先進地視察その10!過去一旨い味噌ラーメン「牛乳屋食堂」

先進地視察その10!過去一旨い味噌ラーメン「牛乳屋食堂」

4月24日(水)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は雨の松之山温泉です。

さてさて

今回が先進地視察その10!最終章です。

長く引っ張ってすいま千円!

その前に先進視察その1~その9まではこちら!

塩原温泉へ先進地視察 温泉むすめ

塩原温泉へ視察!その2[湯荘白樺」 温泉むすめ

先進地視察!その3「塩原温泉の三笠軒」

先進地視察その4「塩原温泉ものがたり館」

塩原温泉へ先進地視察その5「くだものやカフェ藤屋&常盤ホテル」

塩原温泉への先進地視察その6「居酒屋えくぼ」

塩原温泉への先進地視察その7「suzuの森カフェ」

先進地視察その8「芦ノ牧温泉駅の猫駅長」

先進地視察その9「ドライブ温泉」

芦ノ牧温泉のドライブ温泉で温まった後は
この旅行の最終ミッションの場所に向かいます。

実は芦ノ牧温泉駅から100メートルくらいの場所に
「牛乳屋食堂」という行列必死のお店があります。

そこの味噌ラーメンが激うまらしく
食べなければと思った次第です。

実は温泉に入る前に店前を見たのですが
すでに大行列!

時間を外すことにして温泉に行ったわけなんです。

時間をズラしましたがそれでも行列で・・・(汗)

ノートに名前を記入し、しばらく待ちました。
ただ回転が速いので30分程度の待ち時間で済みました!

店内は満席!
注文は決まっているので「味噌ラーメン」をチョイス!

 

実は知人にはかつ丼も絶品といわれていたのですが
混みようが凄いのでかつ丼は次回の宿題に!

そうこうしている間に着丼です!


味噌の香りがやばい!

実は麺を中太会津麺か
手打ちの平打ちの極太麺にチョイスできるようなので
平打ちの極太麺をチョイス!

スープを一口すすると激震が走りました!
旨いぃぃぃぃぃぃぃ~!うますぎる!

この甘みのあるスープが胃に沁みます!
そして腰のある平打ち麺を一口!

もちもち~

これは自分史上ナンバーワンの味噌ラーメンです。

そんなに味噌を食べるわけではないですが
今までは妙高の食堂ミサ、山形の龍上海あたりが自分ではナンバーワンでした。

それを超える過去一旨い味噌ラーメンです。

この衝撃は凄かった!

絶対また来たいし、宿題のかつ丼も食べたいです。

いや~最後に凄いことが起こった良い旅でした!
これにて先進地視察の旅は終了です。

おみやげ屋の店長でした~

4月、5月の定休日になります。