カテゴリー別アーカイブ: らーめん道中記

そんなkomachiに誘われて

そんなkomachiに誘われて

8月26日(月)

おはようございます!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている
店長のpopんこと福原基裕です。

今週も始りましたがよろしくお願いします。

さてさて、

しんこ餅配達の時に、見つけてはいけない本を見つけてしまいました。

komachiラーメン特集~

当然誘われてしまいます(笑)

ガッチリ立ち読みです。

そこでは我らが松之山温泉の手打ちらーめん柳屋さんも・・・

クーポンで大盛り無料!

あ~ラーメン行脚行きたいな~

おみやげ屋の店長でした~
スターウォーズエピソードⅨ公開まであと116日

この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

7月11日 今日は何の日?

7月11日 今日は何の日?

7月11日(木)

こんにちは!   ラーメニストのpopんこと福原基裕です。

実は日本ラーメン検定を受けていました

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて、

今日7月11日は何の日だと思いますか?

正解は~

ラーメンの日

実は

一般社団法人日本ラーメン協会が制定しましたのですが
  7と11の7をレンゲに、 11を箸に見立てたことと、
ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門の誕生日
(新暦・1628年7月11日)から来たそうです。

ラーメンマンには大事な日ですね~

え!昨日食べた?

昨日食べても今日も食べましょう!

おみやげ屋の店長でした~
スターウォーズエピソードⅨ公開まであと162日

この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

小千谷の旨いラーメン!つり吉ブラック!

小千谷の旨いラーメン!つり吉ブラック!

6月9日(日)

こんにちは!

自称「日本一popのあるおみやげ屋」だと思っている
店長のpopんこと福原基裕です。

新潟県は梅雨入りしましたが、今日は晴れています。
まだジメジメしていないので過ごしやすい気候です。

さてさて、

先日、予てから行ってみたいと思っていたラーメン屋
小千谷の「つり吉」さんにお邪魔しました。

場所はサンプラザ内の1階にあります。

こちらです。

場所が場所だけに、通り過ぎる場所でもないので
なかなか来る機会がありませんでした。

今回は長岡に用事があり、時間にも余裕があったので
寄る決心をしてやってきました(笑)

下調べは済んでいましたので
注文はあっという間!

自分は醤油ラーメンの太麺!

相方は塩ラーメンの細麺です。

こういう時は二人で行くといいですよね!
シェアできるから1回で2つの味を体験できます。

まず驚いたのがスープの色!(情報は知っていましたが)

濃い醤油!麺にも色がついてしまうほどで
まるで富山ブラックを思い起こさせます。

巷では「つり吉ブラック」と呼ばれています

富山ブラックはしょっぱすぎて、スープはほとんど飲めませんでした(笑)

ですがこのラーメンは違います。
味がいいんです。

これも濃い深い味なんですがしょっぱくはない!
全部飲み干せるスープです。(実際に飲み干しました)

あと、麺が美味しい!自家製のコシのある太麺がこのスープとバッチリ!

凄い美味しいラーメンでした。
自分のツボに入った感じです。

一つだけご注意を!

スープの表面にラードの脂が膜を張っているのでスープが超~熱い!

そして塩ラーメンも絶妙なスープがいい!このスープの麺はやっぱり細麺がいいですよね!

それでもしっかりとコシがあり、伸びにくい麺です。

いや~おいしっかった~
コレはリピート決定です。

しいて言えば場所がな~

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと194日

この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

大人気企画が始りました!

大人気企画が始りました!

5月28日(火)

こんにちは! ラーメン大好き!
自称「日本一popのあるおみやげ屋」店長のpopんこと福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて、

ラーメン好きの皆さん!

今年もあの大人気企画が始りました!



妻有・魚沼ラーメンラリー

例年だと秋なんですが、今回は夏開催!
厳選14店がズラリ!


オトクなクーポンもついてますよ~

もちろん松之山温泉の手打ちラーメン柳屋さんもエントリー!

なんと!2周もする猛者もいるとか・・・・

スゴイな~

休みがあれば自分も周りたいところです。

おみやげ屋の店長でした~
スターウォーズエピソードⅨ公開まであと206日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

日の出家さんからの出前

日の出家さんからの出前

5月5日(日)

こんにちは。
おみやげの店十一屋商店のpopんこと店長の福原基裕です 。

今日の松之山温泉は快晴!

いよいよゴルデンウィーク9日目に入り

少々お疲れモードですがもう少し頑張りたいと思います。

さてさて、

松之山温泉街には
アゴだしラーメンの美味しい日の出家食堂さんがありますが



いつもは一人体制の為、出前🚲️🍜はしていないのですが、

実はゴールデンウィークなどは常連のお客様がお手伝いで店員に早変り!
出前をしてくれるんですよ~

今回も忙しくて、昼食がとれないので
出前をお願いしました。

ラーメンはお客様の対応で食べれない時があるので
つけ麺です。

出前は有難いですよね~

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと229日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

食べる温泉あります!

食べる温泉あります!

4月12日(金)

こんにちは。

店長の福原基裕です。

今日の松之山温泉は曇り空です。

さてさて、

食べる温泉あります!

コレは一体何か?気になりますでしょうか?

その現場はココにあります。

そう!松之山温泉の手打ちらーめん柳屋さん!

その店頭にあるこの看板を見かけた方はありますでしょうか?


浸かるだけじゃない!
食べる温泉あります!

なんのこと?と思いますよね!

実はこれなんです。


そう!ラーメンです。正確には麺の事!

実は手打ちらーめん柳屋さんの麺には
松之山温泉の源泉が練り込んであります。

それで、食べる温泉あります!なんです。

何か素敵!

松之山温泉のお店にはこんな面白い一言店頭看板がありますので
探して楽しんでみてはいかがでしょうか?

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと252日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

新潟県の皆さ~ん!今夜の水曜見ナイトは・・

新潟県の皆さ~ん!今夜の水曜見ナイトは・・

4月10日(水)

こんにちは。 ラーメン大好き!3食ラーメンでも大丈V!店長の福原基裕です。

今日は雨の松之山温泉です。

さてさて、

新潟県の皆さ~ん!

今夜の水曜見ナイトは~

ラーメン特集~「新潟はラーメン王国だ!」

新潟県の新しいラーメン事情が分かります。

ラーメン大好き人間としては楽しみで仕方ありません!

コレは見ナイトー(笑)

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと254日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷!2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

岩前戸商店の背脂100%のデンジャラスラーメン

岩前戸商店の背脂100%のデンジャラスラーメン

3月2日(土)

こんにちは! 背脂ラーメン大好き!
松之山温泉のおみやげ屋十一屋商店の店長の福原基裕です 。

今日の松之山温泉は晴れ!

今日は当間高原リゾートで雪花火が行なわれますが
天気も良く最高な感じではないですか~


雪上花火としては最大の3尺玉!

迫力満点だと思いますよ~

さてさて、先日いてもたってもいられなくなり、

上越市大島区にある岩前戸商店さんに行ってきました。

ここは知る人ぞ知る!旨いラーメン屋です。

実はここに前代未聞のラーメンがあるという情報が入り、

いてもたってもいられなくなった次第です(笑)

それが背脂100%のラーメン!

無類の背脂好きとしては食べないわけにはいかないでしょう!

 スープはありません!透明なのは溶けた脂です!

まさにデンジャラスな煮干し香るラーメンでした❗️

でもこれがイケる❗️


スープ以外は完食です~(≧∇≦)

40の半ばを過ぎても背脂が大好き星人です。
あの上越のGitaを越えたかも~🙆

唇がオイルまみれです!

興味のある方は行ってみてはいかがでしょうか?

背脂100%でなくとも
普通の背脂ラーメンもめちゃくちゃ美味しいですよ!

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと293日

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越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る ! 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです. 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

旨そうに撮れた!手打ちらーめん柳屋さんの中華そば

旨そうに撮れた!手打ちらーめん柳屋さんの中華そば

2月13日(水)

おはようございます!
松之山温泉のおみやげ屋十一や商店の店長の福原基裕です。

今朝の松之山温泉は雪!
雪の結晶が見えるほどフワフワの雪です。
さてさて、
この時間になると飯テロになるのでしょうが、
手打ちらーめん柳屋さんの中華そばが激写で来たので紹介します!


キターーーーーーーーー

どうです!この黄金色のスープ!
自分で言うのもなんですが超~旨そう!
完全に飲み干せるし、朝からでも食べられるラーメン!

ヤバい!見ていたらまた食べたくなってきたーーーーーーー

おみやげ屋の店長でした~

スターウォーズエピソードⅨ公開まであと310日❗️

この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」 おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」) 1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身) 新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る 群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部) 魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。 その後帰郷! 2003年~2007年まで5回、 ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走! 現在に至る ! 趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」 自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです. 好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」 嫌いな食べ物は「納豆」

松之山温泉スキー場 レストハウス雪椿になめこ味噌ラーメンが定番に!

松之山温泉スキー場 レストハウス雪椿になめこ味噌ラーメンが定番に

12月29日(土

おはようございます!

十一屋商店の店長

ニックネーム「POPん」こと福原基裕です(笑)

昨日今日とドカ雪で、
ついに本日より松之山温泉スキー場がオープンしました!

そして!
ラーメンファンの皆さま!

レストハウス雪椿では
ラーメン祭りで大人気だったあのラーメンが定番化されましたよ~

なめこ味噌ラーメンです。

もしかしたら不動の肉みそにラーメンに迫るかもしれないと噂の
なめこ味噌!

やはり超~旨かった!

なめこのヌメリが蓋をして
スープが熱々!

一気にスープをすすらないでくださいね~

火傷必死です(笑)

体が温まりますよ~

 

おみやげ屋の店長でした~

インスタグラムもやっていますのでフォローしてくれると嬉しいです!
インスタグラムはこちら>>motohiro4762

もちろんツイッターもやっていま~す!

ツイッターはこちら>>@moto197262    

いつか実際に会えるといいな~

〒942-1432

新潟県十日町市松之山湯本9-1
松之山温泉おみやげの店十一屋商店

電話025-596-3355
ファクス025-596-2520

電話は出られない場合があるので

なるべくメールかLINEでご連絡いただくとありがたいです。

メールアドレス
moto1972@a-net.ne.jp

おみやげの店十一屋商店LINE@
ID:@vaz2627j

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越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。

その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」

嫌いな食べ物は「納豆」