今年17杯目のラーメンは!「麺や新平」
8月9日(火)
こんにちは!
大地の芸術祭の里「十日町市」にある
およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。
今朝は雨!気温は現在26度です!
ここの所、暑い天気が続いていたので
この雨は嬉しいですね~
さてさて、
久しぶりのラーメンネタです。
実はきのう、相方と法務局に行ってきました。
ウチのお店は法人なので、登記簿謄本や会社の印鑑証明は
ここにきて取らなければなりません!
相方にも覚えておいてほしいので
今回は一緒に来ました。
そしてお昼にお邪魔したのが
旧十日町市内にあるにある「麺や新平」
食べたのは味噌ラーメンです。
ココのラーメンは
獣形と魚介系のダブルスープが基本です。
味噌も同じで、味噌の香りと魚介の香りがコラボる
香りのいいラーメンです。
魚介系の薫るラーメンて好きなんですよね~
麺も太麺でモチモチ!
美味しゅうございました。
さあ18杯目はどこに行こうかな~
おみやげ屋の店長でした。
松之山大ファンの皆様へ!
今年も
「松之山温泉JAZZストリート」やりますよ~
第4回「松之山温泉JAZZストリート」
は9月10日(土)です。
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インスタグラムもやっていますのでフォローしてくれると嬉しいです!
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いつか実際に会えるといいな~
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」