新潟第一酒造の「岩豊」はラスト一本です。

12月12日（水）

おはようございます！

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑）

今朝は小雨の降る松之山温泉です。

さてさて、今朝の新聞に気になる記事が飛び込んできました！

松之山にゆかりのある酒蔵「新潟第一酒造」が醸した
生もと造りの日本酒「岩豊」です。

が・・・・

もう当店にはラスト１本しかございません！

今更遅いよ～(汗）

おみやげ屋の店長でした～

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いつか実際に会えるといいな～

〒942-1432

新潟県十日町市松之山湯本9-1
松之山温泉おみやげの店十一屋商店

電話025-596-3355
ファクス025-596-2520

電話は出られない場合があるので

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」

村上の酒「〆張鶴しぼりたて生原酒」

12月8日（土）

おはようございます！

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑）

小雪の舞う松之山温泉です。
でも思っていたほどの積雪は無く、
うっすらという感じです。

さてさて、
昨晩ですが、頂き物の村上の酒！
宮尾酒造の新酒「〆張鶴しぼりたて生原酒」を頂きました。

〆張鶴はやっぱりいい酒ですね！

しぼりたての鮮度、香り、味とも申し分ない！

鮮度のいい、新酒しぼりたて特有のセメ臭が最初に感じますが
その後の鼻に抜ける香りが貯まりません！

深い甘みで飲み口がよく、
生原酒の濃い旨みが爆発します。

実はアルコール度数が２０度もあるので
うっかり飲みすぎると次の日がヤバいですが(笑）
うまい酒はやっぱり旨い！

ごちそうさまでした～

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」

満を持して！29BY「山間」純米吟醸無濾過原酒が入荷

12月1日（土）

おはようございます！

十一屋商店の店長

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今日の松之山温泉は曇り！
風が時折強く吹きます。

いよいよ今年も１２月に入りました！
何かと忙しい１２月もよろしくお願いします。

さてさて、
ただ今新酒が続々と入荷中ですが、

今回は昨季29BYの山間が満を持して発売されました。

山間１９号純米吟醸無濾過原酒です。

昨季の物はこれが最後になります。

熟成の旨み！いかがでしょうか？

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その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
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自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
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松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」の新酒入荷！

11月29日（木）

おはようございます！

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今朝の松之山温泉は曇り！
今のところ雨はやんでいます。

さてさて、
いよいよ我らが
松之山にゆかりのある酒「越の白鳥」の新酒お目見えしました～

越の白鳥では唯一
「中採り直詰め」のかめ口一番無濾過生原酒！

そして

プチプチしゅわしゅわする、活性にごり生酒です！

今期のファーストインパクトはどうかな～

楽しみです。

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魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

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ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
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松之山にゆかりのある「新潟第一酒造」初の「生酛造り」発売

11月22日（木）

こんにちは！

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑）

今日の松之山温泉は曇り！

公衆浴場の鷹の湯はお休みになります。

さてさて、

越の白鳥の「あらばしり・責め」と
山間の「中採り」が全部入っています。

新しい感覚です。

ぜひお試しを～

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1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」

「雄町の酒」千代の光「K」純米吟醸が入荷しました

11月17日（土）

こんにちは！

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今日の松之山温泉は雨！配達の道中、
建設会社さんが除雪車の安全祈願をしておられました。

いよいよそんな季節がやってきますな～

さてさて、

かねてから待ち焦がれていた

酒米の「雄町」を使用した純米吟醸が入荷しました。

新潟県は妙高市「千代の光酒造」の

KENICHIRO 略して [K]の純米吟醸です。

雄町という酒米は
酒米の最高峰と言われる「山田錦」に並ぶ高級酒米です。

果実の香りがし華やか、濃厚な旨みのある
独特の雄町のお酒になっています。

コレお勧めできますよ～

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新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
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嫌いな食べ物は「納豆」

ついにベールを脱いだ！オール松之山産！坂口安吾の愛した酒「越の露」

11月9日（金）

こんにちは！

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑）

今日の松之山温泉は雨！
気温はそれほど低くなく、過ごしやすいですね～

さてさて、
先日お伝えした極秘情報ですが
ついに新聞で発表になりました！

オール松之山産！再び！

そう！松之山の地酒で坂口安吾が愛した酒「越の露」です。

松之山産の酒米「五百万石」を使い
大棟山美術博物館の「柳清水」の名水を使う！

そして、松之山にゆかりのある酒蔵「新潟第一酒造」が醸す！

まさにオール松之山！

ついにベールを脱ぎました。
記事によると１２月中旬に搾られ、純米吟醸企画だとか・・・

仕込みが一升瓶で８００本くらい？

ちょっと少ないので割り当てがどうなるか心配なところです(汗）

正直８００本もらえたらすぐに売り切る自信はあります(笑）

 

マジです！

でもそうはいかないので、出来上がりを楽しみに待ちたいですね～

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松之山ファンの皆様へ！いよいよ松之山の地酒造りが始ります！

11月6日（火）

こんにちは！

十一屋商店の店長

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今日の松之山温泉は雨！

それでもそんなに気温は低くない様です。
意外に暖かいんですよね～

さてさて、

松之山ファンの皆さま！

超～極秘情報が入ってきました！
実は兼ねてより噂の有った
完全なる松之山の地酒造りが始まるようですよ～

この越の露は松之山の地酒となっておりますが
完全なる地酒ではありません。

昭和３８年ごろまであった松之山の酒蔵「越の露醸造」の
安吾が愛していた「越の露」があった！という事をしらせていました。

ですが松之山の原料を使っていたわけではなかったんです。

ですが今季は
松之山産の酒米「五百万石」を使い、

元酒蔵があった場所「大棟山美術博物館」の場所の名水を使い

松之山の酒蔵が合併してできた「新潟第一酒造」が醸します！

まさに！本家！松之山の地酒となる訳です。

日本酒好きとしてはいてもたってもいられません！

まだ、純米酒なのか？純米吟醸なのか？大吟醸なのかも全く分かりませんが、

運が良ければ年内にお目見えもあるとか・・・

楽しみですね～

 

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ひやおろし総選挙！結果発表～

11月3日（土）

こんにちは！

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今日の松之山温泉は快晴！

絶好の行楽日和です。

さてさて、
１０月３１日まで行われていた「ひやおろし総選挙」ですが

結果が出ましたので発表いたします～

実は今回は大接戦！

○を付け忘れるという無効票が1票あり
これによって行方が変わりました。

当選は
妙高市の千代の光酒造のひやおろしが８票！

小千谷の高の井酒造「田友ひやおろし」が７票！

長岡の川忠酒造「想天坊ひやおろし」が７票！

上越市の妙高酒造「妙高山ひやおろし」が４票！

という結果に！

そして！

当選した千代の光に応募してくださった８名の中から
抽選で１名に千代の光ひやおろしをお送りさせていただきました～

ありがとうございました！

また来年もよろしくお願いします。

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えっ！もう新酒が入荷？長岡市のお福酒造の純米生原酒

10月23日（火）

こんにちは！

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今日も秋晴れの松之山温泉ですが
10時30分の気温が14度！

さすがに寒いのでついにストーブがお目見えしました。

さてさて、そんな中、

ついに？いやもう新米新酒がお目見えしましたよ～

新潟県は長岡市のお福酒造
「初しぼり純米槽垂れ生原酒」です。

まだまだ秋の酒「ひやおろし」が絶賛発売中なんですが、
毎年一番乗りの新酒がこちらのお酒！

とろ～りとして旨いんですよ～

秋の味覚と一緒にいかがですか～

 

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