いよいよ来る！『24-TWENTY FOUR-』最新作『リブ・アナザー・デイ』

2月28日(土）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は雪！気温は現在1度です。

突然ですが！皆さん！
不肖！福原基裕

『24-TWENTY FOUR-』が大好きです。

今までのものはすべて見ました。
で、なんと！
最新作が３月４日にレンタルが始まるではあ～りませんか！！

TSUTAYAのフリーペーパー

『24-TWENTY FOUR-』最新作『リブ・アナザー・デイ』

もうね～待ちきれません！

いまからどういう展開で借りに行こうか構想を練っています（笑）

速攻で借りに行くか？しばらく待つか・・・

タイミングが合えば、早く借りたいんですけどね～

でも、みんな考えてることは一緒だと思います（苦笑）

気合を入れて行かないとね！

<何を入れるんだ～（笑）

ちなみに！『24-TWENTY FOUR-』のサイトで
第一話無料視聴キャンペーンやってます＞＞『24-TWENTY FOUR-』

おみやげ屋の店長でした

 

 

 ウイスキーのストレートと水割りと日本酒

2月27日(金）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は雪！気温は現在1度です。

実は、いまだにず～っと考えていることがあるんですが、
日本酒の難解用語をどうやったら分かりやすく伝えられるかって・・・

興味のある方はいいのですが
日本酒に興味のない方には難解な言葉がありすぎるんです（汗）

火入れ、無濾過、生原酒、吟醸、生貯蔵、生詰め、等・・・

で、今更ながら「原酒」については閃いちゃったんです（笑）
おもしろい伝え方が・・・

それは・・・

ここに３本の本醸造があります。
左側の２本は原酒という加水をしていない原液です。

右は加水された本醸造！

以前も説明しましたが、
日本酒ってアルコール調整の為、
搾られてから加水をされているんです。

たとえ米１００％の純米酒といえども・・・

で、原酒の事を説明するのに「原液」と言っていたのですが、
どうも何ひっかかる！

で、パっと閃いてしまいました！

ウイスキーに例えればいいのではないかって・・・

マッサンもブームだからね（笑）

つまり、原酒はストレート！

加水されたものは水割り！といえば伝わりやすいな～と！

どうです？すげ～簡単な事なんですが、
何となくしっくりきませんか？

実践しているという方はスルーしてくださいね！

水割りというと薄いんじゃね？と思うかもしれませんが
原酒と書いていなければ皆さんが飲んでいる日本酒は普通、水割りの日本酒です。

飲み比べなければ薄いとは感じないはず・・・

ただ今、「何も色を付けない」
濃厚な「原酒」がブームではありますがそれは人の好みですからね～

でもこれからはウイスキー出説明しよっと・・・

おみやげ屋の店長でした

 

 

 

新潟　松之山温泉にお越し下さる予定の皆さまへ

2月26日(木）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は曇り！気温は現在3度です。

松之山温泉にお越し下さる予定の皆様にご案内です。

現在、松之山温泉は消雪パイプ埋設工事の為、
一部区間が全面通行止めの為、松之山温泉駐車場方面から車では
民宿みよしやさん当たりまでしか進入できません！

温泉駐車場に車を停めて、徒歩では入れます

玉城屋旅館さんより上の場所に関しては
遠回りになりますが迂回路で逆の上の方から来なければなりません

この松之山温泉案内標識の下あたりに誘導員がいますが、
こちらに入らずに（「民宿みよしや」さんまでは入れます）

 

まずは松之山温泉駐車場方面に入らずに直進します

松之山温泉駐車場から１キロくらい直進すると
案内表示がでてくるのですが

途中には「頭文字D」の
しげの秀一さんが描いた絵がはってある建設会社を過ぎ（左上です）

10０メートルくらい行くと
右に入る道が見えてきます。右へ曲がってひたすら直進！

なこんな雪壁の所を5００メートルくらい走り、

この表示を右へ曲がって下っていきます。
ここから４００メートルくらい下ります。

かなり急なくだりなので気を付けてくださいね！

この２つの道は同じところに行きますが
右側は上り線、左が下り線になります。

「むこ投げ」の行われるのお堂を左上に見ながら

１００メートルくらい下るとS字カーブ！

そして松之山温泉が見えてきました！

 

３月６日まではかかるようです

詳しくはこちらをご覧ください！

上のバナー像をクリックしてください
よろしくお願いします

おみやげ屋の店長でした

 

 新潟　道の駅あらい「食堂ミサ」のみそら～めんは旨い！

2月25日(水）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は曇り！気温は現在4度です。

先日、久しぶりに十日町市を出て妙高方面に行ってきました。

あっ！遊びに行ったのではなく、
相方が講師をしている学校に、相方を送るためです（笑）

そしてその帰り道！
お昼を食べていなかったので、例のお店に寄りました。

あらい道の駅の「食堂ミサ」に！

以前に書いたかもしれませんが、
ココはみそら～めんが有名なお店！

マニアの間では超～有名なお店です。

以前に寄った時は次の用事の事も考えて
にんにく抜きのみそら～めんにしたのですが、

やっぱりそれだと威力半減ですよね！

で、今回はみそら～完全版を頼みました！

ココのみそスープは少し甘め！

たくさん入った玉ねぎの甘みです！
ニンニクが効いててうまいんだ！これが！

麺リフトを・・・(笑）

しかもあっつあつなので、自分は汗がだらだら・・・

相方からTシャツになっちゃえば！なんて言われる始末！

でも結果的になっちゃったんです！(笑）Tシャツに！

それでも汗をかきながら完食！

しばらく汗がとまりませんでした。

でも旨いんだ！これが！

みそら～めんのチョイス率が低い私ですが、
ココと松之山温泉スキー場のみそら～めんは別です！

（スキー場の肉みそ麺）

妙高方面に行かれる方はぜひに！

おみやげ屋の店長でした～

 

 

 

 

 ついに出た！新潟　十日町の地酒「松乃井」スーパー本醸造一升瓶

2月24日(火）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は曇り！気温は現在5度です。

実は日本酒好き！
松乃井好きの皆さんに朗報があります！

何と！十日町の地酒「松乃井」の「にいがた酒の陣」でも大人気である
「team松乃井スーパー本醸造」の一升瓶が発売されました～

スーパー本醸造とは・・・

内容的には
しぼりたて本醸造無濾過原酒で、

無濾過（濾過しない）
原酒（加水しない、しぼったまんまの原液）です。

なぜスーパーかというと、
本醸造の無濾過原酒であれば普通なんですが、

それを製造する過程で、
ランク上の吟醸酒に使用する酵母を使って造ったという
まさにスーパー過ぎる！そして旨すぎる本醸造なんです。

吟醸用の酵母って香りが立つんですよ～

でもね！今までは５００ｍサイズしかなかったんです。

そうすると好きな人は一瞬でなくなってしまうんです。

そこで一升びんを！

ちょっと教えますけど、
内容量は
１８００ｍｌ÷500ｍｌ=3.6倍

しかし価格は
一升（２５３８円）÷500ml（１０８０円）=２．３５倍

と超～お得なんです！

あっ！この日本酒だけではありませんが、
一升瓶の価格はだいたい四合瓶（720ｍｌ）の倍くらいだと思ってください！

当てはまらないものもありますが・・・

今回もおすすめです！冷やしてどうぞ！

残念ながら日本酒のネットショップはしておりませんので

メールでの連絡
moto1972@a-net.ne.jp

電話でも

025-596-3355
で受け付けていますのでお早めに！

おみやげ屋の店長でした～

 

 

新潟　十日町の珍しいワンカップ「ネージュカップ」

2月23日(月）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は雨！気温は現在4度です。

十日町雪まつりが無事に終了しましたね～
今年は天気に恵まれて大盛況！

その影響か？松之山温泉もこの週末は賑やかでした（笑）

ところで皆さん！
十日町には珍しいワンカップがあるのをご存知でしたか？

このキャラは十日町のゆるきゃら「ネージュ」

雪の妖精なんです。

そのキャラが描いてあるワンカップ！
どうです？オシャレじゃありませんか？

そして！ワンカップといって侮るなかれ！

この中身はなんと！
地元「松乃井」の特別純米酒が入っているんです。

普通酒が多いワンカップですが
特別純米酒とはいいですよね～

僕は常温か冷やして飲むのがいいですが、
このままお湯で温めて熱燗！もできますよ！

ゆるきゃらを使っていますが
本当にうまい酒も使っています。

そして！飲み終わった後はこんな使い方も・・・

ネージュの光！

先日の松之山温泉の「雪のほたる道」に使わせて頂きました～

限定品なのでお早めに！
おみやげ屋の店長でした～

 

 

新潟　十日町名産「へぎそば」の名店「名代生そば由屋」に初めて行きました

2月22日(日）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は曇り！気温は現在6度です。

十日町名産といえば
「着物とそばの町」と言われるくらいお蕎麦の「へぎそば」が有名です。

そして！ついに！
長年行こう行こうと思っていて行けなかった？
いや、行かなかった名代そば「由屋」さんに行ってきました！

ココはですね～
夏場とかはいっつも混んでいて、しかも大型バスが何台も停まる事もあるという
行列のできるお蕎麦屋さんです。

で、今回は奇をねらって、冬場に！
しかも開店してすぐに行ったわけです！

そしたら入れました。

ここは本当にそばオンリー！
それ以外はない！というお店。

て前もって調べて行ったら、そばの量一人前が多いという事で
相方と二人で小へぎそばを注文！

これで２人前だから本当に多いんです！

もうね～コシが強い！そして喉ごしサイコー！

インスタグラムで加工してみました！

とりあえず２人で全部食べましたが、
漬物やそば湯なんかを飲んだら本当に腹いっぱいになりました！

でも味は言われているだけあって
ホンマにうまい！

これは知らない方は食べた方がいい！

これでまた自分の中のそばの名店が増えましたぞ！

おみやげ屋の店長でした

 新潟　松之山温泉「雪壁の灯道」

2月20日(金）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は雪！気温は現在1度です。

いよいよ今日から十日町雪まつりが始まりますが
松之山温泉でもそれに連動して「雪壁の灯道」が開催されます。

画像をクリックしてください！

これが結構、幻想的なんです。

カップルの方！
キャンドルをもってまわってみませんか？（笑）

おみやげ屋の店長でした

 

 松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」を自家製の雪中貯蔵

2月19日(木）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は雪！気温は現在1度です。

皆さん！おまたせしました！

「えっ！待ってないって」・・・（笑）
そういわずに聞いてください！

実は松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」
特別純米酒無濾過生原酒（すっぴんの酒）の発売が始まりました

特別純米（米100％で精米歩合６０％以下）の

無濾過（濾過をしない）

生原酒（加熱処理をしない生原液）

タンクナンバー３号の特別純米酒無濾過生原酒
タンクナンバー７号の特別純米酒無濾過生原酒です。

タンクは違えど、搾ったまんまのお酒です。

両方とも飲んでみたのですが

３号はちょっと味が硬い！
いつもの無濾過生原酒の深い甘みが少ないような気がしました。

７号は・・・

んまぁぁぁい！

コレこれこれ！これが越の白鳥のすっぴんの酒です。

米の旨みがはっきりし、濃厚なコクと旨みがハンパない！
３号と７号とだったら迷わず７号をおすすめします！

ということで

生原酒は熟成で味が変わりますので、
ちょっと試しにやってみることにしました！

そう！雪中貯蔵を・・・

雪中貯蔵とは・・・
（以下、雪中貯蔵発祥の蔵　高の井酒造さんの説明です）

雪の中は平均温度0度、湿度100%、空気対流0の状態になり
お酒の熟成に適した状態になるんです

雪中に貯蔵することにより、
フルーティーな吟醸香と新酒の持つフレッシュさを残しながらも
硬さが取れたまろやかな味わいに仕上がります。

雪国だとこういう事が自前でできてしまうのが嬉しいですよね～

今回は味がかたいと感じられた３号タンクの特別純米酒と
飲んではいないのですが新酒の純米大吟醸！

さて？どうなるか楽しみです！

お楽しみに！

あ！それから、うまぁ～い７号特別純米酒は販売しております

メールでの連絡
moto1972@a-net.ne.jp

電話でも

025-596-3355
で受け付けていますのでお早めに！

おみやげ屋の店長でした