麺屋SAKURAのつけ麺

3月８日（金）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は青空の見える松之山温泉です。

先日、十日町市内に行ったときに
久しぶりに麺屋SAKURAに行きました。

十日町病院の近くにあったのですが
そこから移転してからは初です。

麺屋SAKURAのつけ麺も
麺が太麺でコシがあり非常に美味しかった記憶があったので

つけ麺を注文！

ニンニク餃子というものがあったので
お昼なのに注文！

相方は煮干し醤油ラーメンです。

まずは相方の煮干し醤油ラーメンが着丼！

 

すごいいい香りがします。

先に食べさせてもらいましたが
スープが超～旨い！絶品です！

煮干しの香りは抑えられているのですが
出汁が凄い！おそらく何らかの貝の出汁が出ていて
それが凄く美味しいスープにさせています。

これが本当に最期まで飲み干したいスープです。

麺も細麵で、このスープにマッチ！

程なくして極太のつけ麺が登場！

見た感じで麺が旨そうです。
モチもちの極太麺！

まずは何もつけずに、そのまま麺を食します。
ほのかに小麦の香りがして
コシが強い麺が旨い！

その後つけ汁につけてのインパクトは・・・

もう何も言うことはございません！
魚介香るつけ汁が食欲をそそります。

あっという間になくなってしまい
特盛にしとけばよかったな～と後悔先に立たず！

次回は絶対特盛ですね！

美味しゅうございました。

おみやげ屋の店長でした～

３月のお休みになります。

新酒の松風純米吟醸が入荷！

3月７日（木）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

皆様お待たせいたしました！

ようやく新酒の松風純米吟醸が出来上がりました！

待ってたよ～

お先に頂かせていただきましたが
昨年よりもメロンのような吟醸香がたち
旨味もしっかりとある素晴らしいお酒となっていました！

これは自信を持ってお勧めできます。

ぜひ飲んでみてください！
お待ちいたしております。

おみやげ屋の店長でした～

３月の定休日になります。

光回線が復旧しました！

3月６日（水）

こんにちは！
店長の福原基裕です。

２日ぶりのブログ更新です。
実はサボっていたわけではございません（汗）

光回線が３日から断線していて
電話、ファックス、Wi-Fiも使えず
何もできませんでした。

電話が鳴らないのは快適なんですが
Wi-Fiが使えず、カード決済等もできないのは
まいりました（汗）

nttに修理を依頼し、
ようやく今日復旧！

ふう～快適ですね！

今日からまたブログを頑張ります。
おみやげ屋の店長でした～

３月のお休みになります。

家猫が旅立ちました！

３月３日（日）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は雪の松之山温泉です。

さてさて
十一屋商店の家猫「福原ぷりん」が
一昨日の夜、旅立ちました。

正確には相方の猫なのですが
相方の家で１３年、十一屋商店で４年、合計で１７年です。

人間の年齢でいえば８０歳くらい！

色々あって
楽しませてくれたり、癒してくれたり・・・

いなくなると寂しくなりますね。

天国でゆっくりね

おみやげ屋の店長でした～

３月のお休みになります。

これ臭いけど旨い！カップラーメン

3月２日（土）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は大雪の松之山温泉です。
まさか３月に入ってここまで積もるとは・・・

さてさて

先日、十日町のドン・キホーテに行きました。
そこで買ってしまったのがこれ！

「九州人も唸る！臭いけど旨い豚骨ラーメン」です。

実はこれSNSで話題になっていて、
「博多の人にアイマスクをさせて、このラーメンを食べさせる」という企画で
食べさせたら、本場より匂いは抑えられているけど結構くさいし旨い」

と言っていたんです。

これは試したくなりますよね！

実際食べると、正直かなりアレ臭い！（笑）

でも旨い！この価格でこれだけ再現されていたら凄いかも！
となりました。

気になった方はドンキに急げ～

おみやげ屋の店長でした～

 

新潟国際アニメーション映画祭

３月１日（金）

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今朝は雨の松之山温泉です。

合資会社　十一屋商店として第７３期が始まりましたが
今期もよろしくお願いします。

さてさて

３月の１５日～２０日に
「新潟国際アニメーション映画祭」が
新潟市で行われます。

たくさんのアニメが上映されたり
がたふぇすで温泉むすめも加わってのトークショー！

極めつけは「機動戦士ガンダム」の生みの親
富野監督が来場され「逆襲のシャア」が上映されるとか・・・

これは盛り上がりそうですよ～

新潟県は数々の有名漫画家を輩出していますので
それに伴い、こんな大きなイベントが開催されるのが誇らしいですね！

行ってみたいな～

おみやげ屋の店長でした～

３月の定休日になります。

今日は十一屋商店の大晦日

2月２９日（木）

おはようございます。
臭い豚骨ラーメンが好きな店長の福原基裕です。

あの臭いは癖になりますよね！
女性と一緒に行くのはハードル高しです（笑）

さてさて

今日が十一屋商店の大晦日とはどういう事か？

それは２月が十一屋商店の決算月なんです！
法人化して合資会社　十一屋商店となり７２期目が終了します。

創業は明治中期（２７年頃？）なので
今の形になるまで約１３０年！！

今期も無事に終了しました。
これもすべて関わってくださる方々のおかげでございます
ありがとうございます。

明日から７３期目が始まりますが
今後ともよろしくお願いします。

それにしても先代、先々代がお店を見たらどだったろうな～

多分驚いたことと思います（笑）

もう何屋なのか分んない（爆）

今の時代に合わせて、
変える所は変える！
変えないところは変えない！

これがいいのだろうと思います。

さて今期は黒字か？赤字か？
それはこれからです。

おみやげ屋の店長でした～

３月のお休みになります。
よろしくお願いします。

行ってみたい！牛乳屋食堂

２月２８日（水）

おはようございます。
新しもの好き！店長の福原基裕です。
ミーハーとも言います（笑）

今朝は雪の松之山温泉です。

さてさて

先日、どうしても気になって
買ってしまったカップラーメンがあります。

それがこれ！

ミルク味噌味ラーメンです。

ラーメンデータベース福島県第一位

牛乳と味噌？でも意外にイメージできるな～
シーフードヌードルに牛乳を入れても旨いですもん！

そして実食してみると旨い。

でももっとミルキーなのかと思ったらそうでもなく
牛乳寄りではなく、味噌が主体のラーメンです。

パッケージをよく見ると
福島県会津若松市に「牛乳屋食堂」という実在するお店が・・・

フォロワーさんに伺うと
めちゃ美味しいんですって！

これはぜひ行ってみたいですね～

おみやげ屋の店長でした～

 

宇奈月温泉ミッション５＆番外編

２月２７日（火）

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今朝は雪の松之山温泉です。
昨晩からの積雪は10cmくらいでした。

本日もお休みになります。

さてさて
宇奈月温泉視察の旅！最終章のミッション５は・・・

そう！せっかく温泉に来たのなら
温泉に入らないのは阿保というものです（笑）

「やまのは」さんにて日帰り入浴をさせてもらいました。
大人１２００円です。

ここで驚愕の事実が！！

「棚湯？」
松之山棚美ちゃんを連れてきて
「棚湯なんてあるの？なんてタイムリー」

これにはびっくりしました。

残念ながら温泉の画像はありませんが
露天風呂は黒部峡谷の綺麗な川が見えてロケーション最高！

無色透明の弱アルカリ性の単純泉ですが
温まりました！

やっぱり温泉はいいな～

温泉に入って帰路につき、宇奈月温泉から２時間で到着！

松之山温泉に入ってからハバキ抜きです（笑）

楽しみにしていた「ますの寿司」とクラフトビール！
これがまた最高！薄味で鱒の味がダイレクトに伝わります。
しかも肉厚で食べ応えがあるのですが、あっという間にペロリ！

これは２段でも余裕のよっちゃんだったな～と後悔先に立たず！
次回は２段にしたいと思います。

日帰りの弾丸旅行でしたが
今度はゆっくり来たいですね！

おみやげ屋の店長でした～

宇奈月温泉へ視察！ミッション４　　温泉むすめ

２月２６日（月）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は雪の松之山温泉です。

本日は定休日となります。

さてさて

宇奈月温泉へ視察！ミッション４！

１３時頃に宇奈月温泉街に到着！
さすがに宇奈月温泉といえども冬季のトロッコ休止の状態では
お客様はまばら・・・

オールシーズン繁盛というのは難しいですよね！

そして向かった先は観光協会！

温泉むすめ「宇奈月明嶺」ちゃんにご対面！

ここには声優さんサイン入りのご本尊は無く、
頷き過ぎて宇奈月温泉のSDパネルがありました（爆）

頷きすぎてうなずき温泉（爆）

さっそく松之山棚美ちゃんのSDパネルと一緒に記念撮影です。

御泉印があったので購入！

 

観光協会を後にして
宇奈月温泉「やまのは」に向かいます。

実はここに声優サイン入りの等身大パネルがあります。
気持ちよく案内してもらい記念撮影です。

結構大きな旅館でしたが
温泉むすめの展開があるってすごいですね！

そしてミッション４までかなえ
最後のミッション５に向かいます！

ここに驚きの展開がまっていました！

詳細は明日！

おみやげ屋の店長でした～