おはようございます。
店長の福基裕です。
今朝は青空の松之山温泉です。
さてさて
先日、久しぶりに小千谷の
手打ちラーメン暁天に行きました。
長岡に行くときにバイパス沿いにあり
行きやすいのですがいつも定休日と重なって・・・
時間が14時くらいだったこともあり空いていて
直ぐに注文できました。
いつもなら「コクたん麺」を食べるのですが
今回は初めての塩ラーメン～
に、辛味ネギをトッピング！
相方は味噌ラーメンです。
塩でも少し濁ったスープですが
魚介のいい香りがします。
麺はいつもの太麺です。
麺リフト２０２４
スープは魚介の旨味とコクがあり旨い！
麺はモチもちで、これも旨い！
暁天は麺が旨いんですよね！
大盛りにしましたが問題なくスープと共に完食！
美味しかったです。
ごちそうさまでした～
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は曇り空の松之山温泉です。
さてさて
今日は先進地視察その６です。
その前に今までの工程をこちらに・・・
朝６時に目を覚ました一行は
歩いて豊洲市場に向かいました。
歩いて１０分くらいです。
豊洲市場に来たらやっぱりお寿司！
今回は「寿司大」と決めていましたが
行ったときにはすでに長蛇の列！
しかもほとんどが外国人という・・・
３時間待ちになるという事で諦めました。
その時間がもったいない・・・
インバウンドで有名になるとそこにばかり人が集まるので
日本人が行けなくなるという何とも皮肉な～
その周りのお店はガラガラなのに
他のお店にしようという考えはないのかな？
豊洲の市場のお寿司でまずいのなんてないでしょうし～
と言いながら違うお店に入りました。
そこは創業江戸末期「鮨文」です。
入ってびっくり！
なんと松平健さんや
さかなくんのひいきの店で・・・
寿司モードの頭だったので
こんな時はやっぱり「おまかせ」ですよね～
その前にビールを！
突き出しとして
生の白魚が！！
そして笹の上に寿司がやってきました！
シャリが小ぶりで食べやすい！
ネタは間違いない！超～新鮮です。
そりゃそうですよね！
目と鼻の先の市場から仕入れるんですもん！
大トロ、中トロ、赤身、は最高でした！
この中でウニの存在感がやばかったです。
大盛り過ぎて一口では入らない（笑）
最高に旨い寿司！とはこのことか！！
ウニが苦手な相方も絶賛です。
アナゴも旨かったな～
こんなのコースで銀座で食べたら数万円行くんだろうな～
それが数千円・・・
最高の朝ごはんでした！
そして今回の旅の目的「千客万来」に向かいます。
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は曇り空の松之山温泉です。
さてさて
大分、間が開いてしまいましたが
先進地視察その５です。
夕方にファーイーストビレッジにチェックインした後は
お楽しみの晩飯です。
素泊まりでしたので外食になりますが
東京では外食難民はあり得ず、逆に何を食べようか悩むところです（笑）
それでも近場がいいという事で
豊洲駅の居酒屋にしました。
酒場シナトラ豊洲店です。
調べていったらツマミも豊富、
日本酒も豊富という事で選びました。
７時頃行ったのですがスーツ姿のサラリーマンがたくさん！
飲みニケーションしているんだろうな～（笑）
まずはビールで乾杯！
ビールのつまみはタン～
そして肉豆腐！
その後、飲み物をジャパンに！
それらしいおつまみを頼んで楽しみました。
以外に安くてびっくり！
美味しかったです。
その後、ホテルに戻ってしっぽりと・・・
明日の朝は豊洲の市場に行くので
ほどほどにして就寝。
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今日は快晴の松之山温泉です。
さてさて
今日の新聞の新潟日報を見てびっくりしました。
入ってきたチラシで
大人の休日倶楽部パス
連続した５日間でJR東日本全線乗り放題１８８００円！
しかも新幹線も含めてだそうです！
青春１８きっぷも凄いと思ったけど
これはさらに凄い！
でも・・・
大人の休日倶楽部会員限定～
この限定で年会費はいくらになるのか・・・
安かったら入ってもいいかな？
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今日は青空の松之山温泉です。
さてさて
昨日は相方の誕生日！
という事で松之山温泉の寿々木さんにてお祝いです。
マルエフ生ビールで乾杯！
クレソンとセロリとタコのサラダ
アジのたたき
なまこ酢
ポテトサラダ
どれも美味しかったです。
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は曇り空の松之山温泉です。
これから日が差してきて
夕方には雨になるようですよ～
それから今日は女将の誕生日！
お誕生日おめでとうございます。
結婚して１１年目ですが
これからもよろしくお願いします。
さてさて
今日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。
それに伴いまして十一屋商店も
午前中のみの営業になりますのでよろしくお願いします。
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は青空の松之山温泉です。
本日は午前中がお休みになり、午後から開店いたします。
さてさて
前回好評だった当店オリジナル
「しんこ餅ver」のドリップバックコーヒーが終了し２年！
そのオリジナルドリップコーヒーが
パワーアップして帰ってきました～
「バリスタ＆メイドver」です。
何かの布石？
画廊喫茶「亜土梨絵」を前面に出したパッケージ（笑）
パッケージを開けると気品あるコーヒーの香りが漂います。
朝一杯のコーヒーやブレイクタイムにいかがでしょうか？
１個２１６円（税込み）
おみやげにぜひお買い求めください。
そして松之山棚美ちゃんを広めてください！
通販はできませんのでご容赦ください。
パッケージをマネてみた（爆）
よろしくお願いします。
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今日も青空の松之山温泉です。
さてさて
本日は定休日になりお店はお休みになります。
また明日も午前中はお休みになりますので
よろしくお願いします。
午後から開店いたします。
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は雨の松之山温泉です。
さてさて
今日は東京への先進地視察その４です。
新橋の西成ホルモン「へそ０号店」でせんべろで楽しみ
向かったのは今夜のキャンプ地「ファーストイーストビレッジ有明」です。
ここは「ゆりかもめ線」の有明テニスの森駅のすぐ近くにあり、
次の駅が豊洲の市場前駅という好立地にあります。
そしてなんと！
素泊まりツインルームで一人７５００円！！
インバウンドで軒並みビジネスホテルの価格が上がる中
ありがたい価格で、場所と値段で決めました！
ゴールデンウィークなんてカプセルホテルが１２０００円！
そんなだったら温泉旅館に宿泊した方がずっといいです（笑）
建物自体が新しく近代的！
そして部屋も綺麗でまったく文句がありません！
しばらく休んだ後は今夜のディナーに向かいます。
おみやげ屋の店長でした～
５月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今日も青空の松之山温泉です。
さてさて
５月の定休日ですが
少々変更になりましたのでご連絡させていただきます。
１５日（水）の午前中がお休みになり
１６日は午後からのお休みとなります
こちらの都合で申し訳ないのですが
よろしくお願いします。
おみやげ屋の店長でした～