寺泊で岩牡蠣を食す

8月31日（木）

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今日も青空の松之山温泉！
新潟県には15日連続の熱中症警戒アラートが発表されました。

中々涼しくなりませんね～

さてさて

久しぶりに寺泊の市場に行きました。

平日にもかかわらず割と多くの人！
よく見るとやっぱりアジア系の方が多かったです。

魚が並んでいると興奮しますよね！

そしてお目当てのものを見つけました！

そう！岩牡蠣です。

ここに来たら食べなくては！

一口で行くと超～クリーミー

やっぱり牡蠣は最高ですね！

相方も初めての生牡蠣に挑戦しましたが
美味しかったそうです。

それにしても最初に牡蠣を生のまま食べた人は凄い！
見かけはグロテスクですし、最初は食べたいと思いませんよね！

それだけに、こんなにおいしいものを発見してくれて感謝です！

美味しゅうございました！

遅くなりましたが9月のお休みになります。
よろしくお願いします。