寺泊で岩牡蠣を食す
8月31日(木)
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今日も青空の松之山温泉!
新潟県には15日連続の熱中症警戒アラートが発表されました。
中々涼しくなりませんね~
さてさて
久しぶりに寺泊の市場に行きました。
平日にもかかわらず割と多くの人!
よく見るとやっぱりアジア系の方が多かったです。
魚が並んでいると興奮しますよね!
そしてお目当てのものを見つけました!
そう!岩牡蠣です。
ここに来たら食べなくては!
一口で行くと超~クリーミー
やっぱり牡蠣は最高ですね!
相方も初めての生牡蠣に挑戦しましたが
美味しかったそうです。
それにしても最初に牡蠣を生のまま食べた人は凄い!
見かけはグロテスクですし、最初は食べたいと思いませんよね!
それだけに、こんなにおいしいものを発見してくれて感謝です!
美味しゅうございました!
遅くなりましたが9月のお休みになります。
よろしくお願いします。