大盛況のうちに終了
２月８日（日）

こんにちは！
店長の福原基裕です。

今日は雪の松之山温泉です。

さてさて

昨日は
松之山温泉ふぇすてぃbar＆雪おんなまつりでした。

bar開催前に雪おんなの行列が間温泉街を練り歩き、

幻想的？な空間を作り出した後は

１８時からbar開始！

十一屋商店も参加し、
謎めいたお酒の＋αは千代の光大吟醸。

岩豊は純米大吟醸無濾過原酒

火入れ以外は、何も足さない、何も引かないお酒！

片や千代の光は
濾過あり、加水あり、火入れあり、アルコール添加アリの大吟醸

そしてつまみの＋αは湯治玉子の味噌酒粕漬け。

閉店間際に無事２２食完売！

 

今回は１日だけの開催で
収支がどうなるか不安でもあったのですが

今回はチケットの価格が上がったのと
それに合わせた原価計算をしっかりして
収支は＋10000円で終了～

その後、慰労会もかねて
地炉の学生居酒屋へ！

学生がもちこんだ面白い地酒やビールを堪能！

てっぺんを回ったところで帰宅しました。

儲かった分を飲みで使ってしまった感じです（笑）

結構盛り上がってよかったですね～

という事でまた来年！

おみやげ屋の店長でした～

２月の定休日になります。