お燗のお酒が大好きなあなたへ!
10月23日(金)
おはようございます!
大地の芸術祭の里「十日町市」にある
およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長&
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は晴れ!気温は現在18度です。
朝晩冷えますね~
鍋が恋しい季節ですね~(笑)
お燗のお酒が大好きな皆さま!
ついにキター
自分もずっと待っていた
「想天坊 熟成燗酒」がついに来ました!
このお酒はお燗に特化したお酒で、
500日以上熟成させお燗にすると更にうまくなる様に作られています。
まさにお燗専用という
ターゲットを特化したお酒(笑)
もちろんそのまま飲まれてもおいしいですが
お燗にするとその味が旨くなるんです。
そして!
お燗のあのムアッとした香りが嫌な方に!
自分も今は平気になりましたが
以前はあの香りが苦手でした。
だから日本酒が嫌だった!
誰でもあるかと思いますが
カミングアウトしてしまうと、
中学校の頃、正月は少しだけ
アルコールを飲ませていただいていました(笑)
ビールは苦かったけど、大人が飲んでいる
お燗の酒の匂いよりマシだった!
だからビールの方が好きでした。
高校の時は卒業式後に
350缶を一度だけ飲んだな~
その当時は自動販売機がたくさんあって、
夜中に内緒で買いました(笑)
もう時効ですよね!
話しがそれてしまいましたが
そのお燗の酒の
ムアッとした香りが抑えられているお酒なんです。
だから、自分的にお燗のお酒としてはこのお酒が一番好きなんです。
本気でオススメしますよ~
うんまいから~
寒い晩に
鍋をつつきながら
旨いお燗の酒であったまっちゃってください!
ほぉ~っと!
おみやげ屋の店長でした~
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツンピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」