皆さんはどちら派ですか？

3月23日(木）

おはようございます！昨日の興奮が冷めやらぬ
店長popんこと福原基裕です。

タイトルのどっち派とは
「目玉焼き」の事なんです！

目玉焼きは大好きです！
両面を焼くのではなく片面で半熟！

ハイ！こだわります(笑）

ざっくり簡単！目玉焼き丼！

そうして、もう一つこだわりが・・・

この目玉焼き、
黄身の部分に白身の膜が張っています！

そうなんです！これが重要です！

 

ですのでこの形態は嫌いなんです！

いかにも！って感じでしょ(笑）

 

ウチの家庭ではうっすら白い膜が当たり前でした。

目玉焼きを焼いているフライパンに水を入れ蓋をして蒸らす！

これで全然違うものになります！

 

皆さんはどっち派ですか？

 

おみやげ屋の店長でした～

スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと267日！

 

 

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」