トンネルを抜けるとそこには・・・

11月9日（木）

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今朝は青空の松之山温泉です。

十一屋商店の足場設置ですが
ようやく一段落してお客様用の通路ができました。

という事で今日から営業を再開します。

ミニトンネルを抜けるとそこはお店だった！

入りづらいと思いますが
よろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした～

旨いけど、ちょっと高いかな？

11月8日（水）

おはようございます。
背脂大好き！店長の福原基裕です。

申し訳ございません！
本日も臨時休業になります！

さてさて
原信に買い出しに行ったついでに

猛烈に背脂ラーメンが食べたくなったので
久しぶりにラーメンあづまやに寄りました。

注文したのは背脂にんにくラーメン大盛！

旨そうなビジュアルです。
実際に旨いのですが、
普通盛りが1200円となるとちょっと高く感じました。
（大盛は150円増し）

ラーメンの1000円を超える壁！
立地条件にもよりますがちょっとな・・・

麺リフト2023

でも美味しかったです！

おみやげ屋の店長でした～

11月の定休日になります。

よろしくお願いします。

臨時休業のお知らせ

11月7日（火）

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今朝は雨の松之山温泉です。

さてさて

昨日から始まっている外観回収の工事ですが
まだ足場の設置が済んでいないため、
本日も休業とさせていただきます。

誠に申し訳ございませんが
よろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした～

11月の定休日になります。

改修工事のお知らせ

11月6日（月）

おはようございます 。
店長の福原基裕です。

曇り空の松之山温泉です。

本日より 十一屋商店の改修工事が 始まります 。

本日は定休日ですが 足場の工事によっては
2,3日、臨時休業になるやもしれません 。

その場合は 誠に申し訳ございませんが
ご容赦くださいませ。

今週もよろしくお願いします。

ほくほく線に鉄道むすめが顕現

11月5日（日）

こんばんは！

店長の福原基裕です。
今日はこんな時間に更新です。

3連休は忙しくさせていただきましたが
そんな最終日にビックリするニュースが飛び込んできました！

なんと！北越急行さんのほくほく線に
鉄道むすめが顕現するとか！！

はくたかが廃止され厳しい営業が続く北越急行ですが
これを起爆剤に頑張ってほしいですね！

23日にまつだい駅の「ふるさと会館」にて
デビューイベントが開催されます！

盛り上がるといいな～

おみやげ屋の店長でした～

妻有そばの新そば入荷！

11月4日（土）

おはようございます。

店長の福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

11月に入り、蕎麦好きには
たまらない季節になってまいりました！

各おそばやさんでも新そばがお目見えしているのかな？

そして！乾麺ですが
妻有蕎麦にも待望の新そばが入荷しました！

食べてみたら香りがよく、のど越し最高！
この妻有そばはやっぱりおいしいですよね！

皆さん居ぜひ食べてもらいたいです。

おみやげ屋の店長でした～

11月の定休日になります。

高橋組さんのカッコいいポスター

11月3日（金）

「道があるから故郷がある」

おはようございます。

日本酒は辛口などないと思っている
店長の福原基裕です。

日本酒は米から作るから甘みがあるし
辛いわけはないよね！

今日は快晴の松之山温泉です。

さてさて

松之山の建設会社「高橋組」さんから
ポスターが届きました！

「オペレータ募集中」

雰囲気のある
めちゃカッコいいポスターです。

もうすぐそんな季節になりますね！

松之山棚美ちゃんも活躍するかな？

おみやげ屋の店長でした～

11月の定休日です。

山間6年長期熟成酒が入荷しました！

11月2日（木）

おはようございます。

日本酒は濃厚な甘みのあるのが好きな
店長の福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

越の白鳥の新潟第一酒造より
レアな日本酒が入荷しました！

H29BY（平成29年度）の
山間6年長期熟成「氷温貯蔵」
特別純米無濾過原酒（中採り）です。

新潟第一酒造の酒といえば
熟成が進むと飛躍的に旨くなる酒です。

それを氷温貯蔵で6年熟成！

満を持して出荷されました。

搾ったころは旨味が今一だったらしいですが
6年熟成させたら旨味に花が咲いたそうです。

実は飲んでみたらジューシーで旨味が凄い！

これは凄い旨さです。

残念ながら出荷本数が少ないようで
十一屋商店の割り当ても少ないです。

興味がある方はお早めに～

おみやげ屋の店長でした～

11月の定休日になります。

 

 

久しぶりの万太郎

11月1日（水）

おはようございます。

以前はつけ麺反対派でしたが、
今は肯定派の店長の福原基裕です。

つけ麺は麺が重要ですよね！

今日は秋晴れの松之山温泉です。

 

さてさて、

10月1日に松之山温泉以外でラーメンを食べてからはや1か月！

それ以外は十日町でも食べていないという珍しさでしたが
ようやく手打ちラーメン万太郎に行きました。

つけ麺？ラーメン？迷いましたが
相方がいるのでシェアすべく両方頼みました。

自分はラーメンダブル！（二玉）

相方はつけ麺です。

ラーメンのスープが若干変わった？と思いましたが気のせいかな？

背脂たっぷりのスープは美味しかったです。
麺も、もちもちつるつる！

麺リフト2023

そしてつけ麺です。
いつもと違って若干、柔目でしたが
コシはあってうまい！

やっぱりラーメンは幸せになりますね～

おみやげ屋の店長でした～

11月の定休日になります。