何が違うか？発見できるか！たった一つの違いですがそれが大きい！

3月24日(火）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は雪！気温は現在1度です。

ブログを読んでくれている日本酒好きな方に
シークレット情報をお知らせします（笑）

まずこの画像をご覧ください！

さて？何が違うでしょうか？（笑）

両方とも間違ってはいないのですが
日本酒を造る行程で違う事があるんです。

そのものズバリ一文字！

ですが味がすっごく変ります

分かっちゃいましたか？（笑）

そうなんです！両方ともスーパー本醸造無濾過原酒なんですが、

片方は火入れという加熱処理をしたもの！
もう一方は火入れをしない生タイプ（要冷蔵）です。

密か～に分けてもらいました。

昨日の夜早速飲んでみたのですが、
フレッシュさがプラスされるので甘みが余計においしく感じます。

香りもいい～

僕は生タイプに軍配を！（笑）

これは凄いですよ～お早めにね！

おみやげ屋の店長でした～