おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は青空の見える松之山温泉でしたが
これから雨が降り出しそうです。
さてさて
ご存じでしたか？
十日町には２つのクラフトビール製造会社があることを！
一つは棚美ちゃんラベルで販売している
妻有ビール！
そしてもう一つはビールラボ「醸燻（ジョークン）」です。
一昨日の記事で白瀧酒造の酒粕を使用した
酒ヘイジーIPAを醸造した会社です。
そのジョークンがこの度
我等が山間の酒粕を使用した「酒ヘイジーIPA山間」を造りました。
それを聞いたら一目散にジョークンに向かい、
仕入れてきてしまいました。
早速飲むと・・・
香りとコク、それからしっかりとした苦み！
非常の美味しいビールです。
これは店長おすすめ！
ただ通年販売ではございませんので
気になった方はお早目にどうぞ～
おみやげ屋の店長でした～
６月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は曇り空の松之山温泉！
これから雨になりそうです。
さてさて
ある壮大な計画？の為に秘密兵器を購入しました。
クイジナート「ホットサンドメーカー」です。
ある計画とは
キューバサンドを作ることなんです。
早速、いろいろ考えて試作品を相方が作ってくれましたが
これが旨い！
外側がパリッとして中がジューシー！
まさにキューバサンドでした。
湯治豚を使ったらどうなるのか？
味をどうするのか？
これから詰めていき、
松之山温泉JAZZストリートには間に合わせたいですね！
おみやげ屋の店長でした～
６月の定休日になります。
おはようございます。
ビール大好き店長の福原基裕です。
今朝は青空の見える松之山温泉です。
さてさて
昨晩、面白いビールを飲みました。
十日町のビールラボ 「ジョークン」のビール！
白瀧酒造の酒粕を使用した
湯沢町限定バージョン湯沢限定「酒ヘイジーIPA]です。
自分はビールに苦味を求める派なので
ホップの効いたIPAは大好きです。
IPAとは・・・
インディアペールエールの事で
イギリスがインドにペールエールを送るために作られたビールで
海上輸送中に傷まないように防腐の役割を持つホップを大量に入れたことで
香りと苦味が非常に強くなったビールです。
湯沢限定「酒ヘイジーIPA]も独特の香りと苦味があり
自分好みの味でした。
今度、新潟第一酒造の酒粕を使用した
「酒ヘイジーIPA]を造るそうなので仕入れたいですね！
おみやげ屋の店長でした～
６月の定休日になります。
おはようございます。
蕎麦よりもうどんが好きな店長の福原基裕です。
今朝は快晴の松之山温泉です。
さてさて
最近ラーメンもうどんも極太にハマっています。
たまたまＡｍａｚｏｎで検索していたら
直ぐに目についたうどんがありました。
はい！讃岐うどん「男の極太麺」です。
このネーミングに惹かれました（笑）
早速冷たいうどんにしてみました！
なんと！茹で時間が１５分・・・
結構な時間です。
茹でながら麺をつまみぐいしてたら
やっぱり凄いコシ！
ちょっと柔目になったところで
冷たい水で締めます！
めちゃんこ凄いコシ！
まさに「ガツンとくるぜ！」
こういうの大好きです。
まだ香川県もそうですが
四国じたいも未踏の地です。
いつかうどん行脚に行ってみたいですね！
おみやげ屋の店長でした～
６月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は青空の松之山温泉です。
本日の十一屋商店はお休みとなります。
さてさて
手打ちラーメン柳屋さんで
いよいよ待望の冷やし中華が始まります。
昨晩にフライングで
冷やし中華前夜祭をさせて頂きました。
麺がもちもちで美味しい～
やっぱり冷やし中華だよね！
おみやげ屋の店長でした～
６月の定休日になります。
こんにちは！
店長の福原基裕です。
今日は曇り空の松之山温泉！
肌寒い日です。
さてさて
遅くなりましたが
十一屋商店の６月の定休日になります。
変則になりますが
２階喫茶店の「亜土梨絵」だけが休業する日は
８日、１２日、１７日、１９日、２６日となります。
その他の休みは
十一屋商店も合わせて休業しますので
よろしくお願いします。
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は雨の松之山温泉です。
さてさて
実は６月１３日にユートピアで行え有れる
すごく楽しみにしているコンサートがあります。
夢の国のヴォイス・オーケストラ
「Voctave（ヴォクターヴ）」です。
本場のディズニーワールドで活躍する人気アカペラグループで
日本初上陸！
アカペラは密かに大好きで（笑）
えせアカペラではなく、
心打つ、美しいはもりがある本場のアカペラです。
このVoctave（ヴォクターヴ）は鳥肌が立つほどヤバいんです。
YouTubeを観たらわかります。そのすごさが！
みんなが知るディズニーミュージックから
ボンジョビの歌まで！
それが本当にすごすぎる！
まだ若干席があるようなので
気になった方はぜひ！
本物に触れると自分の何かが変わりますよ！
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は曇り空の松之山温泉です。
さてさて
先日、懇意にしていただいている群馬のお客様から
旨いお酒を頂きました。
赤城山からくち本醸造です。
自家製きはだマグロの昆布締めと共に！
いつもありがとうございます。
普段の実の晩酌は
やっぱり本醸造がいいですね～
冷やしでも常温でも燗にしても万能なんです。
しかも食事を邪魔しないし・・・
赤城山！旨し！
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は青空の見える松之山温泉です。
さてさて
リバーサイド千秋に行った時に
久しぶりに本屋さんに入りました。
一通り見て回っていると・・・
キターーーーーーーーー
温泉むすめ「松之山棚美」ちゃんのイラストレーター
鍋島テツヒロ先生原作の漫画「片田舎のおっさん、剣聖になる」最新刊！
鍋島テツヒロ先生の名前が見えただけで
テンションアゲアゲ！
アニメ化もされ大人気なんだそうです。
嬉しいですね～
お忙しいと思いますが
また松之山温泉に来てほしいです。
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は青空の見える松之山温泉です。
さてさて
昨日は映画の事をブログに書きましたが
今日はリバーサイド千秋の番外編です。
リバーサイド千秋に着いたのは１２時３０分頃！
昼飯の時間なので、
直ぐ向かったのはサイゼリアです。
実は行く前から決めていました（笑）
ラム肉を食べようと・・・
昼時だったので結構混んでいたのですが
直ぐに席に着くことができました。
もう注文するのは決めてきたので
迷うことなく注文です。
とここで・・・
このサイゼリアでは注文の端末は無いのですが
QRコードを読むことで自分の携帯で注文できます。
進んでますね～
どうしても店員に注文したい人もいるかもしれませんが
自分は忙しい店員さんを呼び止めたりしたくない派（小心者？）なので
こういう仕組みが大好きです（笑）
ゆっくり注文できますし・・・
注文したのはラムと野菜のグリル！
８７０円！
これがこの価格はあり得ません。
程なくしてやってきました。
うまそ～
実際、熱々で美味しいです。
ビールが欲しくなりましたが
映画が待っているので自嘲しました（笑）
アルコールの価格も安く設定されていて
今度はサイゼ飲みもいいかもな～
食べ終わって映画館に向かうのですが
ここでもハイテク！
シアターに入る前にはだいたいオレンジジュースを頼んで
持っていくのですが、ここも携帯でOK！
本来はここに並んで注文するのですが
キネゾー会員だと映画館に入場していないのに
先に注文できるし決済もできるんです。
だからならばなくていい！
いや～凄いですね～
便利な世の中になったもんだ！
これからはそうなっていくんだろうな～
でもうまく使いこなせないとですよね！
自分もアップデートしないと・・・
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。