背徳感満載の「弐豚」の豚そば
11月20日(木)
おはようございます。
今でも二郎系は好きな店長の福原基裕です。

今朝は青空の松之山温泉!
放射冷却現象でめちゃめちゃ寒いです・・・

フロントガラスがバリバリ伝説です(爆)

今日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。
さてさて
一昨日の定休日は小千谷に繰り出し
二郎インスパイア系といわれる「弐豚」に行ってきました。

食べるのは決まっていて
オーション麺ワシワシの「豚そば」です。
オーション麺とは・・・
日清製粉の小麦粉「オーション」を使った麺で
ワシワシとした食感が特徴の麺です。
夜飯もあるので今回は普通盛りにしました。
大盛りにすると夜飯がいらなくなってしまうんです(笑)
ジャン!

見てください!この背徳感満載のラーメン!
ニンニク背脂のがっつり系!
これには極太のオーション麺が抜群に合うんです。

麺リフト2025
途中で刻み玉ねぎ投入でさらにスタミナアップ!
腹八分で物足りなく完食しましたが
夜飯があるので・・・
旨かったです。
ごちそうさまでした~
十日町のZIKKA軒も似たような二郎インスパイア系で
ひいきにしていたのに、閉店してしまったのが残念です。
十日町の人にはウケなかったのかね・・・
おみやげ屋の店長でした~
11月の定休日になります。

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