山間6年長期熟成酒が入荷しました！

11月2日（木）

おはようございます。

日本酒は濃厚な甘みのあるのが好きな
店長の福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

越の白鳥の新潟第一酒造より
レアな日本酒が入荷しました！

H29BY（平成29年度）の
山間6年長期熟成「氷温貯蔵」
特別純米無濾過原酒（中採り）です。

新潟第一酒造の酒といえば
熟成が進むと飛躍的に旨くなる酒です。

それを氷温貯蔵で6年熟成！

満を持して出荷されました。

搾ったころは旨味が今一だったらしいですが
6年熟成させたら旨味に花が咲いたそうです。

実は飲んでみたらジューシーで旨味が凄い！

これは凄い旨さです。

残念ながら出荷本数が少ないようで
十一屋商店の割り当ても少ないです。

興味がある方はお早めに～

おみやげ屋の店長でした～

11月の定休日になります。