めっちゃまっちゃIPA

９月３０日（月）

おはようございます。

店長の福原基裕です。
今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
お客様より珍しい美ビールを頂きました。

その名も 【めっちゃまっちゃIPA】
これは面白い！

そして見かけは抹茶！

 マジでまっちゃの香りが ガツン！と来ます。

でも柑橘系なので バランスがいい〜

カクテル感覚でイケます!
初めての感覚でしたが これはモハメッドアリです（爆）

イナダのフライと共に！

おみやげ屋の店長でした～

１０月の定休日になります。

ちゃ～しゅうや武蔵のからし味噌ラーメン

９月２９日（土）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
この２５日に長岡のリバーサイド千秋に行きました。
ここに来たらする行動は一つ！

ちゃ～しゅうや武蔵のからし味噌ラーメンを食する事！

一口目のバターが香る味噌スープがたまらないんです。

最近バターにやられてるな～

そしてコシのある麺！

麺リフト２０２４

辛子を少しずつスープに溶かしながら食べるとヤバい！
いつ来てもいつ食べても安定感抜群です。

ごちそうさまでした！

おみやげ屋の店長でした～

１０月の定休日になります。

昔取った杵柄

９月２８日（土）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
松之山の釣りキチ様より
見事な「いなだ？」を頂きました。

いなだ？とは・・・ぶりは出世魚なので
「わかし・いなだ、わらさ、ぶり」と大きくなって
呼び名が変わってきます。

いなだとわらさって微妙なんですよね～

ということでいなだにします。

そして
７年間、東京のスーパーで
鮮魚部門に勤めていた腕が鳴ります（笑）

いつも思うに、問題なのは、捌き用の包丁が無いことと、
まな板が小さいことなんです（笑）

でもあるものでやらないといけないので
何とかします。

まずは三枚おろし！

一本は刺身にして、
もう一本はしゃぶしゃぶかな～

この頭を含めたあらも旨いんですよね！

今日と明日の晩は楽しめそうです。

おみやげ屋の店長でした～

１０月の定休日になります。

酒類販売管理研修inクロステン

９月２７日（金）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
昨日は酒類販売管理研修でした。

場所は十日町のクロステン！
何か縁があるな～

えっ？何？
それは後程～（笑）

この研修は３年に一度受講しなければならず、
受講しないと酒を販売できないんです。

温泉むすめの代紋を背負っていきました。

約９０分の講義を受け、
無事に受講証を頂きました。

これで一安心。

おみやげ屋の店長でした～

１０月の定休日になります。

手打ちラーメン柳屋さんのバターラーメン

９月２６日（木）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

今日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。
十一屋商店も講義に出席のため、お休みになります。

先日の事、SNSのフォロワーさんが松之山温泉にきたので
夕飯後に柳屋さんに行きました。

ビールを飲んでいると食べたくなるのが〆のラーメン！

最近のフェイバリットは
バターラーメン！

これにハマっているな～

今年何度目？

この中華そばのスープにはバターしか勝たん！

麺リフト２０２４

相変わらず最高でした！

おみやげ屋の店長でした～

１０月の定休日のお知らせ

９月２５日（水）

こんばんは！
店長の福原基裕です。

遅くなりましたが
１０月の定休日をお知らせします。

今日お伝えしたいことは以上です。

おみやげ屋の店長でした～

快晴の元気玉

９月２４日（火）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は快晴の松之山温泉です。

今日は一日晴れの予報で
最高気温も２５度の予想で
秋晴れの過ごしやすい一日になりそうですよ～

稲刈りも進みそうですね！

温泉駐車場では元気玉もいただきました！

本日はこんな所です。

おみやげ屋の店長でした～

９月の定休日になります。

岡山名物「こびだんご」

９月２３日（月）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です

さてさて
温泉むすめファンの方からおみやげを頂きました。

じゃん！
岡山名物「きびだんご」です。

中を見ていくと・・・

おお～こだわってますね～

最後にきじ、サル、犬が出てきました（笑）

面白いアイデアです。

おみやげ屋の店長でした～

９月の定休日になります。

日本の食卓！こういうのでいいんだよ！

９月２２日（日）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は雨の松之山温泉です。

さてさて
昨日は新米コシヒカリが入荷しましたので
夜に食べてみました。

新米コシヒカリ！
そして豆腐とみょうがとなすの味噌汁、
そして薬味一杯のカツオのたたき！

晩酌は
つなん純米吟醸の秋の酒「ひやおろし」

ザ・日本の食卓です（笑）

新米こしひかりがあるんだったら
焼肉より、こういうのがやっぱりいい！

旨い！うますぎる！

もう何も言う事はありません！

これこれ！これなんですよ！
こういうのでいいんですよ！日本人は・・・

妙に納得しながらの晩御飯になりました。

日本人に生まれてよかった～

今日は岐阜県は福地温泉の温泉むすめ
「福地珊瑚」ちゃんの誕生日になります。

おみやげ屋の店長でした～

９月の定休日になります。

松之山産　新米こしひかり　特別栽培米が入荷！

９月２１日（土）

新米コシヒカリ

　　「この季節 　　

　　　　誰がもらっても 　　　　

　　　　一番喜ばれるおみやげです」

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉！
今日は一日雨のようです。

さてさて

いよいよ　 松之山の滝沢農園が作る
新潟県認証の特別栽培米
新米「魚沼こしひかり」

そして、

内山さんが作る
川西産の新米「こがね餅」が 入荷しました。

今年の出来は良いようですよ～

松之山棚美ラベルの３合もございます。

日本人に生まれて良かった〜！

ぜひよろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした～

９月の定休日になります。