手打ちラーメン万太郎の釜揚げつけ麺

２月１１日（日）

おはようございます。
昔はつけ麺否定派でしたが
現在は肯定派の店長の福原基裕です。

麺をつけ汁につけるなら別にラーメンでいいじゃん！
と思っていましたが、コシのある麺が旨いですよね！

今朝は雪の松之山温泉です。

さてさて

先日のこと、
SNSのフォロワーさんの投稿を見ていたら
手打ちラーメン万太郎で「釜揚げつけ麺」を食べておられました。

新しもの好きでラーメンに目がない自分なので
すぐに反応し、行ってきました（笑）

券売機には出ていなかったのですが
壁に張り紙が！

「注文時に釜揚げ」と言ってくださいとのこと。

早速、釜揚げつけ麺大盛りを注文。
相方は塩ラーメンです。

ほどなくして登場！

湯気ってる！熱そう！
その通りでめちゃ熱いです。

つけ麺のあつ盛りも好きですが
この熱さは比ではないです。

厚着をしていったので汗だくに・・・

でも美味しかったな～

釜揚げなので伸びるのが早いかと思いましたが
多加水麺なのでいつまでも麺がモチもち！

塩ラーメンも初めてでしたが
これも美味しかったです。

つけ麺というと湯沢の維新を思い出しますが
十日町でも維新に匹敵するつけ麺が食べられる！

遠出しなくてもいいな～

おみやげ屋の店長でした～

２月の定休日になります。