上川手いちじくのレッドエールが入荷しました！
５月６日（水）

おはようございます。
ビール党の店長の福原基裕です。

今朝は青空の松之山温泉です。

さてさて
昨日のブログで記事にしましたが

妻有ビールの新商品

松之山は上川手で作られているイチジクを使用した
イチジクのレッドエールが入荷しました。

昨日の今日ですいま千円！

ワインのような味わいのクラフトビールです。

ぜひワイングラスでどうぞ！

おみやげ屋の店長でした～

５月の定休日になります。

松之山産いちじくのレッドエール
５月５日（火）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は快晴の松之山温泉です。

さてさて

松之山産のイチジクを使ったクラフトビールができたと情報を聞き
妻有ビールさんに行って購入してきました。

イチジクのクラフトビールとは果たして・・・

色は赤褐色！香りがいい～

イチジクのいい香りがします。

味はエール系のコクと旨味のあるビールで
非常に飲みやすいです。

今度十一屋でも仕入れたいと思います。

おみやげ屋の店長でした～

５月の定休日二なります。

新潟市への慰安旅行！その２「クラフトビール館」
４月１５日（水）

おはようございます。
絶賛二日酔いの店長の福原基裕です。

今朝は青空の松之山温泉です。

さてさて
今日は十一屋商店の決算慰安旅行その２です。

新潟駅構内のニイガタバル麺横丁の新潟串カツセンターで
ちょい飲みをした後、向かった二軒目は新潟クラフトビール館です。

ここも新潟駅構内にあります。

ここでは県内各地のブルワリーを中心に
約１４０種のクラフトビールが楽しめるという、
ビール好きにはたまらないお店です。

奥には角打ちスペースがあり
ちょっとしたつまみでビールを楽しむことができます。

１４０種類もあると何を飲もうか悩みますが
そんな方様に３種類飲み比べというのがありました。

当然ながらそれを注文し
奥の角打ちスペースに！

今回はなんと！
十日町のクラフトビール「醸燻」が入っていました。

当たり前田のクラッカーですが
３種類ともはっきりわかる全く違う味！

どれも美味しいビールでした。

ここでまったりしたいと思いながら
メインのお昼があるのでここも３０分ほどで切り上げ、
次の店に向かいます。

今日はここまで！

おみやげ屋の店長でした～

４月の定休日二なります。

アサヒのビール「ワンサード」が面白い
３月６日（金）

おはようございます。
ビール党の店長の福原基裕です。

ビール党ですが日本酒は飲みます。

焼酎とかウイスキーは大学の頃は飲んでいたのですが
寝ゲロやってしまって超～二日酔いになり
それからはほとんど飲んでないです（汗）

今日は青空の見える松之山温泉です。

さてさて

アサヒから面白いビールが出ましたね。

「ワンサード」です。

最初はなんのこっちゃ？と思っていたのですが
事情を知るとマルエフと黒生の対比が２対１でブレンドしてあるそうで・・・

ブレンドするのはパッと思いつきそうですが
絶妙な対比の味加減を追及するとなると難しいかもしれませんね！

まろやかで黒ビールの香ばしさもあり、
これはこれで美味しいビールでした。

ただ、アサヒの黒生は飲んだ記憶がない・・・
今度、買ってみます。
自分でブレンドして
自分の黄金比を見つけてみたいですね。

おみやげ屋の店長でした～

３月の定休日になります。

新台入荷！
２月２２日（日）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は快晴の松之山温泉！
元気玉を頂きました～

さてさて
昨年の１２月に販売開始をした
十日町のクラフトビール「SAKE HAZY IPA メイド棚美ラベル」ですが

実は１タンク分を売りつくしてしまい
暫く欠品しておりました。（汗）

醸造元のジョークンのお願いし
もう１タンク仕込んでもらい、搾りたてほやほやのビールが出来上がったので
早速仕入れに行ってきました。

これでまた十日町のクラフトビール
「妻有ビール」と「ジョークン」の揃い踏みです。

売れるペースが速いな～

嬉しいことです。

おみやげ屋の店長でした～

２月の定休日になります。

松之山温泉と越後湯沢温泉で同時発売
１２月９日（火）

おはようございます。

夏場のビールより冬場のビールが美味しく感じる
店長の福原基裕です。

夏場の暑い時のキンキンに冷えたビールは最高なんですが
どうしてもすぐにぬるくなってしまいます。

冬場のビールは冷えたまま！
雪堀後に！湯上りに！飲むビールが格別です！

結局いつでもいいのでは・・・（苦笑）

今朝は雨の松之山温泉です。

さてさて

実は今週の１２日に
妻有ビールに続く、十日町のクラフトビールの醸燻（ジョークン）より
面白いコラボ商品が発売されます。

松之山棚美ラベルと越後湯沢かすみラベルのクラフトビール
SAKE HAZY IPAです。

松之山棚美ラベルは新潟第一酒造の酒粕を使っていて
越後湯沢かすみラベルは白瀧酒造の酒粕を使っています。

それが同時発売！
（松之山棚美ラベルは松之山温泉のみ）
（越後湯沢かすみラベルは越後湯沢のみ）

越後湯沢との初のコラボです。

温泉むすめグッズのルール上
通販などはできず、必ず現地購入になります。

ぜひよろしくお願いします。

妻有ビールの松之山棚美ラベルも発売中です。

おみやげ屋の店長でした～

１２月の定休日になります。

このクラフトビールが旨かった！「いぶりがっこ」
６月２７日（金）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
実は頂き物なんですが
凄いビールに出会いました！

【いぶりクラフトエール】 「マンツナー」

めちゃくちゃ好きです！この味！

いぶり風味がガツン！
燻製の香りが凄い！ 
塩っけが感じられるので 後味スッキリ！

超〜個性的なビールでした。

これはおもしろいし！味がいい！

これ皆さんに ぜひ飲んでもらいたい！

マジで旨いです。

ビールはやっぱり面白いですね。

おみやげ屋の店長でした～

松戸のクラフトビールが旨い！
６月１２日（木）

おはようございます。
ビール党店長の福原基裕です。

今日は公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。

さてさて
ビールというと基本何でも好きなんですが
特にと言ったらIPA（インディアペールエール」です。

通常のビールよりホップを多く使い、
香りと苦味がガツンと来る大人のビール？です。

今回お客様から頂いた
千葉県松戸のクラフトビール、これもIPAなんですが
やっぱり旨いです。

ホップが香る、ガツンと苦いビールでした。

先日飲んだ「かみやぎりヘイジーIPA」も松戸のビールでしたが
これも旨かった！

これはディズニーランドに行くついでにでも
松戸にぜひ行ってみたいですね。

実は先日、幕張メッセに行く電車を間違えて
松戸に行きそうになりました。

何か縁があるかな？

おみやげ屋の店長でした～

６月の定休日になります。

温泉上がりに一刻も早く生ビールを飲みたいあなたへ
６月６日（金）

こんにちは！
店長の福原基裕です。

今日は晴れの松之山温泉です。

さてさて
想像してください！

温泉から上がって飲む生ビールの旨い事・・・・

温泉から上がって一刻も早く生ビールが飲みたいあなたへ

十一屋商店では昼間っから生ビールが飲めます。

一番搾りプレミアムが５００円！

２階の喫茶店でもいいですし、

店頭の飲食スペースでも大丈夫です。

風呂上がりの生ビールは最高でしょう～

おみやげ屋の店長でした～

６月の定休日になります。

ご存じでしたか？
５月３１日（土）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は青空の見える松之山温泉でしたが
これから雨が降り出しそうです。

さてさて

ご存じでしたか？

十日町には２つのクラフトビール製造会社があることを！

一つは棚美ちゃんラベルで販売している
妻有ビール！

そしてもう一つはビールラボ「醸燻（ジョークン）」です。

一昨日の記事で白瀧酒造の酒粕を使用した
酒ヘイジーIPAを醸造した会社です。

そのジョークンがこの度
我等が山間の酒粕を使用した「酒ヘイジーIPA山間」を造りました。

それを聞いたら一目散にジョークンに向かい、
仕入れてきてしまいました。

早速飲むと・・・

香りとコク、それからしっかりとした苦み！
非常の美味しいビールです。

これは店長おすすめ！

ただ通年販売ではございませんので
気になった方はお早目にどうぞ～

おみやげ屋の店長でした～

６月の定休日になります。