カテゴリー別アーカイブ: らーめん道中記

今年26杯目ラーメンは?

今年26杯目ラーメンは?

6月3日(木)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今日は集落の草刈りでした。

暑かったので汗をたくさんかき、今日のビール旨いでしょう~

さてさて、

【今年26杯目のラーメンは?】

すいません!

またまた十日町の家系ラーメン十日町家です。

ラーメン大盛をチョイス!

今日はトッピングに禁断のニンニクを~

旨さ倍増!安定感抜群です!

仕事中はマスクが必要だな~

あっ!いつもしてるか~

ごちそうさまでした 。

美味しゅうございまし た。

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年25杯目のラーメンは?

今年25杯目のラーメンは?

5月30日(日)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと

最終的にはラーメンに具は必要ないと思っている福原基裕です。

さてさて、

【今年25杯目のラーメンは?】

長岡市のラーメンのろしです。

安福亭神田店の直ぐ近くにありましたので、はしごです(笑)

ラーメン豚一枚をチョイス!

このビジュアル、どこかに似てます

二郎的で、 がつがつワシワシ食べるラーメンです。

普通盛りですがモヤシが大量~
天地返しをして麺にたどりつけます。

麺リフト2021

背脂のスープと極太麺は たまりませんね~

美味しゅうございまし た。

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年24杯目のラーメンは?長岡市「安福亭」神田店

今年24杯目のラーメンは?長岡市「安福亭」神田店

5月26日(水)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

【今年24杯目のラーメンは?】

長岡市の「安福亭」神田店です。

本店は行った事はありますが 神田店は初!

もちろん老麺をチョイス!

見てください!このビジュアル!

背脂ラーメン好きにはたまりません!

そしてスープを飲んで一言漏れた言葉が・・・


「これは旨い」

スープがしょっぱ過ぎずマイルド~

こういうスープにはやっぱり太麺が合うな~
麺に背脂のスープがまとわりつき、最高の状態!

ストレートの太麺はモチモチで麺好きにはたまりません!

麺リフト2021

本店より神田店の方が好きかも~

美味しゅうございまし た。

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

手打ラーメン柳屋さんの冷やし中華が始まりました

手打ラーメン柳屋さんの冷やし中華が始まりました

5月24日(月)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんことラーメンマンの福原基裕です。

昨日の大相撲は面白かったですね~
朝の山には水を差された大相撲でしたが、最後は優勝決定戦までもつれこみ!

2日前に照ノ富士の優勝は決まると思っていたのですが、
そこからまさかの・・・

お客様は喜んだでしょう!
名古屋場所は綱取りですね!がんばってもらいたいです。

さてさて、

5月の風物詩といえば!
そう手打ちラーメン柳屋さんの冷やし中華!

温泉祭りがあったころは、その日から始まりました。

その冷やし中華がいよいよ解禁!

早速出前を頼みました。

手打麺がもっちもち~
麺好きではたまりませんね!

そして特徴的なのが、あまり酸っぱくないスープ!

自分は酸っぱいのも酸っぱくないのもどちらも好きなのですが
柳屋さん冷やし中華はスープも飲めます!

美味しゅうございました。

まだ24,25,26杯目のラーメンは紹介してませんが
飛んで今年27杯目のラーメンでした。

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年23杯目のラーメンは?

今年23杯目のラーメンは?

5月22日(土)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんことラーメンマン福原基裕です。

歳をとるごとに、
太麺もっちりの背脂ラーメンが好きになってきました。

正統派醤油ラーメンも好きですが~

さてさて、

【今年23杯目のラーメンは?】

十日町のみそ道楽です。

ここは行くと、いつもトッピング無料の券をくれます。
おかげでかなりたまっていて・・・

煮卵無料のトッピング券を使って
背脂みその特盛をチョイス!

味噌と背脂の相性はいいてすよね!
そこにモチモチの中太麺!

麺リフト2021

旨くないわけはない~

ごちそう様でした~

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年22杯目のラーメンは?

今年22杯目のラーメンは?

5月17日(月)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんことラーメンマン福原基裕です。

「今年22杯目のラーメンは?」

十日町の十日町家です。

中盛りラーメンの全て普通をチョイス!

これこれ!家系はこのビジュアルですよね~

豚骨マイルド系ではなく、醤油が強い系のスープです。

麺リフト2021

家系は外しませんね!

美味しゅうございました。

でもちょっと疑問なのが、

【十日町家はどこの派生なのか?】

調べてみると家系は

吉村家直系、
歴史系
壱系
独立系
オリジナル系(資本系)

とあるけど 吉村屋直系ではないとすると はたして・・・

知りたいですね~

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年21杯目のラーメンは?

今年21杯目のラーメンは?

5月11日(火)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
ラーメン大好き店長のpopんこと福原基裕です。

オリンピックが果たしてどうなるのか?
超~気になる今日この頃!

選手の為には開催してほしいと思いますが、
新型コロナウイルスをかんがえるとな~

何とも言えないですね!

さてさて、

【今年21杯目のラーメンは?】

十日町の土市のローソンのそばにある天池屋です。
やっぱりここは豚骨ラーメンでしょう!

この辺では一番旨い豚骨ラーメンです。

麺リフト2021

お昼時間は替え玉一玉無料という事でピリッと辛い赤玉を追加!

頼むタイミングがちょっと難しい!

美味しかったです~

ほんじつ2回目の麺リフト

麺リフト2021

おみやげ屋の店長でした~


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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

今年20杯目のラーメンは?

今年20杯目のラーメンは?

5月8日(土)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です。

【今年20杯目のラーメンは?】

松之山温泉街の 日の出家食堂さんの塩ラーメンです。

胃に染み渡るスープは飲んだ後の〆に最高です~(≧∇≦)

ごちそうさまでした !

麺リフト2021

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

最も旨いと思ったカップラーメン!

最も旨いと思ったカップラーメン!

5月6日(木)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です。

ゴールデンウィークも終わりましたね~
正確には今週末もあるのでしょうが大型は終了かな~

例年の半分くらいの静かなゴールデンウィークでした。

さてさて、
自称カップラーメン評論家?(笑)
の自分がついに究極のカップラーメンを見つけました!

【自分史上!最も旨いカップラーメン】

麺とスープだけの

「黄金鶏油中華そば」

今まで食べた中で、最も旨いと思ったカップラーメンでした!

スープと麺しかない究極のラーメン! !
もうスープが激ウマ!

いつの間にか飲み干しているスープ!

この謎の出汁の袋が決め手なんだろうな~

麺はノンフライ麺!

やっぱりノンフライ麺は旨いですよね!

究極のカップラーメンです。

ぜひ食べてみてください!

これはマジでヤバイ !

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと960日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

旨いラーメンを家で食べたいなら「宅麺.com」

旨いラーメンを家で食べたいなら「宅麺.com」

4月30日(金)

おはようございます。!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の
店長のpopんこと福原基裕です。

どこにも行くことができず、旨いラーメンを食べたい!という時に
重宝しているのが 宅麺.com です!

旨いラーメン店のスープ、麺、具材をそのまま冷凍するのですが、
現在の冷凍技術は凄いですよね!

今回はつけ麺の村岡屋ヲ食べました。

この村岡屋のつけ麺がヤバすぎました!

超~極太麺なので茹で時間は15分!

卵は湯治玉子を自分でトッピング!

ガツンガツンの超~極太麺!

濃厚なつけ汁!

これはハマる~(≧∇≦)
麺好きにはたまらないコシ!

宅麺.com凄し !

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズ最新作公開まであと966日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」