麦とホップは最強だと思う！(自分的に）

2月21日（日）

こんにちは！

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと

第三のビールは下手なビールより旨い！
と思っている福原基裕です。

今日は雪！気温は現在1度です。

あっ！でもヱビスには勝てませんけど・・・(笑）

さてさて、

自分の毎日の楽しみの晩酌は
ビールと日本酒なんですが
ビールはというと、ほとんど第三のビールを飲んでいます。

最近は第三といえど、侮れませんよね～

自分が好んで飲んでいるのはこのビール！

サッポロの「麦とホップ」です。

これが旨いんです。
第三のビールにありがちな
後味の嫌な感じや、香りがないんです。

だから好きなんですが、

それが今回、リニューアルされて新登場！
史上最大の麦芽量！

まずい筈はありません！

今回も安定した旨さでした！

下手なビールよりビールらしいけどな~

皆さんのフェイバリット第三のビールは何ですか？

おみやげ屋の店長でした～

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

 

 

ウイルスパニック映画はおもしろい！

2月20日（土）

最も強い者が生き残るのではなく、
最も賢い者が生き延びるのでもない。

唯一生き残ることが出来るのは、
変化できる者である。

「チャールズ・ダーウィン」

こんにちは！

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
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おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと

「ウイルスは生態系の頂点だと思う」

福原基裕です。

今日は曇り！気温は現在5度です。

さてさて、
今日は土曜日なので

「土曜のPOPん映画劇場」で～す！

興味のない方はスルーしてくださいね～

 

昨今、日本でも、
インフルエンザが大流行しておりますが
皆さんはウイルスパニック映画は好きですか？
はい！自分は大好きです。

バイオハザードやアウトブレイク、
アイ・アム・レジェンドなどなど・・・

ゾンビもそうなるのかな？

純粋なウイルスパニック映画としては
アウトブレイクがおもしろくて、怖かったな~

最近のウイルスパニック映画は
アンデッド系が多いですが、昨晩、地上波で放送された

「ワールド・ウォー・ｚ」もそれ系ですよね！

この映画は映画館で観たので
今回2度目でした。

音に反応するゾンビ！
一気に大量のゾンビが波のようにやってくるという
かつてのゾンビ映画には無い新しさ！

比較的楽しめる映画なのですが
どうやら続編が作られているようですよ！

あれからどうなったのだろう？
どこから発生し、一番最初の人間は誰なのか？

あの続きが見れるなんて楽しみですね～

この映画の中でも言っていましたが、
「ウイルスは自分の残した跡を発見されたがっている」

深いな～
不快とも言えますが・・・(笑）

いずれにせよ楽しみですね！

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新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

 

湖池屋がおもしろい！

2月19日（金）

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ポテチはオーソドックスの塩が好きな

福原基裕です（笑）

今日は晴れ！気温は現在4度です。

皆さんはポテトチップは好きですか？

自分は好きですね～
やっぱり塩が一番！

カルビーも湖池屋もそちらも好きなんですが
最近、湖池屋さんがおもしろい？というか奇妙なポテチを出しています。

実は知人からのいただき物なのですが、
「ミカン味」・・・

袋を開けるとミカンの香りがします。

食べると甘酸っぱい・・・
食えなくはないけど、半分でストップ！

塩味は一気に一袋行けます！

そして

「イチゴショートケーキ」

 

まじかよ・・・(笑）

これも開けるとイチゴの香りが・・・

食べると甘みの後にしょっぱさが来ます。

みかんよりは食べられますが
リピートはないな～(笑）

まだまだ色んな味があるみたいですよ！

気になった方はお近くのコンビニへ！

おみやげ屋の店長でした～

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新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

「ラーメン王国」新潟県

2月18日（木）

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ラーメンは無くなっては困ると思っている

福原基裕です（笑）

今日は晴れ！気温は現在氷点下4度です。

放射冷却がしばれますな～

さてさて、本日の朝刊に入っていた
「ふれっぷ」

皆さんは観ましたか？

麺の特集をやっておりましたが、
その中で気になったのがこれ！

人口10万人あたりのラーメン店の件数　都道府県ランキング

山形県スゲー

米沢ラーメンという確固たるものがあるしね～

でも新潟県もラーメン王国の面目を保ってますよね！

少し前は新潟4大ラーメンと騒がれていましたが
今では新しい潮流も出てきて、5大、6大とも言われています。

ちなみにワタクシ！
ラーメンは具というより、スープと麺が好きです。

だから素ラーメンを頼むこともあります(笑）

ラーメン行脚行きたいっすね！

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

やっぱり訳があった！店長の本気でおすすめ！「越の白鳥」

2月17日（水）

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松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」は
日本に誇れる酒だと思う

福原基裕です（笑）

今日は雪！！気温は現在1度です。

昨日の今日でチョッパやですが
早速、昨日紹介した特別純米酒の飲み比べをしてみました。

 

そしたら・・・・

今回、
同時に「山間」と「越の白鳥」を出した理由が分かりました！

越の白鳥がうまい！

山間は中採りという
おいしいとこ採りのお酒ですから安心の旨さです。

そして越の白鳥は「あらばしり」と「責め」のブレンドで
いつもならしばらく熟成させて出荷されるんです。

今回は同時出荷なんで
何かあると思っていたんです。

実は商品案内にも、

「今年の出荷は味ののり等を考慮して
すぐの出荷か、熟成させるかを判断させていただきます」と！

山間に気を取られ過ぎておりました！(汗）

山間のコクのある甘みはハンパないですが、
越の白鳥は少し控えめで、しかもキレがある！

基本的な酒質、香りは一緒です。

皆さん！
越の白鳥特別純米6号はお勧めです！

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
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自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
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嫌いな食べ物は「納豆」

 

 

これは嬉しい！3兄弟！

2月16日（火）

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「新潟の日本酒は
淡麗辛口だけではないと思う！」

福原基裕です（笑）

今日は晴れ！気温は現在氷点下2度です。

越の白鳥・山間ファンの皆さま！

また新しいお酒がやってきました～

真ん中の「山間特別純米にごり生酒」は以前に紹介しましたが
その兄弟が2本やってきました～

「山間特別純米中取り生原酒」

「越の白鳥特別純米無濾過生原酒」

です。

この3本！なんで3兄弟かといいますと、

実はタンクナンバー6号から生まれた特別純米酒！
親が一緒の日本酒なんです。

何が違うかというと、

山間は、
日本酒が搾り取られて垂れてくる部分の
あらばしり・中採り・責めの
中間部分の「中採り」が詰まっています。

そして「越の白鳥」は「あらばしり・責め」のブレンドです。

山特別純米酒については
おりがはいった「にごり酒」か、

そうでない澄んだ日本酒か？の違いです。

出もですね～

この3本！ハッキリと違いが分かるくらい違います。

日本酒っておもしろいんですよ～

さ～て飲み比べをしてレポートしますね！

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
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ツイッターをして嬉しかったこと！

2月15日（月）

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福原基裕です（笑）

ようやくツイッターのフォロワーが1000人を超えました
ありがとうございます。

今日は雪！気温は現在1度です。

皆さんはツイッターってやっていますか？

自分は2年前くらいから始めていたのですが
ようやく最近になってその重要性が分かってきて
最近、本腰を入れるようになってきました。

ツイッターの凄い所はその拡散性！

ハマった時はハンパなく、

以前スマップが来た時に、
少しつぶやいたらスゴイ事になったんですよ！

で、真面目にやっているという・・・

一昨日も嬉しい事があったんですよ！

数週間前から「松之山ふぇすてぃBar」の事をつぶやいていたら
それを見てくれた方がいて、参加の為に
松之山温泉に２泊もしていってくださったんです。

わざわざ声もかけてくださって・・・

そのツイートがこちら

@moto197262
今回、十一屋さんからの情報発信が無ければ、松之山温泉に行くこともなかったし、美味しいカツ丼も食べられなかったです。本当に有難うございました
＼(^o^)／
松之山温泉、好きになりました。CAMA蔵は冬季常設して欲しいくらいです（笑）

— たまっぷ【Tamap】 (@tamap55) February 14, 2016

しかも山愛さんの名物「カツ丼」も食べて行ってくださって！

@tamap55 全部食べれましたか？(笑）

— 福原基裕＆松之山温泉のおみやげ屋４代目 (@moto197262) February 14, 2016

嬉しいですね～
ツイッターも楽しいしやっていけそうな気がする～(笑）

ただ一つ！
やみくもにフォロワーを増やしてもダメなようです。
絡むことが重要なんですって・・・

あと自分のツイッターやフェイスブックを見ている方に
お願いがあります。

是非声をかけてください！

自分はトレードマーク？の手拭いを巻いていますので
分かりやすいかもしれませんが
プロフィール画像がご自分でない方や、古い画像だと
分からないことがあるんです。

「フェイスブック観てます」

「ツイッターで・・・」

とか言って頂ければ超～嬉しいので！

よろしくお願いします

皆さんもやってみませんか？

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嫌いな食べ物は「納豆」

 

 

十日町の地酒「松乃井酒造」の新酒が入荷しました！

2月14日（日）

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中学校、高校の時は
この日はドキドキした日だった！

福原基裕です（笑）

今日は雨！気温は現在6度です。

2月11日から行われていた「松之山ふぇすてぃBar」
あっという間に昨日で終了してしまいました。

どこも盛況だったようで、良かったですね～

もし来年も開催するのであれば
ウチのお店も参加したいと思います。

さてさて、
当店にもいよいよ
地元の地酒「松乃井酒造」の新酒が入荷してきました。

どれも詰めたてほやほやの新酒です。

しぼりたて生

スーパー本醸造生

特別純米酒生酒

です。

どれもおいしいのですが

とくに

スーパー本醸造生と、特別純米生酒は限定品です。

数に限りがありますのでお早めに～

おみやげ屋の店長でした～

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今日が最終日！松之山ふぇすてぃBar！

2月13日（土）

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女性いる所、男性は集まる！
これは真理だと思う！

福原基裕です。

今日は曇り！気温は現在4度です。

さあ！11日から始まりました「松之山ふぇすてぃBar」

今日が最終日！
連日盛り上がっているようです(笑）

「山の森のホテルふくずみ」さんのメニュー　　3点盛りと紫蘇ワイン

どうやら松之山温泉の迎賓館「地炉」では
男性に魅惑のイベントが行われているようです(笑）

女子大生の「あ～ん付きおにぎり」・・・

 

こ・これは・・・

ご想像にお任せします(笑）

自分のフェイスブックを見ればわかりますよ～

重ね重ね言いますが
今日が最終日です！

おみやげ屋の店長でした～

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
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温泉熱燗と大根煮（で～こに）

2月12日（金）

こんにちは！

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そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

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今日は晴れ！気温は現在1度です。

温泉熱燗は普通の熱燗と違うと思う・・・

さあ！昨日から始まりました「松之山ふぇすてぃBar」！

松之山温泉街で１２軒＋地炉で
はしご酒ができるイベントです。

早速、自分達も参加してたのですが、

一番最初に、というか絶対に行ってみてほしいのが
「しんちゃんの豪雪屋台」です。

この雪の穴をくぐりぬけると・・・

山の達人と女子大生が一人！

ここでは
日本酒を温泉であっためた温泉熱燗と大根煮が出てきます。

この温泉熱燗がサイコーなんです。

恐らく、百人いれば百人は
普通の熱燗より美味しいというと思います。

シュツエーションもありますが・・・

そこに出てくる味の沁みた大根煮！

最高でしょう！

ここは絶対はずせない場所ですよ！

おみやげ屋の店長でした～

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