おはようございます。
コーヒーは濃いブラックが好きな店長の福原基裕です。
子供の頃は砂糖たっぷり派でしたが
大人になると砂糖がいらなくなりましたね～
今朝は青空の松之山温泉です。
さてさて
大変遅くなりましたが
十一屋商店の１２月の定休日になります。
年末年始は時短になりますが
休まずに営業いたします。
年始は１月５日～７日の間で
遅い正月休みを頂く予定です。
確定ではございません。
よろしくお願いします。
おみやげ屋の店長でした～
こんにちは！
せっぱつまらないと
なかなか動かない店長の福原基裕です。
昔から変わりません・・・（笑）
今日は青空の見える松之山温泉です。
さてさて
来週の週間天気予報を見ると・・・
雪？えっ雪？しかも雪だるまマークがドーンと！
今度は初雪のようにいかないかもです。
ヤバい！早く屋根のシートを何とかしなくては（汗）
おみやげ屋の店長でした～
こんにちは！
ラーメンは太麺派、もう一つ言うと
手打ちで太さがそっろっていない麺が好きな
店長の福原基裕です。
現在は雨の松之山温泉です。
さてさて
時々、本格的なお取りお寄せラーメンを注文しますが
今回はこちらを購入してしまいました。
ラーメン凪のすごい煮干しラーメンです。
煮干し系スープのラーメンは大好きなんですが
名前がすごい煮干ラーメンとなっていたので
思わずポチってしまいました。
ただ煮干し系は好きですが
セメント系といわれる
ガチ煮干し系はあまり好きではありません。
煮干し臭くなってしまうんです。
こちらのすごい煮干しラーメンは
凄いとうたってはいますが、
醤油スープと煮干しのバランスがめちゃよくて
自分好みの味でした。
しかもこの麺！
段ビラみたいになっているのはワンタンではなく麺です。
（チャーシューとメンマつき）
この下にコシのある太麺が隠れています。
めちゃめちゃ美味しかったので
これは本店に行ってみたいですね！
要チェックです。
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます。
柿の種は
浪花屋派の店長の福原基裕です。
今朝は青空の松之山温泉！
今日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。
さてさて
柿の種のこの季節の風物詩といえば！
柿チョコなんですが
それにつられて？奇妙な柿の種が入荷してきました。
「東横柿の種」
そして「チョコにおぼれたその後に？」何のこっちゃ？・・・（笑）
東横は言わずと知れた新潟5台ラーメンの一つ！
「スープ割りつき味噌ラーメン」の名店です。
この東横の名前を出したという事は
しょっぱいのか？どうなのか？果たして・・・
すいません！試食していないので分かりません。
そして「チョコにおぼれたその後に」
完全にウけ狙いなのか？
これも食べていないので分かりません。
でも柿の種でハズレは聞いたことが無いので
それなりに美味しいのでしょう！
気になった方はお試しあれ～
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます。
ほぼ毎日ウコンを飲んでいる店長の福原基裕です。
今朝は雨の松之山温泉です。
今日も十一屋商店はお休みになります。
さてさて
１１月も下旬に入り
忘年会シーズンになってまいりました。
顔が広い役つきの人は
ほぼ毎日，忘年会などという方もおられるかもしれません。
そんな方にはこれ！
松之山黒倉さんの秋うこんです。
ある界隈ではスマッシュヒットを飛ばしているウコンです（笑）
マジで効きますよ～
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます。
インドア派？アウトドア派？
どちらでも対応できる派の店長の福原基裕です（笑）
さてさて
本日の十一屋商店はお休みとなりますので
よろしくお願いします。
お伝えしたいことは以上です。
おみやげ屋の店長でした～
世界はオタクが動かしている！
おはようございます。
電車の旅は好きですが
呑み鉄方面の店長の福原基裕です。
ですのでトイレがある電車でないと・・・（爆）
さてさて
昨日２３日は北越急行の鉄道むすめ
「松代うさぎ」ちゃんのデビュー２周年！
我等が松之山棚美ちゃんもお祝いに行ってきました。
オープン１０時に到着したら
マニアの方の行列が！！
まだ２周年なのに凄い人気です。
やっぱり鉄道むすめは凄いですね～
ファンの方に松之山温泉の紹介をするつもりで行ったのですが
ミイラ取りがミイラに！
グッズを観て
２０２６年カレンダーを買ってしまいました（苦笑）
推し活の勢いはとまりませんね！
松代うさぎちゃんの雪かきが嫌そうな顔がたまりませんでした（笑）
おみやげ屋の店長でした～
１１月の定休日になります。
おはようございます。
ワインはほとんど飲まない店長の福原基裕です。
年に数回かな・・・
今朝は青空の松之山温泉です。
さてさて
２１日の夜に今年のボジョレーヌーボーを頂きました。
めったに飲まないワインですが
ボジョレーヌーボーの解禁日には大体飲みます。
今年の解禁は２０日だったのですが
スッカリ忘れていて２１日に！
正直、ワインの味はよく分かりません（笑）
でも久しぶりに飲むと美味しく感じます。
そういえば最近は
ボジョレーヌーボーも以前より騒がれなくなりましたね～
解禁日だけ騒がれて、それ以降はシーン・・・だと
扱いずらいんですよね（苦笑）
そして日本酒も新酒ラッシュが始まりますよ～
おみやげ屋の店長でした～
１１月の定休日になります。
おはようございます。
寿司だったら朝、昼、晩、三食でも大丈夫な
店長の福原基裕です。
今朝は雨の松之山温泉です。
さてさて
先日の事！
久しぶりにカッパ寿司のテイクアウトをしてみました。
カッパ寿司はネット注文もでき
時間を指定すれば、その時間に取りに行くことができます。
今でこそ回転寿司にも行くようになりましたが
自分の回転寿司デビューは２７歳で東京で就職していた頃！
おそっ！
子供の頃は松之山に
松乃寿司という名店があった事から
回転寿司に行くことはなかったですし、
就職しても回転寿司に行くことはなかったな～
たまたま働いていたお店のメンバーで回転寿司に行くことになり
そこで初めて回転寿司を体験し、そのハイテクさに戸惑いました（笑）
それ以来、時々行きます。
話をもとに戻しますが
かっぱ寿司のテイクアウトを取りに行ってみたら驚きました。
赤酢シャリ展開中～
実は赤酢シャリは一度も体験したことが有りません。
まさか回転寿司で
赤酢シャリ初めての体験となろうとは～
テイクアウトで時間がたってしまったので
可もなく不可もなく・・・
つまみにはなりました。
築地か豊洲で
本物の赤酢シャリの寿司を食べてみたいですね！
おみやげ屋の店長でした～
１１月の定休日になります。
おはようございます。
新酒の到着でワクワク感満載の店長の福原基裕です。
今朝は曇り空の松之山温泉です。
さてさて
お待たせいたしました！
店長もワクワクの新酒が入荷しました～
鍋を圧倒的に美味しくする新酒！
今回は小千谷は高の井酒造の新酒「吟醸 蔵人の盗み酒」
長岡は河忠酒造の「想天坊」しぼりたて生原酒、にごり生酒です。
高の井酒造の蔵人の盗み酒は
火入れをしてあるので生酒ではありません。
想天坊は火入れなしの生酒です。
にごり生酒に関しましては
キャップの先端にガス抜きの穴が開いておりますが
生酒で瓶内で発酵しておりますので開栓に注意が必要です。
でもシュワシュワ感が満載で
鍋料理との相性が抜群だと思います。
あ～晩飯を考えただけでヤバいです（笑）
今日から鍋週間じゃ～
おみやげ屋の店長でした～
今日は万座温泉の万座千斗星様の誕生日です。
１１月の定休日になります。