絶対に行ってみたい!松之山出身者が包丁を握る「うおせい大増」
5月9日(火)
SNSってスゴイ!
更に新しい繋がりができました~
こんにちは!
大地の芸術祭の里「十日町市」にある
およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長POPんこと
福原基裕です。
今日の松之山温泉は晴れ!
気持ちのいい風が吹いています。
温泉街でもちょっと外れるとまだ残雪が!
でもまた8カ月もすればドカンと降ってきますからね~(笑)
さてさて、
ただ今も続けているフェイスブックですが
新たなる松之山出身者の方を見つけてしまいました!
その方はフェイスブックでいつもコメントを下さる方で
よく聞くと松之山出身の方!
そして群馬県高崎駅の近く「うおせい大増」というお店で
包丁を握ってらっしゃる方です!
(画像はお借りしました)
瀧澤剛さんという方なのですが
今回ゴールデンウィークに里帰りをされて
ウチのお店に寄ってくださいました。
恐らく初めまして!だと思いますが
フェイスブックでいつもコメントを下さるので話は早い!(笑)
その時に頂いたおみやげが凄い!
手紙にきっちりとその物について書いてあり
綺麗な字からは人柄が伝わります。
そして!その物とは・・・
群馬県の豆腐を
八海山の酒粕で漬けた「豆腐の粕漬け」
これがスゴイ!
豆腐が
まるでクリームチーズの様に超~ねっとり
最初はビールを飲んでいたのですが
日本酒に変えたのは言うまでもありません(笑)
豆腐を酒粕で漬けると
魔法の様に別モノに変わるんですね!
いや~ビックリしました!
コレを味わってしまうと
絶対、お店に行ってみたくなりますよね!
フェイスブックの繋がりに感謝!
よ~し!計画を立てるぞ~
松之山の方も是非に!
おみやげ屋の店長でした~
スターウォーズ「ラスト・ジェダイ」公開まであと220日!
インスタグラムもやっていますのでフォローしてくれると嬉しいです!
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もちろんツイッターもやっていま~す!
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いつか実際に会えるといいな~
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!2003年~2007年まで5回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走!
現在に至る
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」