なかなか手に入らない景虎の梅酒が入荷しました！

11月10日(木）

こんにちは！
店長popんこと福原基裕です。

タイトルの件ですが
景虎の梅酒が入荷してきました～

 

なかなか手に入らない！というのは

マジです！

 

梅酒を目当てに来たのではないのですが
この梅酒をみつけると、

「えっ！こんな所にあったの？」
といって驚かれる方が多数！

それもそのはず、

この梅酒は販売店で引く手あまたなんで、
数が調整されてしまうんですよ～

しかも通年ではなく、年２回の発売！

 

それこそ、こんな山奥の温泉地で
見つけた方はラッキーです！

 

お早めに~

おみやげ屋の店長でした～

 

 

２０１７年１月１５日の
松之山温泉奇祭「婿投げ」の応募締め切りが迫っていますよ~

詳しくは画像をクリックしてくださいね～

 

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この記事を書いた人

越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

新しい消防自動車が納入されます

11月9日(水）

こんにちは！

今朝のアラレの降りようにはちょっとあせった
店長popんこと福原基裕です。

その動画をどうぞ！

https://twitter.com/moto197262/status/796164052900642816

話はこれではないのですが、

 

実は昨日、
十日町消防団松之山方面隊の
湯本消防団に新しい消防車が納入されるという事で

その新車の研修に行ってきました。

今度もポンプ車で
かなりハイテクになっています。

 

湯本！というのがいいですね～

でも正直な所、
１回の説明ではなかなか難しいです(汗）

ガラケーからスマホに変えた時みたいです(笑）

 

伝わりましたでしょうか？

慣れるまでは時間がかかりそうです。

おみやげ屋の店長でした～

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３倍速く酔う酒！

11月8日(火）

こんにちは！

店長popんこと福原基裕です。

 

今日は久しぶりに新商品のご案内です。

毎年人気のあのお酒！

３倍速く酔っちゃう酒が入荷しました～

あっ！これはPOPですね(笑）

 

えー、

こちらです！

高の井無糖加原酒です。

赤いラベルがインパクトありますよね～

 

そう！赤と言えば・・・

赤い彗星のシャア！通常の３倍のスピードです！

 

このお酒も原酒という加水をしていないお酒で、
なんと！

アルコール度数が２０度もあります！

 

だから３倍速く酔うという・・・・

 

スッキリとした飲み口なので
グイグイ飲めてしまうんですが、あとからきます！(笑）

冷やしても、常温でも、燗をしても美味しいお酒です。

 

大勢で集まった時にいかがでしょうか？

会話が弾みますよ~

 

おみやげ屋の店長でした～

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「婿投げ」の応募締切が迫っています。

11月7日(月）

おはようございます。

今朝はしばれる朝！

店長popんこと福原基裕です。

毎年１月１５日に行われる

松之山温泉奇祭「婿投げ」の

応募期日が迫っておりますよ～

１１月末日です！

抽選で1組6名様、1泊2日無料招待！！

 

応募条件としましては

もう一度言います！

 

婿さんが投げられますので

健康なカップルです(笑）

 

凄い急こう配を騎馬戦で運びますので

 

体力のある担ぎ手を４名
確保できる方！

 

 

担ぎ手は後で何とかなると思いますので(笑）
まずは応募してしまいましょう！

 

 

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今期２７杯目のラーメン！

11月6日(日）

こんにちは！

日本酒の辛口という言葉は嫌いですが
ラーメンの辛口は好きな

店長popんこと福原基裕です。

昨日のお昼に食べた
今期２７杯目のラーメンはこちら！

松之山温泉の柳屋食堂さんの「辛みそらーめん」です。

このラーメン多いな～

 

多分、今季はこのラーメンが一番多いと思ます。

寒いのに汗と鼻水が出ました。

 

 

すいません！

 

 

 

麺リフトーーーーーーー

もちもちの麺！

でも間違いない旨さです。

美味しゅうございました。

 

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やはり安定感抜群のおもしろさ！

11月5日(土）

こんにちは！

店長popんこと福原基裕です。

今日は土曜日なのでゆるゆると(笑）

「土曜のPOPん映画劇場」で～す！
興味のない方はスルーしてくださいね～

先日、ついに観てきました！

はい！
トム・ハンクス主演の「インフェルノ」です。

前回もトムハンクスの「ハドソン川の奇跡」でしたから
連チャンです(笑）

これはもう
期待を裏切らないおもしろさ！

つかみはОＫ！みたいに
のっけから凄い！

予告編の衝撃的な場面が最初から出るんです！

かといって、それからのストーリーも
謎が謎を呼ぶ展開で引き込まれます。

 

コレは観て損はない一本です。

そして！

 

 

そして！

 

 

そして！

 

衝撃事実が発覚しました！

 

インフェルノのヒロインと
スターウォーズ[ローグワン]の主演女優が…

一緒だったーーーーーーーーーー

 

フェリシティ・ジョーンズ

 

 

まさに衝撃の事実です。

 

観終わってから知ったのは内緒です。

 

 

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今、十一屋商店で大ヒットしているお菓子！

11月4日(金）

コレお読みになっているかもしれないお客様へ

先日は申し訳ございませんでした。
本日ようやく入荷しました！

こんにちは！
店長popんこと福原基裕です。

 

実は以前より、ウチのお店で
空前のヒットをしているお菓子があります。

それがこれなんですが、

「どっけだい！おつまめ」

名前にインパクトがあるお菓子です。

そう！このお菓子は結婚式の引き出物として
使わせて頂いたのですが、

それが評判で、それ以来定番として置いています。

 

これ以上に売れているのは
しんこ餅しかありませ～ん！(笑）

POPにもわざとらしく書いてありますよ~(笑）

これが実物の写真です。

それが本当に凄くて、人気がある！

つい先日も、コレを目当てに来られたお客様がおられたんです！

本当ですよ！

 

ところが、私がうっかり八兵衛でして、
ちょうどその時、欠品してしまっていて・・・

お客様が「う~残念！」と言われた時は

ヤバい！ヤバい！とどうしようかと思いました(汗）

 

もしお読みでしたら
本当に申し訳ございませんでした。

今後はそのような事のない様気を付けます！

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幻魚と書いてゲンゲと読む？

11月3日(木）

こんにちは！
店長popんこと福原基裕です。

実は先日、面白い魚を頂きました。

これです！

うおっ！！

 

グ！

グロイ！

 

自分がお目にかかったのは２回目ですが、
自分で調理するのは初めてかも・・・・

その名も幻魚！

「ゲンゲ」といいます！

 

はい！深海魚です。

 

実はフェイスブックで知り合った
富山県に住む中村さんという方が松之山温泉に来られて
その時に頂きました。

中村さん歓迎会を松之山温泉街の坂新さんで！

フェイスブックに感謝です！

どうした物かと考えまして、
本来は大きさから
から揚げか天ぷらに適しているんだそうですが、

油を用意するのが面倒なので
得意の鍋にしました！

鍋にもいいだそうですよ！

実がぷるっぷるでおいしかったです。

 

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ひやおろし総選挙！センターは誰だ！

11月2日(水）

こんにちは！

ふとんは重い方がいい！

ひやおろし総選挙！

選挙管理委員長の
店長popんこと福原基裕です。

 

１カ月に渡る、長い選挙戦が終了しました！

多くの方に参加していただきありがとうございました。

そしてただちに集計したところ・・・・

 

その結果は・・・・

 

 

 

・・・・・

 

 

 

 

・・・・

 

 

 

 

はたして
センターになったのは・・・

 

・・・・・・・・・・

 

 

 

 

・・・・・・・

 

 

 

 

 

じゃじゃん！

 

 

越の白鳥
純米吟醸ひやおろしに決定～

 

 

実をいいますと、
想天坊純米原酒ひやおろしと大接戦だったんです。

越の白鳥は一つだけ純米吟醸だったので
ちょっと最初から差があるなと思われましたが、

それ故に、試飲の順番を一番最後にしていました。

 

逆に想天坊は一番最初です。

やはり一番最初はインパクトがありますからね～

 

序盤戦はお客様の反応を見ると
想天坊が抜きん出ておりました！

が・・・・・

 

団体の方がお見えになり
そこから越の白鳥の挽回が始まったという・・・

 

個人的には嬉しい結果です。

 

 

う！ヤバい！

 

 

そんな事を
選挙管理委員長が言っていいのかーーーーー(笑）

 

 

それでは見事センターに選ばれた
越の白鳥に投票してくださった方の中から抽選で１名に

 

越の白鳥純米吟醸ひやおろしを
プレゼントしたいと思います。

 

当選は発送をもって代えさせて頂きます！

 

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日本酒通は辛口！それはおかしいと思う！

11月1日(火）

「日本酒通は辛口！」

この通説はおかしいと思う！

こんにちは！
店長popんこと福原基裕です。

まだまだそんな通説が通っているならば
絶対におかしいと思います。

 

やけに挑戦的やん！

はい！その通り！

今の日本酒のブームは
甘みのあるお酒にシフトしています。

つまり「通は甘口」

そうすると甘い酒？そんなの飲めね～よ！
という方が出てこられるんですが、

でも、
多分！多分ですよ！

そう言った方が
甘いと思っている日本酒って

ただ薄っぺらに甘いお酒なのではないかな～

問題はそこに

米の「旨み」と「コク」があるかどうか？

だと思うんです。

実はこの動画でもお伝えしたのですが

日本はダシの文化です。

 

味噌汁にしても
ただ味噌をとかしただけの味噌汁と

煮干しなどでダシをしっかりととった
味噌汁では

天と地ほど味は違～う！(笑）

 

それが日本酒にもある！という事！

つまり米の旨みとコクが出ることによって
甘みが旨く感じるという事！

日本酒の醍醐味って、米の旨み！そして甘みだと思います。

「甘いは旨い！」ですから！

実はウチのお客様でも
「辛口をくれ」と言ったお客様に

スッキリしている甘くないタイプと
コクと旨みのある甘みの強いお酒を試飲してもらったら

「これ旨いね～」と

甘みのある方を買っていかれる方が多いんですよ！

つまり、どういう風に甘いお酒かという事！

あと、自分の思いをぶちまけます！

日本酒に辛口って絶対ないと思う！

だって、米から造るのにですよ！
辛い訳はないんです！

でもとりあえず、甘いお酒の反対語として
伝わりやすいから浸透しているのだと思いますが

本来は

甘いお酒か、甘くないお酒！
これでいいんだと自分は思います。

辛口と言っても
お客様がどこに辛いと思っているのかも違うし・・・・

以前ですね～
千代の光のしぼりたて生というお酒を
お客様に試飲してもらったんです。

千代の光さんは甘めのお酒を造る蔵で
当然このしぼりたて生もフルーティーで
甘みの強いお酒だと自分は思ってました。

でもその客様は違った！

「これは辛いね～」

 

えーーーーーーーーーーーーーー

 

実はこのお酒
アルコール度が２０度もあります。

お客様はそれを感じて
辛口だとおっしゃったんです。

その他にピリピリ来るガス感を辛口と言う方もいます！

ね！違うでしょ(笑）

 

「辛口くれ！」

店員を悩ませる言葉です！

だから辛口という言葉は嫌い！

 

あなたが飲んだ甘口のお酒は本物の甘口ですか？

 

という事で

前フリが長－－－－－－－－くなりましたが、

えーーーーーー

前フリながっ！

 

コクと旨みの爆弾！

「山間」（やんま）が入荷しました～

松之山にゆかりのある酒蔵
「新潟第一酒造」作

特別純米無濾過生原酒です！

お経みたいですが・・・(汗）

通は辛口！と思っている方に、逆にぜひ飲んでほしい

コクと旨みがハンパない
濃厚な甘みのあるお酒です。

新潟淡麗と言われるお酒とは正反対のお酒！

 

伝えたいことは以上です！

 

おみやげ屋の店長でした～

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