おはようございます。
ラーメンがない生活なんて考えられない！
店長の福原基裕です。
マジですって！！
今日は雨の松之山温泉です。
本日は定休日になります。
さてさて
先日お昼頃、小千谷に行きました。
お昼時間だったので昼食をどうしようか悩んだ結果、
原信、そしてダイソーがあり、
一気に用事を済ますならここしかない！ということで
そばにある三方亭に行きました。
背脂な気分だったので
迷うことなく背脂煮干しラーメンをチョイス！
相方はあんかけラーメンです。
着丼するなり煮干しの良い香りが！
スープをすするとめちゃ熱い！
それもそのはず！背脂がスープにふたをしてめちゃ熱いんです。！
でもうまい！
そして麺も太麺でスープによく絡み旨い！
どことなく燕三条の中華亭に似ているんです。
麺リフト２０２３
そしてシェアしてあんかけラーメンも！
あんかけもスープにふたをしているのでこちらも激熱！
でもうまい！
三方亭はクオリティが高くてハズレはないですよね！
旨かった～
ごちそうさまでした！
おみやげ屋の店長でした～
１１月の定休日になります。
おはようございます。
背脂大好き！店長の福原基裕です。
申し訳ございません！
本日も臨時休業になります！
さてさて
原信に買い出しに行ったついでに
猛烈に背脂ラーメンが食べたくなったので
久しぶりにラーメンあづまやに寄りました。
注文したのは背脂にんにくラーメン大盛！
旨そうなビジュアルです。
実際に旨いのですが、
普通盛りが1200円となるとちょっと高く感じました。
（大盛は150円増し）
ラーメンの1000円を超える壁！
立地条件にもよりますがちょっとな・・・
麺リフト2023
でも美味しかったです！
おみやげ屋の店長でした～
11月の定休日になります。
よろしくお願いします。
おはようございます。
以前はつけ麺反対派でしたが、
今は肯定派の店長の福原基裕です。
つけ麺は麺が重要ですよね！
今日は秋晴れの松之山温泉です。
さてさて、
10月1日に松之山温泉以外でラーメンを食べてからはや1か月！
それ以外は十日町でも食べていないという珍しさでしたが
ようやく手打ちラーメン万太郎に行きました。
つけ麺？ラーメン？迷いましたが
相方がいるのでシェアすべく両方頼みました。
自分はラーメンダブル！（二玉）
相方はつけ麺です。
ラーメンのスープが若干変わった？と思いましたが気のせいかな？
背脂たっぷりのスープは美味しかったです。
麺も、もちもちつるつる！
麺リフト2023
そしてつけ麺です。
いつもと違って若干、柔目でしたが
コシはあってうまい！
やっぱりラーメンは幸せになりますね～
おみやげ屋の店長でした～
11月の定休日になります。
おはようございます。
ラーメンマンの店長の福原基裕です。
朝は晴れていましたが
現在は雨が降ってきました。
さてさて
新潟五大ラーメンの一つ「濃厚味噌」の雄
スープ割付きみその「東横」が
再生法申請！！
えっ！これにはびっくりしました。
新潟市にしかなかったときは
中々いけなかったのですが
リバーサイド千秋に出店したので、よく行くのですが
正直、旨いです！真面目に旨いです。
旨いのになぜ？
ラーメン店はどこも大変らしく
現在は倒産が凄いんですって！
ラーメン王国新潟として
何とか復活してほしいな～
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます。
ビール党の店長の福原基裕です。
今朝は雨の松之山温泉です。
さてさて
飯坂温泉への旅！その3！です。
飯坂温泉観光協会を後にした一行は
ランチタイムに突入したので
行きつけの？保原屋食堂さんに行きました（笑）
ここに来たら食べるのは決まっています！
飯坂ラーメンと円盤餃子です。
飯坂ラーメンは2種類あり、
相方とシェアするので2種類注文します。
飯坂ラーメン「けんか祭り」と
飯坂ラーメン「ごますり」です。
そして2人前からの円盤餃子！
もう安定感抜群で、いつ来ても旨い！
本当はビールを飲みたいくらいですが
運転手なのでそれは厳禁！
いつか昼間っから飯坂温泉で飲みたいですね！
麺リフト2023
美味しゅうございました！
さて！いろいろ周りますか！
おみやげ屋の店長でした～
10月の定休日になります！
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は雨の松之山温泉です。
さてさて26日にリバーサイド千秋に
映画を観に行った時のランチは定番のラーメン！
ちゃ～しゅうや武蔵です。
実は映画のチケットの半券を提示すると
煮卵がサービスされるんです。
という事でやっぱり辛みそラーメン！
そして今回は異色の2種注文！
食べてみたかったつけ麺です。
という事で両方とも普通盛り！
辛みそラーメンは安定の旨さ！
そしてつけ麺は・・・
つけ汁が魚介の香りが漂い
食欲をそそります。
麺は辛みそラーメンと同じものかな？
つけ汁旨し！
表面に貼っている油がいい仕事をしています。
美味しかったのですが
惜しむらくはつけ麺専門の麺を使用し、コシがあった方がよかったかな？
でも美味しかったです。
おみやげ屋の店長でした～
10月のお休みになります。
おはようございます。
曇り空の松之山温泉です。
一昨日、久しぶりに十日町のラーメンもぐらに行ってみました。
勝又薬局さんの近くです。
以前食べたMOGUラーメンが美味しかったので食べようと思ったら
しばらく販売休止ということで・・・
仕方なく自分は昔ながらの中華そば！
相方は味噌ラーメンをチョイス！
味噌ラーメンは炒めたての野菜が載っていて
香ばしく美味しかったです。
おみやげ屋の店長でした～
麺リフト2023
9月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は曇り空の松之山温泉！これから雨が降る予報です。
さてさて
久しぶりにラーメンショップに行きました。
ラーショはジャンキーな感じがしますが中毒性があり
無性に食べたくなる時があるんです！
いつもは背脂入りの普通のラーメンを食べるのですが
今回はネギラーメンにしてみました。
スープを一口！
うまい！やっぱり旨いんですよ！このスープが！
今回は麺がやわ目だったのですが
ラーショのスープにはやわ目も合う！
もう一杯いけそうな雰囲気です・・・（笑）
麺リフト2023
美味しゅうございました！
おみやげ屋の店長でした～
9月の定休日になります。
おはようございます。
店長の福原です。
今朝の松之山温泉は晴れ！
熱中症警戒アラートが発表されましたので
今日も暑い一日になりそうです。
さてさて
昨日はお休みをいただいて日帰りの旅に出ました。
お昼は決めていたので
燕三条系背脂煮干しラーメンの名店「中華亭」へ！
注文するのは毎回同じ！
中華超大盛大油に玉ねぎトッピング！
ここで食べるなら絶対に大油、そして玉ねぎをトッピングしてください。
実際に普通盛りと比べると大きさが歴然！
どんぶりの中の富士山や～
白いのは背脂と玉ねぎです！
でもこの背脂がしつこくなく
煮干し風味のスープとマッチしてめちゃ美味しいんです。
麺リフト2023
やっぱりコシのあるこの太麺が最高なんです。
美味しゅうございました！
おみやげ屋の店長でした～
遅くなりましたが9月のお休みになります。
よろしくお願いします。
おはようございます。
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている
松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。
今日も朝から暑い松之山温泉です。
さてさて
久しぶりに大厳寺高原キャンプ場に行きました。
目的はラーメンです（笑）
久しぶりに特製肉みそ麺が食べたくなり・・・
相方はサンマー麺！
どちらもハズレはないですね！
肉みそ麺最高でした！
麺リフト2023
おみやげ屋の店長でした～
8月のお休みになります。
よろしくお願いします
おみやげ屋の店長でした～