色々な日本酒を飲んだほうがいい！

5月18日（月）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は晴れ！気温は現在20度です。

いい天気の松之山温泉ですよ～

さてさて、

先日、越後湯沢のぽんしゅ館に行ったことを記事にしましたが

その時の記事はこちらをクリック＞＞新潟　塩沢の牧之通り

そこでまたおいしい日本酒に出会ったんです。

「越の鶴　純米吟醸　中採り生酒」です。

越の景虎と同じく新潟の栃尾のお酒！

せっかく越後湯沢駅のぽんしゅ館に来たのだから
飲んだことがない日本酒にしよ～と思ったもので・・・

そして、自分が以前に言っていたように
「中取り生酒」のラベルにおいしい匂いを感じたからなんです（笑）

これが大当たり！

生酒だとわりと甘みが先に来るのですが

こちらの酒はタイプとしてスッキリしているお酒なので
生酒にもかかわらずスイスイ飲んじゃうんです。

当たりだ～
と思ってしまいました。

自分は基本、日本酒に関しては保守派ではなく、
色々と試してみよ～派です（笑）

いくら旨いからと言っても、それだけでは
日本酒の裾野が広がりません！

井の中の蛙…です（笑）

それにもっと素晴らしい日本酒に
出会えるチャンスを失っているかもしれませんのでね！（笑）

自分の一番好きな基本となる酒を決めておいて
それから判断するのがいいかと思います！

自分の場合はもちろん！越の白鳥です！

もっとどんどん知らない酒を飲んでみたいな～
と思った店長でした。

まずは新潟の全蔵を制覇！