なぜ？10月1日が日本酒の日なのか？

9月28日（月）

こんにちは！

大地の芸術祭の里「十日町市」にある

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は晴れ！気温は現在22度です。

さあ皆さん！
10月1日が何の日か知っていますか？

はい！実は「日本酒の日」なんです

なんで？ですよね！
以前書いた記事をリライトしますが

酒に関する漢字－酌、酔、酩、醪、醸・・・・には
「酉（とり）」がついていますよね！

おらは毎日、酩酊が似合うかな？・・・（笑）

昔は酒を熟成させるために
酒壷を用いていたようですが

この「酉」という文字、
これって、よく見ると酒つぼの様に見えませんか？
そうなんです！

実は「酉」は酒壷を表す象形文字！

もとは「酉」だけで酒を意味していましたが、
あとに液体を表すサンズイがついて今の酒という字になったと言われています

「酒」

そして、この「酉」は、
十二支の中の10番目の｢酉」として使われていて

酉の月は10月の新穀の実る月！

その穫り入れた新穀を使い、
酒造りを一斉 に始めた月なので「酒の月」とされてきたんです

昔はその10月から
翌年の9月までを酒造年度としていたようで

酒造元日である日が10月1日！

日本の國酒である日本酒を、
後世に伝えるという想いを新たにするために

日本酒造組合中央会は
1978年(昭和53年)に「10月1日は日本酒の日」と定めたんです

伝わりましたでしょうか？

友人の伊豆の酒屋の杉ちゃんから
スマイルお猪口が届きました～

これで10月1日の日本酒の日は乾杯します！

おみやげ屋の店長でした～

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！現在に至る。
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツンピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」
最近「日本酒」に目覚める。好きな銘柄は「越の白鳥」のすっぴんの酒