雪からの贈り物！生活の知恵から生まれた「雪中貯蔵酒」

4月28日(金）

こんにちは！

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称「日本一POPがあるお店」

そして「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと福原基裕です。

日本酒好きの皆様に！

いよいよこの季節の風物詩！
新潟の小千谷の高の井酒造提供の
雪の中から目覚めた「雪中貯蔵酒」が入荷しました～

今ではたくさんの蔵が「雪中貯蔵酒」を出しておりますが
この高の井酒造さんが元祖！

野菜を雪の中に保存する
雪国独特の生活から考えつき

一番最初に取り入れた蔵なんですよ～

平均温度0度！
湿度100％の環境が魔法を造りだし、

日本酒をまろやかにおいしく変化させてしまうんです。

まさに雪国の知恵！

純米吟醸酒と純米大吟醸酒の2種類！

フルーティーでスッキリ飲める
食中酒にピッタリのお酒です。

今が旬の山菜をおツマミにして飲んだらもう・・・

 

最高で～す！！

 

おみやげ屋の店長でした～

スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと231日！

 

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いつか実際に会えるといいな～

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」