この酒は食中酒としてもいいね~
2月22日(月)
こんにちは!
大地の芸術祭の里「十日町市」にある
およそ1200万年前の化石海水といわれる温泉!
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長のPOPんこと
トイレは和式!な福原基裕です。
様式は苦手です(笑)
今日は晴れ!!気温は現在2度です。
さてさて、
もはや「越の白鳥、山間専門店」とも言えるような
品揃えの当店ですが、
そこに新たに「越の白鳥、山間」の純米吟醸がやってきました
当店では今季初の純米吟醸です。
これはタンクが一緒の兄弟で
今回も同時発売!
同タンクの「山間・越の白鳥」はぜひ飲み比べて頂きたいのです。
味が違ってくるるんですよ~
今回も早速飲み比べてみました!
山間は直詰めという搾って直ぐに詰める方式を取りますので
ガス感がピリピリと感じられます。
ふたを開けるときもシュポ^ンと・・・
酒質は基本は一緒です。
ですが甘みが強いのが山間!
少し甘みが抑え目のが越の白鳥です。
でも今回の山間は
ハッキリとしたキレがありました。
どうやらこれは食中酒としてもいいようです。
鍋料理を更ににおいしく盛り上げてくれますよ!
越の白鳥は言わずもがな・・・
お試しくださいませ!
おみやげ屋の店長でした~
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この記事を書いた人
越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長 福原基裕(ニックネームは「ポップン」)
1972年(昭和47年)6月2日生まれ(松之山湯本出身)
新潟県立安塚高等学校2年の時に全国高校駅伝4区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部)
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷!現在に至る。
趣味は映画観賞、!好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルLジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」