おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は晴れ！気温は現在16度です。
十日町の地酒「松乃井」ファンのみなさ～ん！
今年も全国新酒鑑評会で金賞受賞でっす！
おめでとうございま～す！
昨日の十日町酒販組合の総会後の懇親会で飲んで
若干、二日酔いの顔ですが・・・（汗）
旨い酒！ありがとうございます。
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は晴れ！気温は現在12度です。
今年の雪中貯蔵酒発祥蔵「高の井酒造」さんの「雪中貯蔵酒」
快調に飛ばしております（笑）
何と言っても元祖ですから～
「雪のおくりもの」っていい言葉ですよね～
雪国でしか造ることはできませんから！
でも・・・
野菜に関してはよく聞きますが
なんで雪中貯蔵はお酒にいいのでしょう？
実は雪の中にあるタンクは
平均気温０度
湿度100%
空気対流0
と、お酒を貯蔵するのにとても良い状態になります
そしてこの平均気温が0度というのがミソ！
実は雪の中の温度って0度ではないんですよ～
0度よりちょっと高いんです。
これがよくて、温度がマイナスだと熟成が進まないんですが
0度より高いと、ゆっくり熟成が進むんです
そして、お酒の嫌な臭いの正体である
「イソ吉草酸アルデヒト」の生成が抑制されるですって！
もはや雪の魔法だね！！
やっかいものの雪を上手く使う先人の知恵！
感服いたしました～
そしてそして！
昨日営業の方に聴いたのですが
昨年と酵母を変えて造ったんだそうです。
これが大当たり！
更においしくなってつっぱしっています。
先日の飲み比べ！うまかったもんな～
皆さんも！
雪のおくりもの！
雪の魔法を受けた「神秘の酒」雪中貯蔵酒!
ぜひ一度お試しください！
今日はかなりの売り込みです（笑）
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は曇り！気温は現在16度です。
ラーメン食べ歩きしたいな～（笑）
実は昨日、どうしても食べたくなって
和歌山ラーメンのカップラーメンを食べちゃったんです
和歌山ラーメンと言えば豚骨醤油だよな～と思いながら・・・
そしてフタをめくってみて
へぇ~と思ってしまいました（笑）
何と！和歌山ラーメンの豚骨醤油味には
「豚骨ベース」と「醤油ベース」の2つのものがあると・・・
勉強不足でした（汗）
和歌山ラーメンは好きです！
特に和歌山ラーメンというとやっぱり井出商店！
実は新横浜のラーメン博物館に出店しているときに食べたのですが
旨かった～
それを思い出してしまいました。
この時のご当地ラーメンブーム！
井出商店は抜きん出ていましたからね～
また井出商店のらーめんを食べたいな~
今度は和歌山に行ってみたい！
そしていろんな店を食べ歩きたい！
と思ってしまった店長でした～
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は晴れ！気温は現在20度です。
いい天気の松之山温泉ですよ～
さてさて、
先日、越後湯沢のぽんしゅ館に行ったことを記事にしましたが
その時の記事はこちらをクリック＞＞新潟 塩沢の牧之通り
そこでまたおいしい日本酒に出会ったんです。
「越の鶴 純米吟醸 中採り生酒」です。
越の景虎と同じく新潟の栃尾のお酒！
せっかく越後湯沢駅のぽんしゅ館に来たのだから
飲んだことがない日本酒にしよ～と思ったもので・・・
そして、自分が以前に言っていたように
「中取り生酒」のラベルにおいしい匂いを感じたからなんです（笑）
これが大当たり！
生酒だとわりと甘みが先に来るのですが
こちらの酒はタイプとしてスッキリしているお酒なので
生酒にもかかわらずスイスイ飲んじゃうんです。
当たりだ～
と思ってしまいました。
自分は基本、日本酒に関しては保守派ではなく、
色々と試してみよ～派です（笑）
いくら旨いからと言っても、それだけでは
日本酒の裾野が広がりません！
井の中の蛙…です（笑）
それにもっと素晴らしい日本酒に
出会えるチャンスを失っているかもしれませんのでね！（笑）
自分の一番好きな基本となる酒を決めておいて
それから判断するのがいいかと思います！
自分の場合はもちろん！越の白鳥です！
もっとどんどん知らない酒を飲んでみたいな～
と思った店長でした。
まずは新潟の全蔵を制覇！
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は晴れ！気温は現在20度です。
ホタルイカ好き！酒好きの皆さんに朗報が入ってきました～
自分も大好きなホタルイカ！
なんと！肝臓の中性脂肪を減らし
血中のコレステロールも減らしてくれるんですって！
γ-GTPが高い自分には嬉しいですね～（汗）
以下参考記事抜粋
もともと、
イカやタコ、貝類など魚介類全般に含まれるタウリンは
肝細胞に脂肪が付着するのを防ぎ、コレステロールを分解する働きをするため、
脂肪肝の予防・改善に効果的ということは、これまでにもよく言われてましたよね！
これは自分も知ってました！
なかでもホタルイカに含まれるタウリンの量は他の魚介類に比べて多いので
血中のコレステロールを分解する作用に優れているそうですよ！
またホタルイカには皮膚や粘膜のうるおいを保つビタミンA、
細胞の老化を防ぐと言われるビタミンEが豊富で、活性酸素の働きを抑えてくれるので、老化防止につながります。
ホタルイカのメリットは、内臓ごと食べられる点。
この内臓にこそ、ビタミンAとビタミンEがたっぷり含まれているんだそうです！
めちゃんこいいではないですか～（笑）
ホタルイカ！バンザーイ
これで日本酒、ビールライフに華が咲きそうです。
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は雨！気温は現在15度です。
先日、文豪「坂口安吾」と松之山の関係について書きましたが、
今日はその「安吾まつり」が松之山でひらかれますぞ！
その記事はこちらをクリック＞＞文豪「坂口安吾」と松之山
安吾の秘話が聴けるかもしれません！
興味のある方はぜひ！
おみやげ屋の店長でした
ご存知でしたか？
５月２５日がターミネーターの日と認定されたことを
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は晴れ！気温は現在18度です。
今日は毎週金曜日の趣味の映画の部屋～
「金曜POPんロードショー」です。
趣味の部屋なんで
興味のない方はスルーしてくださいね~（笑）
さてさて、表題の事ですが
ターミネーターが日本で公開された１９８５年５月２５日から
３０年が経過したという事で日本記念日協会にマジで認定されたんですよ（笑）
ということで、ターミネーターの日が近いので今日は
「ターミネーター」です。
知っている方がほとんどだと思いますが
アーノルドシュワルツネッガーをスターダムに押し上げた作品です！
簡単に説明すると、
人工知能をもったスカイネット（機械）と人間の戦いです！
<簡単すぎるろ！（笑）
つまりスカイネットという人工知能が殺人ロボットを作り、
過去に飛ばして、未来の目をつむという映画です。
未来に生まれるリーダーの先祖を殺してしまえば
そのリーダーは生まれない！という事です。
それを阻止する戦いです
これはね～
自分は1作目か２作目のどっちかを押すんですが
僅差で一作目かな～
なんといってもアーノルドシュワルツネッガーの無表情ぶり！
これは凄いと思った！
若いっしょ？
２作目は普段のアーノルドシュワルツネッガーの表情が
豊かになってしまったかな～と・・・
ヒットして余裕が出たのかな~（笑）
あと、１作目は怖い映画です。
ホラーと言ってもいいかもしれない！
２作目は戦闘シーンがおおいので
娯楽作品に仕上がっているかな？
以前紹介した「エイリアン」と重なるんですよね～
それもそのはず、
エイリアンの２作目とターミネーター1.2の監督は
「ジェームズ・キャメロン」監督です。
タイタニックの！
両方とも１作目はシンプルゆえに怖い！
２作目が戦闘シーンが多くなり娯楽大作になっているんです
そいてそして！
なんとターミネーターの新作「ターミネーター: 新起動/ジェニシス」が
この７月１１日に公開予定～
昔のシュワちゃんと、現在のシュワちゃんの対決もあるんです！
楽しみですね～
おみやげ屋の店長でした
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は晴れ！気温は現在22度です。
実は昨日、
午後からお休みを頂いて、塩沢にある牧之通りに行ってきました
ココは平成２３年度に都市景観大賞をもらった場所！
行ってみたいと思いながらも
なかなかこれなかった場所！
今回は意を決して行ってきました。
さすがにゴールデンウィーク後の平日という事もあり
閑散としていましたが・・・
街並みが統一されていて超～きれい！
郵便局がこんなですからね！（笑）
塩沢と言えばやっぱりここでしょう！
鶴齢の青木酒造！
ココのお酒も旨いですよ～
昔の街並みの写真も飾ってありましたが
よくやったなぁ～と感心させられました。
こういう風に統一されていると
安心できるんですよね！
そのあと、湯沢まで行って駅中をチェック！
湯沢の湯の横には松之山の湯もありました！
あざ～す！
そして飲んべはやっぱりここ！
ぽんしゅ館でしょう！（笑）
半日でしたが有意義に過ごせました。
おみやげ屋の店長でした
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は晴れ！気温は現在14度です。
この季節に台風上陸？と思ったのですが
何とか過ぎて行ってくれたようです。
さてさて
今朝の新聞に出ていたのですが、
いよいよ国立競技場の取り壊しが終わったようです
自分もここの競技場で走ったことがありますので、
何か寂しい気がします。
陸上関係者だけでなく、
この競技場はやっぱり聖地ですから・・・
新しい競技場に生まれかわるとの事！
そちらも楽しみですね～
そういえば国立競技場と言えば真っ先に思い出すのが
ホープ軒！
国立競技場の目の前にあるのですが、
よく行ったなぁ
ぎギトギトラーメンなんですが
無性に食べたくなるんですよね！（笑）
いったそばから食べたくなってきた！
おみやげ屋の店長でした～
おはようございます！
およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の
自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う
「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。
今朝は曇り！気温は現在14度です。
昨日は雪が残っていて一部できなかった
松之山温泉街施設の整備を行いました。
その中でも今年から試み始めた
薬師堂の雰囲気づくり！
そうです！毎年１月１５日に行われる
松之山温泉奇祭「婿投げ」の行われるお堂です。
あっ！自分のを載せてしまいましたね（笑）
この薬師堂に上る道伝いに昇りを立てたんです。
どうです！雰囲気が出たでしょう？
そう！いくら婿投げが知られていても、
その場所は知らない人は知らない
しかも雪がないと雰囲気が全然違うんです。
（婿投げをされる場所から見た画像）
お客さまにもよく言われます。
「婿投げのお堂ってどこにあるの？」
「あんなところから投げるの？危険じゃない？」って・・・
いえいえ大丈夫です。
「雪があると緩やかになりますし、
何と言っても薬師如来が祭られているお堂ですから」
そうなんです！それで薬師堂と呼ばれています。
ですから守られているんです。
雪がない薬師堂もまた変わった感じがしていいんですよ！
松之山温泉に来たらぜひ行ってみてください！
ご利益がありますよ～
ウチのお店から２００メートルくらい！
１０分くらいで行けますので！
ただちょっと坂がきついかな～
おみやげ屋の店長でした