熱燗にするとチーズに抜群に合う日本酒「良寛純米酒」
11月9日(木)
こんにちは!
店長のPOPんこと福原です。
今日は曇り空の松之山温泉ですが
公衆浴場がお休みですよ~
さてさて、
自分的には
日本酒はどんな食材にも合うと思っています。
でも試した事がなかったのが、
熱燗とチーズの組み合わせです。
日本酒とチーズは合います!
それが熱燗になったら・・・
と、そんな折、
苗場酒造から
美の川酒造の作っていた良寛の
「熱燗にするとチーズに合う純米酒」
が発売されました
25BYという
平成25年のお酒を熟成させたものです。
コレはこれで凄く旨いのですが
熱燗にすると更に旨くなります。
これとチーズを一緒にやってみたら・・・
なんと!めちゃめちゃ旨い!
チーズと熱燗が両方引き立てあうんです。
チーズが先?熱燗が先?ではないですが
コレは凄い融合!
ぜひ読者の皆さんにやってもらいたいです。
あっ!当店で絶賛発売中です。
最後は宣伝でした~
おみやげ屋の店長でした~
スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと36日
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」