越の白鳥純米吟醸無濾過生原酒「松之山棚美ラベル」

越の白鳥純米吟醸無濾過生原酒「松之山棚美ラベル」

1月26日(日)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は青空の見える松之山温泉です。

さてさて
お待たせいたしました~

越の白鳥 純米吟醸無濾過生原酒「松之山棚美ラベル」に
待望の新酒が登場しました!

その【製作裏話】です。

今回は山間を世に送り出した
社長自らが醸しました

右側が社長です)

1回目に醸した酒の味が気に入らず
作り直して納得した新酒です 。

テーマは 「辛口好きがうなる甘口」 これは凄いよ〜

おみやげ屋の店長でした~

1月の定休日になります。