先進地視察その2「築地へ」

先進地視察その2「築地へ」
3月1日(日)

新期明けましておめでとうございます。
第75期もよろしくお願いします。

店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

今日は
昨年7月に行った先進地視察その2です。

上野駅に9時10分頃に到着し、
遅い朝飯を食べるために築地へ!

恐らく
市場機能を豊洲に移転してから初めての訪問です。

前情報では豊洲に移転してからも
大賑わいの築地場外だそうで、どんなに混雑しているのか楽しみでした。

9時30分頃に到着後、その人の多さにびっくり!

 

豊洲よりも多いんじゃないか?

この時は中国ともそんなに険悪な状態でなかったため、
見受けられるのはアジア人が多かったです。

良く聞こえるのがやっぱり中国語でした(汗)

下調べをしていったのですが
訪問予定の寿司屋は10時30分開店という事で
築地場外をブラブラと・・・

そして飲むにしても
どこも激込みという情報も得ていたのですが


YouTubeのこの動画を見てここに行ってみようとなり

あっ!女の子に会いに行ったのではありませんよ~(爆)

向かったのは築地の外れにある築地魚河岸!

この建物の中にある「角打ち 旅手箱」です。

実はこの建物は穴場で、
外国人がそれほど多くないんです。

そしてこの「角打ち 旅手箱」は
築地場外で購入した食べ物は持ち込みOKという
なんとも嬉しいサービスが!

という事で
丸武にてうな玉子焼きをゲットし持ち込むことに!

 

自分が入店する前に
外国の方がSAKE FLIGHTをしておりました。

当然自分も挑戦です(笑)

冷蔵庫の中から三種類選ぶことだ出来ます。

店員さんにどんな風な味が好みか?伝えれば選んでもくれます。

自分が選んだのはこちら!

そして大きなグラスになみなみと継いでくれます。

グラスがデカいので3種類でも結構酔います(笑)

どれも旨いけど
青森の陸奥八仙が一番美味しかったな~

築地場外は激込みでしたが
この建物は意外にすいていて正に穴場!

しかもゆっくりできます。

〆のビールを飲んで
いよいよ寿司屋に向かいます。

今日はここまで!

おみやげ屋の店長でした~

3月の定休日になります。