手打ラーメン柳屋さんの冷やし中華が始まりました

５月２４日（月）

おはようございます。！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんことラーメンマンの福原基裕です。

昨日の大相撲は面白かったですね～
朝の山には水を差された大相撲でしたが、最後は優勝決定戦までもつれこみ！

２日前に照ノ富士の優勝は決まると思っていたのですが、
そこからまさかの・・・

お客様は喜んだでしょう！
名古屋場所は綱取りですね！がんばってもらいたいです。

さてさて、

５月の風物詩といえば！
そう手打ちラーメン柳屋さんの冷やし中華！

温泉祭りがあったころは、その日から始まりました。

その冷やし中華がいよいよ解禁！

早速出前を頼みました。

手打麺がもっちもち～
麺好きではたまりませんね！

そして特徴的なのが、あまり酸っぱくないスープ！

自分は酸っぱいのも酸っぱくないのもどちらも好きなのですが
柳屋さん冷やし中華はスープも飲めます！

美味しゅうございました。

まだ24，25，26杯目のラーメンは紹介してませんが
飛んで今年２７杯目のラーメンでした。

おみやげ屋の店長でした～

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

ジョージルーカスの言葉

５月２３日（日）

おはようございます。！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんことスターウォーザーの福原基裕です。

悩んだ時のスターウォーズ！

ジョージルーカスの言葉です！

スターウォーズから学べることは多いな～

おみやげ屋の店長でした～

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年２３杯目のラーメンは？

５月２２日（土）

おはようございます。！
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんことラーメンマン福原基裕です。

歳をとるごとに、
太麺もっちりの背脂ラーメンが好きになってきました。

正統派醤油ラーメンも好きですが～

さてさて、

【今年23杯目のラーメンは？】

十日町のみそ道楽です。

ここは行くと、いつもトッピング無料の券をくれます。
おかげでかなりたまっていて・・・

煮卵無料のトッピング券を使って
背脂みその特盛をチョイス！

味噌と背脂の相性はいいてすよね！
そこにモチモチの中太麺！

麺リフト2021

旨くないわけはない～

ごちそう様でした～

おみやげ屋の店長でした～

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

スポーツは心技体が重要 ！朝乃山ーーーーー

５月21日（金）

おはようございます。！
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松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日は雨の松之山温泉です。

さてさて、

【スポーツは心技体が重要ですが、やっぱり心】

大洲もの力士の中で
一番ひいきにしていた朝の山に とんでもない事件が！

キャバクラ行くのは問題ないけど、 その時期が～ （汗）

ここのところの不甲斐ない相撲は やっぱり不安な心がともわなかったか～

厳しい処分が下されると思いますが
またやり直せますから復活を期待します。

おみやげ屋の店長でした～

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

店頭看板を新調しました

５月２０日（木）

おはようございます。！
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松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

店頭看板を新しくして、内容も変えました！

シンプルに！

宜しくお願いします。

おみやげ屋の店長でした～

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

これ何て読む？

５月１９日（水）

おはようございます。！
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十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

突然ですが皆さん！

これを何と読みますか？

「ゆじ」ではありません！

実はお客様の半分近くが「ゆじ」と読んでいるので驚きました！

正解は「とうじ」です。

実は当店で絶賛発売中の「湯治玉子」ですが

半分近くが「ゆじたまご」と読んでおられます。

これにはちょっとびっくりで、

「湯治玉子」は(ゆじたまご)では なく
【とうじたまご】なんです。

驚いたな～

もしかしたら 湯治すると言う事が無くなってきているのか？
「湯治」という文字に合わないのかもしれませんね！

知らない人が多いんだな～と思いました。

おみやげ屋の店長でした～

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」） 1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身） 新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部） 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！ 現在に至る 趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

O型が重症化しにくい？

５月１８日（火）

おはようございます。！
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十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝の新聞に慶応、京大チームが
血液型によって重症化リスクが違ってくると発表とありました。

「O型が最も低い」

はい！O型です

どんどん分析して、正常化に戻してほしいですね！

マスクはもう嫌です！

今日もワクワクしていきましょ～

おみやげ屋の店長でした～

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今年２２杯目のラーメンは？

５月１７日（月）

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十一屋商店店長のpopんことラーメンマン福原基裕です。

「今年22杯目のラーメンは？」

十日町の十日町家です。

中盛りラーメンの全て普通をチョイス！

これこれ！家系はこのビジュアルですよね～

豚骨マイルド系ではなく、醤油が強い系のスープです。

麺リフト2021

家系は外しませんね！

美味しゅうございました。

でもちょっと疑問なのが、

【十日町家はどこの派生なのか？】

調べてみると家系は

吉村家直系、
歴史系
壱系
独立系
オリジナル系（資本系）

とあるけど 吉村屋直系ではないとすると はたして・・・

知りたいですね～

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お食事処「寿々木」の馬刺し

５月１６日（日）

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松之山温泉のおみやげ屋
生肉大好き！十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日は雨の松之山温泉ですがよろしくお願いします。

さてさて、

生肉は何の肉でも好物です。

内蔵系も好きでレバ刺しは大好物だったので
食べられなくなって残念なんですが、いつか復活してほしいものですね！

先日は労働の後の慰労会で
松之山温泉街の食事処「寿々木」さんにお邪魔しました！

ここでいつも注文するのが馬刺し！

これは生肉好きとしてはたまりませんよね！

予算に余裕があれば３皿くらい食べたいな～（笑）

美味しかったです！

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昔取った杵柄「ヒラメの昆布締め」

５月１５日（土）

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十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

昨日の１４日はスターウォーズの生みの親
ジョージルーカスの誕生日でした！

またルーカスの創るスターウォーズを見てみたいですね！

さてさて、

知人から立派なヒラメを頂きました。

テンションアゲアゲでさばきにかかりました（笑）

何を隠そう！知っている人は知っているのですが
松之山温泉に帰ってくる前は

７年間ほど東京のスーパーの魚屋で働いていました。

ですので魚全般さばけます。

そのまま刺身でもいいかと思いましたが、やっぱり昆布締め！

昆布を日本酒でさっとふき、ヒラメを昆布で包んで冷蔵庫に直行！

今日の晩酌が楽しみです。

やっぱり日本酒だよね～

おみやげ屋の店長でした～

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