カテゴリー別アーカイブ: らーめん道中記

毎日でも食べたい!上越の最高に旨い背脂煮干しラーメン

毎日でも食べたい!上越の最高に旨い背脂煮干しラーメン

3月13日(土)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて、

またまた行きますよ~

今年9杯目のラーメンは
上越イオンにある「越ラーメン」です。


実は不肖ながら福原基裕!侮っていました!
この越ラーメン!

上越ラーメン同好会のある方から情報を仕入れ、
この越ラーメンに訪問した次第でしたが・・・

旨い!マジで旨いんです!ここのラーメン!

無料券ラストを使い背脂煮干しラーメンをチョイス!したのですが

これがマジで旨い!

今のところ、本場の燕三条系のラーメンを除けばここが一番かも!

スープは燕三条系なんですが、
麺が細いので完全なる燕三条系ではなく!

でもこんなにうまい背脂煮干しラーメンが食べれたなんて!

盲点でした!

スープ良し!

麺良し!

背脂良し!

完成された一杯です。

個々の背脂煮干しラーメンはマジでおすすめです。

ごちそうさまでした~

麺リフト2021

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1014日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

かどまん食堂の特製もやしラーメン

かどまん食堂の特製もやしラーメン

3月11日(木)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝の松之山温泉は晴れ!

公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。

【今年8杯目のラーメンは】

またラーメン?と言わないでくださいね~(笑)

ラーメンの画像が増えて、何杯目かわからなくなってきたので
早めにアップしたいのです~

さてさて、



ラーメン無料券を使っての 津南の「かどまん食堂」です。

特製もやしラーメンをチョイス!

この背脂のスープがたまりません~(≧∇≦)
背脂が甘い!

手打太麺の縮れ麺の固さが絶妙~
もちもち感がいいですよね!

もやし炒めも旨い!

美味しゅうございました 。

麺リフト2021

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1016日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年7杯目のラーメンは?

今年7杯目のラーメンは?

3月9日(火)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝の松之山温泉は晴れ!

今年の7杯目は上越の家系ラーメン「麺屋 陽炎」

無料券を使って 濃厚豚骨醤油ラーメンです。

前回は全増しでしたが
今回は麺の固さ、スープの濃さ、脂の量をすべて普通に!

家系は外さないですよね~(≧∇≦)

美味しゅうございました!

麺リフト2021

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1018日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年6杯目のラーメンは?

今年6杯目のラーメンは?

3月5日(金)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝の松之山温泉は晴れ!

今日もこれから気温が上がりそうです。

さてさて、

ラーメン無料券を使って 今年の6杯目は

板倉の「春紀」 です。

今回は開店30分前の平日という事もあり、
一巡で入ることができました。

たまり醤油ラーメンをチョイス!

極められた上品なスープは 文句なく旨い!

中太麺がこのスープとよく合います。

チャーシューは厚いですが柔らかく脂が旨い!

美味しかった~(≧∇≦) 完成されたラーメンで す。

麺リフト2021

平日でも並びますよ~

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1022日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

麺屋あごすけ監修「焼きあごだし鶏塩ラーメン」

麺屋あごすけ監修「焼きあごだし鶏塩ラーメン」

2月27日(土)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

【旨いこれはマジで旨い】

ようやく「麺屋あごすけ」監修の
「焼きあごだしの鶏塩ラーメン」を食べました。

焼きあごの香りがガツンと~(≧∇≦)

食欲をそそる香りです。

細麺ですが、コシがあり麺も旨い!

惜しむらくは麺を増量して~

これはオススメです!

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1028日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年5杯目のラーメンは?

今年5杯目のラーメンは?

2月23日(火)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

ラーメン無料券を使って今年の5杯目は川西の「ラーメン壱」

生姜醤油のスープが温まります。

スープは黒いですが、しょっぱくなく、
飲み干せるスープです。

美味しかった~(≧∇≦)

麺リフト2021

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1032日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

ラポートランドのチーズトマトラーメン

ラポートランドのチーズトマトラーメン

2月20日(土)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

先日初めて行った十日町のラポートランド!

「チーズトマトラーメン」 を頼んだら旨くてびっくり!

これ!めちゃくちゃアリ~(≧∇≦)

チーズとトマトは言わずもがな、
そこにモチモチの麺が絡むと、 最強です!

想像はできますが この旨さに驚きました! また食べたい!

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと1035日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

無料券を使って今年4杯目のラーメン

無料券を使って今年4杯目のラーメン

2月9日(火)

こんにちは!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今日も雪!もういい加減にしてほしいです(笑)

さてさて、

今年3杯目のラーメンは妻有ショッピングセンターの
「手打ちラーメン万太郎」

先日頂いた無料券と使わせていただきました。

相方に普通のラーメンを食べてもらって、
自分は特盛2玉!

相変わらず、ブレの無いラーメンで旨いですね~

ごちそうさまでした。

麺リフト2021

おみやげ屋の店長でした~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」の販売がはじまりました!

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1046日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

まんぷく食堂

まんぷく食堂

1月29日(金)

おはようございます!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今日は激しい雪の松之山温泉です。

さてさて、先日かねてから行ってみたかった
「まんぷく食堂」に行ってきました。

行ってみて、何を食べようか凄く悩みました。

全部うまそうなんですもん!

結局悩んだ末に自分は八王子醤油ラーメンを!

相方はコク塩ラーメン!

最近のラーメン屋さんはこういう
奇麗な盛り方をするところが多いですよね!

六日町の清水を彷彿とさせます!

醤油はとってもきれいな味!
八王子ラーメンはカップ麺でしか食べたことがないので
いつかは本場の八王子に行ってみたいのですが、こんな味なのかな~

コク塩はスープのコクが凄い!
鳥の旨味が凝縮されています。

この二つのスープに合わせるとなると、やっぱりストレート麺!
とっても美味しくいただきました。

実は迷ったのが、濃い煮干しラーメンと牡蠣ラーメン!

次回はぜひ食べてみたいと思います。

麺リフト2021

今年3杯目のラーメンでした~

おみやげ屋の店長でした~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」の販売がはじまりました!

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1057日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

とっても親切なラーメン店「そらや」

とっても親切なラーメン店「そらや」

1月28日(木)

おはようございます!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です 。

今日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになりますので、
お間違いなきように~

さてさて、

またまたラーメン活動が始まっていますが、
今年2軒目は十日町の「そらや」です。

実は先日達成して頂いた新潟ラーメンラリーの無料券があるので
それを使わせていただきました。

そらやでは無料券で
どのラーメンがチョイスできるのか楽しみだったのですが、
これが超~驚き!

なんでも大丈夫なんだそう!

これには驚きとともに、感謝というか、うれしさがこみ上げてきました。

だいたいシンプルなラーメンが選ばれるのですが、
こちらは何でもOK!

すっごい余裕を感じます。

という事で遠慮せずに特製ラーメンをチョイス!

もう何も言う事はありません!

旨い!旨い!旨い!

感謝、感激、雨あられ~

絶対にまた来ます!

麺リフト2021

今年2杯目のラーメンでした~

おみやげ屋の店長でした~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」の販売がはじまりました!

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

スターウォーズ最新作公開まであと1058日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」