鯖の塩辛が絶品すぎる！

8月7日（月）

おはようございます。

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている

松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。

青空の松之山温泉です。

今日も暑くなりそうです。

さてさて

実はお客様からおみやげを頂きました。

日本酒とサバの塩辛です。

 

このサバの塩辛が絶品でした！

自分は好きなのですが
塩辛というと少し独特の生臭みがあり、あれが苦手という人も多いと思います。

ところがこのサバの塩辛！その生臭みがなく、サバの味がダイレクトにきます！

日本酒とも最高に相性がいいのですが
白い熱々のご飯にのせて食べたい！と思いました。

これはマジでうまい！自分史上一番うまい塩辛です。

日本酒もいただいたのですが
この開春は無濾過生酒ながらキレがあり
四合瓶があっという間になくなってしまいそうなほど！

サバの塩辛と日本酒を合わせる！もう何も言うことはありません！

旨すぎた！

おみやげ屋の店長でした～

8月のお休みになります。

よろしくお願いします

おみやげ屋の店長でした～