越の白鳥「かめ口一番無濾過生原酒」

4月25日（土）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は晴れ！気温は現在１０度です

さあ！松之山ファン！地酒「越の白鳥」ファンの皆様へ！

ゴールデンウィークに当店で行われる

「越の白鳥フェア＆無料試飲会」の試飲出品酒の
２本目の紹介で～す！

かめ口一番無濾過生原酒（直詰め）

これはですね～
越の白鳥の１丁目１番地のお酒で、

秋に刈り取られた酒米を使って
１番最初に造られるお酒なんです。

無濾過生原酒（すっぴんの酒）については説明しましたが
かめ口直詰めってなに？という方に！

これはですね～
 搾って垂れてきた液体をすぐに瓶に詰めるという手法なんです。

この画像がかめ口！
普通はこの搾られて垂れてきたお酒を一旦、貯蔵するんですが

かめ口直詰めは、この液体を垂れて溜まったら直ぐに
ダイレクトに詰めるんです。

ですから搾りたての味がダイレクト！

ピチピチと落ち着いていない
まだガス感のある旨みの濃い味になるんです。

そして、越の白鳥は「あらばしり」という最初の部分と
「責め」という最後の部分のブレンドなんですが、

このかめ口一番だけは中採りという、中間部分を使います

ですので、濃厚なんですね！

インパクトありありですよ～

濃厚さに驚いてください！

ぜひ試飲してみてくださいね！

おみやげ屋の店長でした

知る人ぞ知る名作「アウトサイダー」

4月24日（金）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は晴れ！気温は現在10度です。

今日は毎週金曜日の趣味の映画の部屋～
「金曜POPんロードショー」です。

自分が好きな映画の紹介なので
興味のない方はスルーしてくださいね～(笑）

今日は知る人ぞ知る
知らない人が多いかもしれない名作「アウトサイダー」です。

フランシス・フォード・コッポラ監督の
知名度の低い傑作だと言われています

１９８３年作の映画なんで
３０年以上前の映画になりますね～

自分が観たのは大学時代！
友達に進められて観たんですが、これがめちゃ良かった！

観てください！！このメンバ～
今の面影があるからわかりますでしょ！

そうそうたるメンバーの若かりし頃！

トムクルーズが一番ビビりました（笑）

内容は青春映画なんですが

昔のアメリカ映画にはよく出てくる構図！

「グリース」と呼ばれる貧困層の若者のグループと、
富裕層のグループ「ソッシュ」の争い！

ただそれだけに終わらない内容濃い映画で
観終わった後はジーンと心に残ってしまうんです。

悪（わる）に見えても実は心根は優しい！
感受性の鋭いゆえに信じられない結末が・・・

そして、エンディングの
スティービーワンダーの「Stay gold」
これがまたいいんです！

スタンドバイミーなどが好きなら
まずはまります。

心に残る忘れられない映画「アウトサイダー」

どうぞ！ぜひ見てくださいね～

おみやげ屋の店長でした

松之山温泉街の冬囲い外し

4月23日（木）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は晴れ！気温は現在15度です。

今日は松之山温泉街の冬囲いを撤去しました

毎年１月１５日に婿投げが行なわれる薬師堂

まだまだ雪が残っていて
長靴がないと行くことができませんが（苦笑）
このはめ板をはずしたり、

温泉駐車場の整備をしたりと・・・

まだまだ雪があって
できない所もありましたが、これでゴールデンウィークを迎えられそうです。

松之山温泉でおまちいたしております。

おみやげ屋の店長でした

松乃井「英保」ファンの皆様へ

4月22日（水）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は晴れ！気温は現在10度です。

十日町の地酒「松乃井」ファンの皆様にご案内です

松乃井の最高峰
純米大吟醸「英保」の四合瓶が品切れとなりました。

あっ！当店も品切れなんですが
松乃井酒造さんでも在庫がなくなってしまったんだそうです。

話しを聞くと９月に搾るまでは無いとのこと・・・

早く搾ればいいじゃん！と思いますでしょ？

ところが、
新酒を楽しむ「しぼりたて」ならばそれでいいですが

熟成でその味が出る日本酒には
その為の熟成期間が必要なんです。

ということでお客様には申し訳ございませんが
ご理解くださいませ！

でもまだ一升瓶はございます

また入荷予定が分かり次第ご案内いたします。

おみやげ屋の店長でした～

新潟　松之山温泉街は今・・・

4月21日（火）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は雨！気温は現在7度です

松之山温泉街ではただ今、消雪パイプ埋設工事の為
車での進入が禁止となり全面通常止めとなっております

昨日のウチのお店前はこんな感じです（笑）

消雪パイプを埋設する前の道路舗装を直しております

ただ徒歩での侵入はOK！

そして工事区間が

大阪屋理容室～米屋旅館前の回転場までで
柳屋食堂さんまでは車で行くことができますので

温泉街入り口にいる交通誘導員の方に
〇〇まで行きたいんだけど！と行ってもらえれば通してもらえます

夕方５時頃～朝８時頃までの工事をしていない時間帯は通行可能です
工事は２８日までの予定です。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

おみやげ屋の店長でした

 越の白鳥フェア＆試飲会の出品酒！その１本目は？

4月20日（月）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は曇り！気温は現在１０度です

さあ！松之山ファン！地酒「越の白鳥」ファンの皆様へ！

ゴールデンウィークに当店で行われる

「越の白鳥フェア＆無料試飲会」の試飲出品酒の
まず１本目が決まりました～

ちょっとかっこよく画像を加工してみましたが・・・（笑）

厳正なる？テイスティングのもと
まず一本目は・・・

何もたさない！何もひかない！搾ったまんまの酒

越の白鳥のすっぴんの酒「純米吟醸無濾過生原酒」
雪室貯蔵バージョンです。

すっぴんの酒「無濾過生原酒」って何？という方はこちら＞＞すっぴんの酒

これは実は昨季のものなんですが、
熟成って凄いですよね！

おいしくなるんですもん！

そして！雪国の知恵を使って、雪の魔力を帯びる・・・

なぜ雪室貯蔵や雪中貯蔵がいいのでしょうか？

雪中貯蔵酒の 品質が優れるのは
嫌な臭いの正体である「イソ吉草酸アルデヒド」の生成が
抑制されるためなんだそうです。

温度0 度、空気対流0、湿度１００％の中、温度変化がなく、
お酒を安定した状態で保つことができるんです

今回も色々な純米吟醸も飲んでみましたが
これが一番味がのっていました。

深い甘みとコク！インパクト大！
後味が越の白鳥なんで試飲に打ってつけだと思いました。

ひと口含むと笑顔になります（笑）

ぜひ皆さんに飲んでほしいな～

お待ちいたしております

チラシも出来上がってまいりました！

おみやげ屋の店長でした

消防団幹部講習

4月19日（日）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今日は雨！気温は現在9度です

今日は早起きをして
消防団幹部講習に行ってきました

自分は今現在は
十日町消防団松之山方面隊
第二分団湯本自動車部の班長をさせてもらっているので・・・（ながっ！！）

正直な話、
観光業に努めている自分にはちょっと厳しい時間帯なんですが
これはしょうがない！

十日町市全体の幹部と、津南町の幹部が集まるので
かなりの大人数です

この規律訓練が難しいんですよ！

普段やりなれないもんだから
トチってしまって・・・（汗）

なんとか頑張って受けてまいりました。

ふぅ～疲れた・・・

ご褒美にお昼は松之山温泉名物の
山愛食堂の「鍋焼きうどん」を！

おいしゅうございました（笑）

おみやげ屋の店長でした

つぼにはまった「カップヌードル」

4月18日（土）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は快晴！気温は現在10度です。

実は不肖！わたくし！
カップラーメンが大好きです。

からだに悪いのは分かっていますが
どうしても小腹がすいた時に手がでてしまう・・・

仕事の関係上もあるんですよ！

お客様がいつ来るかわからないので
てっとり早く食事をするとなるとそうなってしまう。

で、先日はカップヌードルを食べたんですが
これが旨くて驚きました！！

日清カップヌードル「チーズポタージュ」

自分的にカップヌードルの中では
チリトマトが一番うまいと思っています（笑）

ところが・・・

チーズも好き、ポタージュも好きな自分ですが
両方合わさったらって想像できますよね！

濃厚な味がサイコー！
完食してしまいました！

間違いなく旨かったです。
チリトマトの牙城が崩れそうでした（笑）

皆さんはどんな味が好きですか？

おみやげ屋の店長でした

ついに帰ってきた！「スターウォーズ/フォースの覚醒」

4月17日（金）

おはようございます！

およそ１２００万年前の化石海水といわれる温泉！
そして草津、有馬と並ぶ
日本三大薬湯「松之山温泉」の

自称！
「おそらく日本一popが多いおみやげ屋」だと思う

「popが接客するお店」
おみやげの店十一屋商店の店長＆「日本酒が好きになるきっかけづくりのお手伝い」
おみやげ日本酒アドバイザーPOPんこと福原基裕です。

今朝は曇り！気温は現在8度です。

今日は毎週金曜日の趣味の映画の部屋～
「金曜POPんロードショー」です。

自分が好きな映画の紹介なので
興味のない方はスルーしてくださいね～(笑）

と思って書いていたのですが
本日、衝撃的な事実が入ってきたので紹介しますね～

なんと！スターウォーズ最新作の特報第二弾

「スターウォーズ　フォースの覚醒」です。

これはですね～
「ジェダイの帰還」から30年後が舞台となるんですって！

スターウォーズ最新作の特報第二弾の動画では
あのハン・ソロとチューバッカも出てきておりました

画像をクリックすると動画に飛びます

もうね～
いてもたってもいられません！

公開は１２月１８日らしいのですが、待っていられない…

早くこないかな～

おみやげ屋の店長でした