日本酒の生原酒シリーズは３日目が旨い事もある！

2月6日(金）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は雪！気温は現在1度です。

さあ！いよいよ今日の夕方ですよ～
松之山がテレビに出ちゃうんです！

放送予定日は本日
午後６時～午後７時５５分の間で放送されます。

チャンネルはBSジャパンです。

よろしくお願いしま～す！

さてさて、本題に入ります。

先日、埼玉県に住むご夫婦の方から
日本酒を頂きました！

実はですね～知り合ったきっかけもフェイスブック！
そして奥様が松之山出身という驚きもあり・・・

その日本酒は埼玉県のお酒！

埼玉県の株式会社　矢尾本店が醸す「秩父錦　甕口酒」

新聞紙で包んでであるのがおもしろいでしょう？（笑）
インパクトがありますよね！

これは紫外線から守る役目という意味もあります
中身はこんな感じ！

そして！
早速いただいてみたのですが、

これは・・・

実は越の白鳥の「かめ口一番」に似ているんです。

自分の好きな味！濃厚でフレッシュ！
甘みもいい感じで・・・

とここまではいいんです！

さすがに一日では飲みきれませんから
当然２日目、３日目と飲むのですが・・・

実は２日目の方が甘みが濃厚～！

そうなんです！
実は生原酒シリーズは２日目、３日目、の方が甘みが増したり
旨く感じたりする事が多々あるんです。

これはお酒が空気に触れることによっておこる現象！

あっ！悪くなっているのではなく、
変化しているんです。

ですから生原酒というと
すぐに飲みきらなければいけないかというと
そうではないんです。

２日目、３日目を楽しむ事もおもしろいんですよ！

これでまた日本酒がおもしろくなりませんか？

おみやげ屋の店長でした

新潟 松之山、松之山温泉のお土産は当店で！