Ponshu hotel 睡夢のハッピーアワー
４月１９日（土）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

先日、松之山温泉街でプレオープンした「ponshu hotel 睡夢」ですが
ハッピアワーをするという事で行ってきました。

入ってすぐにカウンターバーがあるシャレおつな空間！

せっかくなので飲んだ事のない日本酒をチョイス！

玉城屋監修の吉乃川純米大吟醸「睡夢くま」と
同じく純米大吟醸「睡夢はりねずみ」です。

そこにちょっとした
おつまみ三種盛り合わせをあわせて・・・

吉乃川純米大吟醸「睡夢くま」は
シェリー樽に4ヵ月熟成させたお酒で
シェリーの香りがする濃厚なお酒。

純米大吟醸「睡夢はりねずみ」は白ワイン樽に貯蔵したお酒で
キレのあるワインのようなお酒です。

違う樽に貯蔵しただけで味と香りが変わるのは
面白いですね！

今度は違うのを飲んでみたいと思います。

おみやげ屋の店長でした～

４月の定休日になります。