コレは旨い!十日町名産「からむし麺」
4月17日(月)
おはようございます。
店長popんこと福原基裕です
今朝の松之山温泉は曇り!
気温は10℃なんでちょっと肌寒いです。
さてさて、昨日なんですが
衝撃のモノを食べました!
こちら!
十日町名産「からむし麺」です。
以前からその存在は知っていました。
でも食べようと思っていなかったんです。
からむしって何?という具合でしたもん・・・・
ちなみ「からむし」とは・・・
多年草で、繊維を青苧(あおそ)と呼んでいて上布の原料です!
天然繊維の中でも最も涼しい素材と言われ、
通気性・ 吸湿性・耐久性に優れ、汗ばんでも肌に密着せず、
さわやかな涼感と感触は、高温多湿 の日本の気候に最も適した繊維といえます。
ところが、
この麺を販売しているネオ昭和さんが営業にいらして
サンプルを置いて行ってくださったんです。
からむしを練り込んだ麺!
見て下さい!この鮮やかな麺の色!
綺麗なグリーン!
コシもありそうでしょ!
食べてみると、
インパクトのあるヨモギの様な香り!
そして!コシがすごく強い!
うまっ!これうま~
ウチのお店で取り扱う事決定~
はやっ!(笑)
これ、暑い夏にはサイコーだと思います。
ちなみに蕎麦ではありません。
うどんになります。
百聞は一見にしかず!
ぜひ食べてみて下さい!
おみやげ屋の店長でした~
スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと242日!
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いつか実際に会えるといいな~
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」