塩原温泉のソウルフード「スープ入り焼きそば」聖地巡礼その2

塩原温泉のソウルフード「スープ入り焼きそば」聖地巡礼その2

4月14(木)

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

本日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになりますので
よろしくお願いします。

さてさて
昨日の記事の続きです。

昨日の記事はこちら>>聖地巡礼「塩原温泉」

観光案内所で情報を収集し、
隣接の「もの語り館」を見物した後、
時間が11時30分頃になっていたので昼飯を食べることになりました。

向かった先は「こばや食堂」さん!

リサーチしてきて塩原温泉のソウルフード
「スープ入り焼きそば」を食べることができる老舗です

「スープ入り焼きそば」とは呼んで名の通り
ラーメンの様なスープに入った焼きそばです。

40年以上前から食べられている名物とか・・・

そういわれると食べてみたくなりますよね~
ケンミンショーでも放送されたようです。

そして着丼!

炒めた焼きそばがスープに浸っています。

スープを一口!
優しい~
そのままラーメンスープです!

そして恐る恐るまずはスープに浸っていない焼きそばを食べてみると・・・
うん!美味しい焼きそばです。

この焼きそばの麺はラーメンの麺を使っているそうです。
だからコシがあるんだ~

スープに浸っている焼きそばを食べてみると
これが全然イケます!

旨い!

イメージはできていたのですが、
スープに焼きそばのタレが溶けていくと味変!

これはアリです!モハメッドアリ!(苦笑)

なるほどな~
クセになるっていうのが分かります。

大盛にしておけばよかったと後悔しました!

美味しかったな~

さて、次に向かった先は・・・

本日はこれまで!

はい!引っ張りますよ~

おみやげ屋の店長でした~

松之山温泉の温泉たまご「湯治玉子」絶賛発売中です。

よろしくお願いします。

詳しいご案内はこちら>>松之山温泉の新名物「湯治玉子」

おみやげ屋の店長でした~


スターウォーズ最新作公開まで
あと?日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」