越の白鳥純米吟醸無濾過生原酒「松之山棚美ラベル」
1月26日(日)
おはようございます。
店長の福原基裕です。
今朝は青空の見える松之山温泉です。
さてさて
お待たせいたしました~
越の白鳥 純米吟醸無濾過生原酒「松之山棚美ラベル」に
待望の新酒が登場しました!
その【製作裏話】です。
今回は山間を世に送り出した
社長自らが醸しました
(右側が社長です)
1回目に醸した酒の味が気に入らず
作り直して納得した新酒です 。
テーマは 「辛口好きがうなる甘口」 これは凄いよ〜
おみやげ屋の店長でした~
1月の定休日になります。