妻有ポークは脂が命!
4月5日(火)
野焼きはやめましょう!
火の用心をお願いします
画廊喫茶「亜土梨絵」でイベントをやりますよ~
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こんにちは!
大地の芸術祭の里「十日町市」にある
およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと
最近多発する林野火災にビビっている
福原基裕です(笑)
今朝は晴れ!気温は現在8度です。
二日酔いの朝を迎えているワタクシめでございます(笑)
昨日は何があったのか…
実は自分の所属する消防団の総会&懇親会でした!
今回の場所は和泉屋旅館さん!
そこで出てきたこれ!
十日町名産の「妻有ポーク」です。
どういです!旨そうでしょう!(笑)
妻有ポークの特徴!
それは肉の柔らかさと脂身の旨み!
脂身が甘くてサイコーなんです!
それを豪快に焼いてもらって
野菜に巻いて食べる!
もうサイコー
ビールが進んじゃいますよね!
という事で二日酔いなんです(笑)
あ~楽しかった!
でも身の引き締まる思いです。
おみやげ屋の店長でした~
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」