小千谷の三宝亭のラーメン
11月20日(月)
おはようございます。
ラーメンがない生活なんて考えられない!
店長の福原基裕です。
マジですって!!
今日は雨の松之山温泉です。
本日は定休日になります。
さてさて
先日お昼頃、小千谷に行きました。
お昼時間だったので昼食をどうしようか悩んだ結果、
原信、そしてダイソーがあり、
一気に用事を済ますならここしかない!ということで
そばにある三方亭に行きました。
背脂な気分だったので
迷うことなく背脂煮干しラーメンをチョイス!
相方はあんかけラーメンです。
着丼するなり煮干しの良い香りが!
スープをすするとめちゃ熱い!
それもそのはず!背脂がスープにふたをしてめちゃ熱いんです。!
でもうまい!
そして麺も太麺でスープによく絡み旨い!
どことなく燕三条の中華亭に似ているんです。
麺リフト2023
そしてシェアしてあんかけラーメンも!
あんかけもスープにふたをしているのでこちらも激熱!
でもうまい!
三方亭はクオリティが高くてハズレはないですよね!
旨かった~
ごちそうさまでした!
おみやげ屋の店長でした~
11月の定休日になります。