昔取った杵柄
5月26日(金)
おはようございます。
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている
松之山温泉のおみやげ屋
十一屋商店店長のpopんこと福原基裕です。
今日は曇り空の松之山温泉です。
さてさて
松之山の釣りキチ三平様より
粋のいい鯛と鮃を頂きました!
でもそれどうするの?というあなた!
実は松之山温泉に帰ってくる前の7年間は
東京のスーパーの鮮魚部門で魚を捌いていました(笑)
という事で昔取った杵柄!
さすがにそれ専用の包丁はありませんし、
腕ももちろん落ちていますので奇麗にはできません(苦笑)
ほどほどに三枚おろしを・・・
すぐに全部は食べられませんので
昆布締めにすることに!
これは日本酒ですな~
おみやげ屋の店長でした~
5月の定休日のお知らせです。

5月は火曜日が定休日になります