快挙！松之山出身の歌姫が見事に優勝！

12月11日(月）

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝の松之山温泉は曇り！

この後の天候の変化が心配です。

さてさて、

松之山ファンの皆さま！

先日のBSフジで放送された
「水前寺清子のカラオケ人生劇場」は観ましたか？

実はここに松之山出身の歌姫が出ていたんです。

ジャン！

見たことがある方もたくさんいると思います。

歌手名は港紗知さん！

屋号は秘密ですが、聞けばすぐに分かると思います(笑）

その方がこのカラオケ人生劇場で優勝したんです！

この発表の時は
マジで緊張しました(汗）

凄かったな～

おめでとうございます。

これからも歌で日本を元気にしてください！

 

 

おみやげ屋の店長でした～

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松之山温泉おみやげの店十一屋商店

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ファクス025-596-2520

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越後の秘湯「松之山温泉」
おみやげの店十一屋商店の店長　福原基裕（ニックネームは「ポップン」）
1972年(昭和４７年）６月２日生まれ(松之山湯本出身）
新潟県立安塚高等学校２年の時に全国高校駅伝４区を走る
群馬の大学を卒業後、東京のスーパー文化堂に努める(鮮魚部）
魚の3枚おろし、柵どり、切り身、刺身もこしゃえます。
その後帰郷！2003年～２００７年まで５回、
ランパン、ランシャツで富士山を走って登る「富士登山競争」出場完走！
現在に至る
趣味は映画観賞、！好きな俳優は「モーガンフリーマン」「サミュエルＬジャクソン」
自称「ツインピーカー」「スターウォーズ」のメイスウインドウが大好きです
好きな食べ物は「寿司」「カレー」「ラーメン」
嫌いな食べ物は「納豆」

大満足の「松乃井」を飲む会in野本旅館

12月10日(日）

ちょっと二日酔い中の
店長の福原基裕です。

なぜか？

それは昨晩は、

松之山温泉の野本旅館さんで
「松乃井を飲む会」に参加したからです(笑）

今回は泊まりのお客様も合わせて
１４名の参加で始まりました。

松乃井を飲む会ですからビールは無く
日本酒で乾杯から始まります。

種類はこの５種類！

で、何が凄いのかというと
４名のテーブルに四合瓶の日本酒が５種類で５本！

もう一度言います！

4名のテーブルに四合瓶が５本です(笑）

つまり一人一本以上は飲まなければならないんです。

これには驚きました。

このテーブルの作戦は
純米大吟醸の英保は残してはいけない！という事！

つまり、英保を先に全部飲んでしまおう作戦です。

本来の利き酒ならば
香りの強い物は一番後にするのですが

この場は飲みますから、酔っぱらってしまっては
いい酒の味が分からなくなってしまうんです。

それ故の作戦！

途中、松乃井酒造の古澤社長の話を聞きながら
お酒がすすみます。

もちろん和らぎ水を飲みながら！

料理も日本酒が進む料理が出てきて大満足！

多すぎることなく、少なすぎる事もなく、ピッタリです。

心もお腹も大満足！

ごちそうさまでした。

やっぱり全部は飲めなかったな～(笑）

おみやげ屋の店長でした～

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今夜の世界ふしぎ発見は！「スターウォーズ聖地巡礼」

12月9日(土）

 

今日はこんな所からおはようございます。

店長のPOPんこと福原です。

松之山温泉の入り口ですが
昨夜の雪はそれほどでもなかったようですね！

さてさて、

ここで重大なお知らせです。

今夜９時から放送の

「世界ふしぎ発見」ですが
なんと！

スターウォーズ聖地巡礼なんですよ～

コレはタイムリーですよね～

普段は観ない人がみて視聴率が上がるかな～

めちゃめちゃ楽しみです。

おみやげ屋の店長でした～

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お燗に向いているお酒とは？

12月8日(金）

こんにちは！
日増しにソワソワしている
店長のPOPんこと福原です。

スターウォーズが近づいてきているのです～

今日の松之山温泉は雨！
この季節に雨というのも変ですね！

さてさて、

今回は前回に引き続き、
お燗のお酒についてです。

お燗の酒がおいしい季節になりましたが、

何でも燗でもかんでも
お燗にできるかというとそうでもありません。

試してみるというのもいいのですが
お燗にすると確実に旨くなる酒は存在します。

そんなお酒の事を「燗上がり」というのですが、
ではどんなお酒がお燗に向いているのでしょう？

まず一番は、熟成された純米酒です。

この良寛も３年熟成酒ですが
甘味の中に、コクと旨みがあるので、温めると味が乗ってきます。

そして、アルコールを添加した本醸造酒や、

（松之山の酒「越の露」も本醸造酒）

低精米の普通酒が良いです。

 

反対にお燗に向かない酒は、
香りの高い大吟醸系のお酒と、生酒です。

大吟醸系はフルーティーな香りが飛んでしまうのと、

生酒はフレッシュさをとことん味合うものですから、
お燗の酒には向いていません。

ただ、最近は吟醸香を抑えたお燗向けの吟醸酒も出てきていますので、
それはお燗にしても面白いです。

ただ、好き好きがありますので、
まずは日本酒を冷で試してから燗につなぐやり方を続けていると

自分ならではの境界線が出来てくるので、
いろいろと試してみるのがオススメです。

先入観に囚われず、
大吟醸や生酒もお燗にしてみて
自分で判断していくのも経験値がつめますよ～

おみやげ屋の店長でした～

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十日町シネマパラダイスに「ラストレシシピ」がやってくる！

12月7日(木）

こんにちは！
店長のPOPんこと福原です。

ピーカンの空ですが
しばれる朝です。

そうそう！
今日、実にタイムリーなことがあったんです。

今日の新聞に入ってきた
十日町シネマパラダイスのチラシなんですが、

裏を見ると

ん？ラストレシピ！

実はおととい、某社長とラストレシピの話をしまして
実に良かった！と言われていたので

十日町シネマパラダイスに来ないかな～と話していたんです。

もう！超～タイムリー！

タイムリー過ぎますよね！

 

こんな事もあるんだな～
観に行きたいと思います。

楽しみ～

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お燗のお酒はアロマテラピー

12月6日(水）

こんにちは！
店長のPOPんこと福原です。

ご存知でしたか？

お燗のお酒には癒しの効果があるという事を！ 

冬に入り、
だんだんと寒くなってくる今日この頃ですが、

こんな時には芯から温まる
お燗のお酒が恋しくなりませんか？

実はこのお燗の酒ですが
嗅覚への作用が高く、

女性に人気のアロマテラピーに似た効果があるんだそうです。

香りの微細成分が鼻から入って脳に到達し、
緊張を解き、

そして

体の芯からじんわりと温めるのでリラックスを促し、
疲れを和らげるんだそうです。

こんな季節はビールもいいですが、

鍋をつつきながら

お燗の酒で「ほ～ッ」とやる方が 体の深～い所から和み、
嫌なことも飛んでいくような気がしませんか？

飲みすぎは禁物ですが、
お燗のお酒は体と心の疲れも取り、

おすすめですよ～

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十一屋商店の千代の光「真」ファンの皆様へ

12月5日(火）

こんにちは！
店長のPOPんこと福原です。

十一屋商店の千代の光「真」ファンの皆さま～

お待たせしました！

プロが普段飲む酒に選ばれた「真」

その直詰め生原酒が登場しました～

左側は通常の「真」です。

直詰めとは、

搾られた直後、間髪入れずに瓶詰めをすることで
極力空気に触れないようにしてフレッシュさを保ったものです。

その無濾過生原酒！

つまり加熱処理もなし、加水も無しのすっぴんの酒！

ヤバい！ヤバいです。

楽しみで仕方がないです。

一体どんな味がするのかな～

こうご期待！

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松之山温泉で勉強会

12月4日(月）

こんにちは！
店長のPOPんこと福原です。

実は先程まで
雛の宿千歳さんで商工会事業の勉強会でした。

講師はこの方！

そう！自分のニックネームをつけてくれた
松野先生！

松之山温泉の合同会社まんまの立ち上げにも
深くかかわってくださっている方です。

今回も松之山温泉がどういった方向に行くのか？
どういう風な体制がいいのかなど話してくださり、

伝え方の基本！

誰に

何を伝えて

どうしてほしいのか？

基本中の基本なんで忘れないようにしないと！

深い続きは明日に！

 

そして、今回はゲストとして

宮島は錦水館の竹内智弘さんが事例を紹介！

この方は凄いです。

事例がハンパない！

宮島の紹介をきちんとSNSにからめて
情報発信！

仕組みができてるな～と思いました。

ウチも頑張らないと！

これから懇親会なので行ってきます！

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最大の謎！あのライトセイバーはどうやって回収されたのか？

12月3日(日）

こんにちは！
店長のPOPんこと福原です。

今日の福岡国際マラソンはおもしろかったですね～

１位の２時間５分台にもビックリしましたが
大迫選手もやってくれました！

これからの活躍に期待です。

さてさて、

いよいよスターウォーズ最新作が近づいてきていますが、

スターウォーズ最大の謎？

それは先日放送された
エピソード５帝国の逆襲の一場面！

ルークが手ごと切られたこの場面です。

この後下に落ちていきました。

実はこのライトセーバーが
フォースの覚醒で戻ってきているんですよね！

このライトセーバーはルークの前は
父のアナキンスカイウォーカーが使っていました。

親から子へ・・・

そしてどういう訳かマズカナタの所にあり、

レイに渡るという・・・

（レイにライトセーバーを渡すマズカナタ）

一説ではルークが手を切られた後に
回収されたとか・・・

どうやってどうなったの？

最大の謎です。

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長靴で遊べるスキー場「松之山温泉スキー場」

12月2日(土）

こんにちは！
店長のPOPんこと福原です。

今朝の松之山は
遠くの山が白くなっておりました。

さてさて、

１２月に入って気になるのが

そう！松之山温泉スキー場です。

今年のキャッチコピーは

「ナガグツで遊べるスキー場」です。

コレは画期的ですよね！

重たいスキーセットを持つことなく、
ヤッケと長靴だけで遊べるという・・・

スキーにのらない方って、
スキーを履いたりするのが面倒臭い！という方もいるはずです。

そういう自分もそうで、
もう２０年くらいスキーにはのっていません(汗）

でもこれならそのまますぐに遊べちゃう！

これならやってみようかな～と思ってしまいます。
楽しそうですもんね！

 

ただ問題なのは雪です。

今年のオープン日は１２月２３日の予定ですが
果たして雪は・・・

 

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