先進地視察その７「松戸富田麺絆」
３月１５日（日）

おはようございます。

実は以前はつけ麺否定派だった店長の福原基裕です。

ラーメンしか勝たん！と思っていたのですが
「麺舗十六」というお店でつけ麺を食べたらめちゃくちゃ旨くて
それ以来、つけ麺大好き人間です。

そうは言ってもラーメンの方が好きですが・・・（笑）

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

今日は先進地視察その７です。

牛たん専門店で牛たんを楽しんだ後は
集合場所の大塚の寿司屋さんに向かいます。

まずはビール！

 

さすがにまだお腹がいっぱいで
食べれたのがサザエのつぼ焼き！

これを食べて帰るのですが
自分は帰りも新幹線なので、少し東京をぶらつきます。

歩いているうちに小腹が減ってきたので
ラーメンでもと思ってスマホで検索すると
最初に目についたのが「松戸富田麺絆」です。

ここはつけ麺界の絶対王者といわれる
松戸とみ田の東京初出店となる直営店です。

結構混んでいたのですが
回転が良く早めにイン！

注文はもちろんつけ麺です。

程なくして着丼！

もう何とも言えない美しいビジュアル！
見ただけで麺が超～旨そうです。

まずは何も着けずにそのまま食べると
小麦の香りがふわ～っと！

次につけ汁につけて食べ進めます。

絶対王者の名前は伊達ではありません！

やっぱり麺が旨すぎる。

極太麺にちょうど良いコシ！
たまりません！

あっという間に完食。

次回はラーメンも食べてみたいな～

次が最終章になります。

おみやげ屋の店長でした～

３月の定休日二なります。