宮内の背脂ブラック「黒りりん」

１１月２９日（金）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
ラーメンで久しぶりに新規開拓です。

宮内駅近くにある
富山ブラック系のラーメンがメインの「黒りりん」です。

情報は得ていたのですが
なかなかタイミングが合わず、行けてなかったのですが
ようやく訪問で来ました。

夫婦で行ったので別のものを頼んで
シェアします。

自分は背脂ブラックを！

相方は生姜ブラックです。

背脂ブラックは背脂の甘みが濃いスープを中和して
それほどしょっぱく感じなかったのですが

生姜ブラックはド直球！
しょっぱさがガツンと来ます！

でも富山で食べた富山ブラックよりは
しょっぱくない感じです。

見てください！

麺リフト２０２４

麺が黒ずむほど濃い醤油スープ！
ご飯が欲しくなります。

でも麺は平打ちの太麺で自分好み！
コシもありモチモチしていて美味しかったですよ～

次はつけ麺を食べるかな～

おみやげ屋の店長でした～

１２月の定休日になります。