今年最後の入荷です「山間　純米大吟醸無濾過原酒」

9月17日(日）

こんにちは！

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長POPんこと
福原基裕です。

台風の影響か？雨の降りだした松之山温泉です。

何でそこで曲がるのか？
本当に迷惑な台風ですが、
無事にやり過ごしたいですね～

さてさて、

ご存知、山間ですが
今季最後の純米大吟醸無濾過原酒が入荷しました。

残念ながら飲んでおりませんが

蔵元曰く

うまい！味がのりのり！

だそうです。

既に4合瓶は残り一本！

一升瓶も4本となっております。

お早めにお求め下さいね～

おみやげ屋の店長でした～

スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと89日

 

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〒942-1432

新潟県十日町市松之山湯本9-1
松之山温泉おみやげの店十一屋商店

電話025-596-3355
ファクス025-596-2520

電話は出られない場合があるので
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越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

福原流？ぜひこのやり方を試してみてください！

9月6日(水）

こんにちは！

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

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福原基裕です。

今日の松之山温泉は雨！
雨でもカラッとしています。

さてさて、先日、お店に
新しいお酒が入荷しました。

純米吟醸良寛びん燗火入れ　by苗場酒造

そう！苗場酒造さんが醸している
十日町界隈ではどこも取り扱っていない日本酒です。
取り扱えない？と言った方が良いかも～(笑）

新しいお酒が来た時は
飲んでみないと説明できないですよね！

で、ここで試していただきたいのが
福原流？のこの飲み方！

常温・冷やして・お燗の酒を3種類用意します。

なぜかと言いますと、
このお酒はどの温度帯が花開くかを探るためなんです。

それから自分の好みを知るためです。

お燗については細かい温度帯があるのですが
熱過ぎない温度帯で行います。

そうすると・・・
冷やしてはキリッと引き締まります。
香りもいいですね～

お燗は立ち上がる薫りが華やか～(≧∇≦)
お燗独特の嫌な香りはしません！

そして！

そして！

コレは常温がハンパなかったです。
旨味が溢れる～(≧∇≦)…

久し振りです。
こんなに常温のお酒が旨かったのは・・・

もちろん全部美味しかったのですが
自分的には常温がピッタリでした！

このお酒だけではありません！

ぜひ色んなお酒で試してみて下さいね～

どれも旨い(≧∇≦)

おみやげ屋の店長でした～

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

有難い事です

9月1日(金）

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福原基裕です。

天気は晴れ！気持ちのいい秋晴れです。

 

今日はこんな所からおはようございます。

クロネコ集配センターです。

お酒の大量発送があるので
箱を取りに行ってきました。

そのお酒とは・・・

昨日入荷した、こちらの山間と越の白鳥
同一タンクの特別純米酒です。

同一タンクのモノは季節がズレテ出荷されるので
揃うのは珍しいのですが、今回は奇跡的に一緒に！

知っている人は絶対にやってみたい呑み比べなんです。

山間と越の白鳥の味の違いは？

でもすいません。

一升瓶は両方とも完売。

山間は四合瓶が8本！

越の白鳥は四合瓶が5本しか残っていません！

 

大量発送はこれが理由なんです。

有難い事です。

 

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
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コレは旨い！お客様から頂いた佐渡の酒「金鶴」

8月22日(火）

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福原基裕です。

先日、初めてのお酒を飲みました。

佐渡の酒「金鶴」本醸造生酒です。

実はいつも来てくれるお客様が
佐渡に行き、その足で松之山温泉のお泊りにきて、
おみやげに頂きました。

佐渡の酒というと「北雪」や「真野鶴」は飲んだ事がありましたが、
この「金鶴」は初めて！

生酒特有のフレッシュな香りと旨み！
そして素晴らしいキレ！

旨い！旨いよコレは～

本当に凄い酒でした。

佐渡の酒、侮りがたし！

 

やっぱり、新しい味も試してみないとですね！

新しい発見でした！

佐渡に行きたいな～

 

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16日まで延長決定～「松乃井試飲会」

8月14日(月）

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福原基裕です。

緊急連絡です。

13日までの期間だった

「松乃井試飲会」ですが

松乃井酒造さんのご協力で
16日まで延長いたします。

 

今日お伝えしたいことは以上です！

 

おみやげ屋の店長でした～

 

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群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
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自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

明日からお待ちしております

8月11日(金）

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福原基裕です。

さあ！今日から三連休＆お盆です。

一年で一番忙しいと言ってもいい週になります。

が！

今年は山の日が加わって、お盆前に3連休！

通常なら14.15.16日が忙しくなるのですが
今年は読めません(汗）

ですが笑顔で乗り切りたいと思います。

松乃井試飲会も始まりましたよ～

皆様のお越しをお待ちいたしております。

おみやげ屋の店長でした～

 

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
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どんなお酒が置いてあるの？ｉｎおみやげの店十一屋商店

8月10日(木）

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福原基裕です。

今日は松之山温泉の公衆浴場「鷹の湯」はお休みですよ～

さてさて、明日から開催の
十日町の地酒「松乃井」の大試飲会ですが、

その前に、
「お店ではどんなお酒を取り扱っているの？」
とお客様に聞かれましたのでご案内しますね！

ご案内の通り
十日町の地酒「松乃井」

そして、
松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」「「山間」を
2本柱として置いてあります。

越の白鳥・山間を造る酒蔵は
現在は上越市浦川原区にあります。

昭和38年まで存在した松之山の酒蔵「越の露醸造」など、
5つの酒蔵が合併し、新潟第一酒造となって現在に至っています。

そして「千代の光」

新潟県は妙高市の酒蔵「千代の光酒造」です。

自分を日本酒好きに目覚めさせてくれた
ほんのり甘めの酒質のお酒です。

 

そして、常に置いてあるわけではないのですが
季節商品として小千谷市の高の井酒造の酒「雪中貯蔵酒」

 

そしてこれも時期的なお酒ですが

長岡は三島の「河中酒造」のじゃんげ

 

限定で出荷される越の景虎の梅酒！

景虎も常に置いてあるお酒ではありません。

 

そして、生原酒シリーズ

津南町の「苗場山」もあります。

 

お手軽の所では新潟日本酒の小瓶シリーズ（300ml）

3本セットで1500円とお得で飲み比べができます。

 

面白い所では
日本酒石鹸などもありますよ～

 

季節的に出てくる商品があるのですが

常にに置いてあるのが

松乃井・越の白鳥・千代の光になります。

日本酒はすべて新潟のお酒です。

 

ぜひ遊びに来てくださいね～

おみやげ屋の店長でした～

 

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十日町の地酒ってどんな味なの？とお思いのあなたへ

8月8日(火）

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あれだけ迷走していた台風が
列島を綺麗に上って行くのは納得いかない
福原基裕です(笑）

おかしいですよね！

今日は雨模様の松之山温泉です。

 

さてさて、11日からの三連休！

松之山温泉にお越しの日本酒好きなお客様へ！

今年もやります！

十日町の地酒「松乃井」の無料試飲会！

どんどんどん！ぱふぱふぱふ！

はい！毎年恒例になってきた松乃井大試飲会！

今年は松之山温泉に、
しいては十日町に初めて来られる方にお伝えしようと思っています。

十日町にスッキリした中にもコクがある！
知る人ぞ知る！銘酒があるんですよ～

でも口で説明されても
飲んでみないと分からないですよね！

 

松乃井応援団の自分としては
もっと、沢山の方にこの美味しい酒を知っていただくべく、
試飲会を開催することにしました～

店長の独断と偏見で選んだお酒はこちら！

スーパー本醸造

雪中貯蔵特別純米酒

純米吟醸酒

吟醸越淡麗

特別純米酒

この5本です。

 

旨いですよ～

開催日は

8月11日～8月13日の3日間！
(試飲が残っていれば延長もあります）

場所はおみやげの店十一屋商店店内

チラシ、またはブログみたんだけど！
といって来てくださいね～

気兼ねなく楽しんで行ってください！

20歳以上であれば

どなた様も試飲無料です。

おみやげ屋の店長でした～

 

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
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好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

どうしても欲しい！という方はお早めにお電話を！

8月2日(水）

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福原基裕です。

今日の松之山温泉は晴れ！
カラッとしていて過ごしやすい気候です。

ようやく新潟県も梅雨明け宣言がされました～

さてさて、この暑い夏に暑いお酒がやってまいりました～

はい！松之山にゆかりのある酒蔵「新潟第一酒造」さんの

大人気でなかなか手に入らない

青鬼山間です。

 

 

ですが昨日来たのに、
既に本数少くなくなっってまいりました。

どうしても欲しいという方は
お取り置きしも可能ですのでこちらまでお電話ください！

おみやげの店十一屋商店
025-596-3355までお電話くださいね～

完売していたら申し訳ございません。

おみやげ屋の店長でした～

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いよいよ雪の妖精「ネージュ」がやってきました。

7月25日(火）

こんにちは！

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今日はウナギの日なので
ウナギを食べようか？迷っている福原基裕です。

 

今日は曇り！時折雨が当たる天気です。

さてさて、日本酒好きの皆さま！

お待たせいたしました～

「えっ！待ってないって！」

「そんな事言わない聞いてくださいよ～(笑）」

 

地元の松乃井酒造さんより
雪の妖精「ネージュ」が眠りから覚めてやってきました～

正確には
この時期恒例の神秘の酒「ユキカラノメザメ」特別純米酒です。

雪中貯蔵特別純米酒というお酒で
雪の中で熟成させていたお酒です。

雪の中は、湿度100、気温0度という
お酒には最強、いや最高の環境になります(≧∇≦)

角がとれたまろやかなお酒になるんですよ～

四合瓶720ｍサイズしかありませんが
お早目にどうぞ～

興奮気味の店長がお伝えしました～(≧∇≦)

スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと143日！

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〒942-1432

新潟県十日町市松之山湯本9-1
松之山温泉おみやげの店十一屋商店

電話025-596-3355
ファクス025-596-2520

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なるべくメールかLINEでご連絡いただくとありがたいです。

メールアドレス
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おみやげの店十一屋商店LINE＠
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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」