松之山温泉ファン感謝祭

松之山温泉ファン感謝祭
9月13日(日)

こんにちは!

店長の福原基裕です。

今日は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

昨日は松之山温泉ファン感謝祭が行われました。

まずは大棟山美術博物館にて
ヒツマバンドによるJAZZライブ!

20名ほどのお客様です。

外でやるライブと違い
音が逃げないので大迫力で圧倒されました。

その後、場所を移して
松之山温泉の迎賓館「地炉」で
感謝祭&松之山温泉愛郷大使タスキリレーの祝賀会!

全てを湯治させようという事で
湯治料理のオンパレードです。

湯治ラム、湯治鶏、湯治プリンに湯治野菜!
そしてメインはマンガ肉のような湯治豚の炭焼き!

火がたちのぼりファンの方の目が釘付け(笑)
シャッターチャンスという事で皆が画像をSNSにアップしておりました。

湯治豚を焼くことにより、
外側がカリっと、中はピンク色でジューシー!

みんなが大喜びで
2.2キロのお肉があっという間になくなりました(汗)

少々疲れましたがファンの方々の喜ぶ顔が観れて良かったです。

また来年も!

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

 

 

佐渡への視察旅行その2!佐渡のラピュタ「北沢浮遊選鉱場」

佐渡への視察旅行その2!佐渡のラピュタ「北沢浮遊選鉱場」
9月12日(土)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

今日は佐渡への視察旅行その2です。

尖閣湾を視察し、ランチを食べた後、向かったのは
「北沢浮遊選鉱場跡地」です。

銅の製造過程で行われていた技術であった
浮遊選鉱法を金銀の採取に応用して

日本で初めて実用化に成功し

戦時下の大増産計画によって大規模な設備投資がされ、
1カ月で最大5万tもの鉱石を処理できることから
「東洋一」とうたわれたんですって!

現在は稼働を終えていますが、
巨大な廃墟遺構として残されており、
その貴重な産業遺産としての価値が評価され、
国の史跡にも指定されています。

これ何かに似ていませんか?

そう‼パズーとシータが飛び込んでいった
あの天空の城ラピュタです。

あの世界観がありありですよね!

インスタグラムには結構、
佐渡のラピュタとして投稿が多いんです。

現在は観光シーズンで
ライトアップも実施中です。

ライトアップは幻想的なんだろうな~

そして次なる地は・・・

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日二なります。

 

佐渡への視察旅行「絶景の尖閣湾揚島園」

佐渡への視察旅行「絶景の尖閣湾揚島園」
9月11日(金)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
この8日、9日はお休みを頂いて
温泉組合の視察旅行で佐渡へ行ってきました。

佐渡に行くなんて数十年ぶり!
子供の頃なので記憶がほとんどありません(笑)

ところどころ記憶によぎる場所などもありましたが・・・

今回は新潟市にある
佐渡汽船のカーフェリーで佐渡に向かいました。

行きの天気は快晴で波も穏やか。
ほとんど揺れずに2時間30分の航海!

酔いが心配でしたが大丈夫でした。

両津にてレンタカーを借り出発!

佐渡の名所旧跡をまわります。

まずは尖閣湾揚島遊園です。

30メートル級の断崖と、
海底まで透き通る美しい海が広がる絶景スポット。

遊歩道や展望台からは尖閣湾の絶景を一望できました。

この景色で思い出すのは火サス(笑)

よくあるのが被害者が犯人に追い詰められて・・・というやつです。

でも本当は「君の名は」のロケ地で・・・

景色は最高なんですが
高さがあるので吸い込まれそうでちょっと怖い

でも海の水がめちゃめちゃ綺麗でびっくり!

海を見ながら酒でも一杯やりたいところでしたが
それは我慢がまん!

そして尖閣湾を後にします。

次の場所は?

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

 

ヒツマバンドが大棟山美術博物館でライブ

ヒツマバンドが大棟山美術博物館でライブ
9月10日(木)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉。
公衆浴場の鷹の湯がお休みになります。

さてさて

12日に開催のファン感謝祭が近づいてまいりましたが
ちょっとしたサプライズがありまして・・・

実は大棟山美術博物館において
ヒツマバンドさんのミニライブが行われます。

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ヒツマバンドさんといえば!
十日町出身の方が集まったジャズバンドで
松之山温泉JAZZストリートでも毎回お世話になっています。

今回は何と!大棟山美術博物館でライブ!

松之山温泉JAZZストリートは役員という事もあり
ゆっくり鑑賞することができないのですが

今回は初めて間近で見ることが出来そうで
ワクワクしています。

楽しみです。

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日二なります。

 

 

 

日本酒は秋がいい!

日本酒は秋がいい!
9月9日(水)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

十一屋商店は本日もお休みとなりますので
よろしくお願いします。

さてさて

日本酒は秋がいい!

いよいよ秋の味覚(酒)
ひやおろしが入荷しだしました。

高の井特別純米ひやおろし

想天坊純米吟醸ひやおろし「高嶺錦」

じゃんげ純米ひやおろし

 

ひやおろしとは・・・

春前に搾った酒を夏の間、冷暗所にて熟成させ
秋の気温が低くなったころに出荷するお酒の事です。

新酒がピチピチフレッシュを売りにしているのであれば
ひやおろしは熟成の旨味!玄人好みのお酒になります。

そして通常日本酒は
熟成前と出荷前の2度、加熱殺菌を行います。


日本酒を悪くする火落ち菌を殺菌する為です。

ですがこの「ひやおろし」は

熟成前に一度、加熱殺菌をして
出荷前は加熱殺菌をせず「冷やで卸す」という事から
ひやおろしと呼ばれています。

ひやおろしは美味しいですよ~

秋の味覚と相性ばっちりです!

よろしくお願いします。

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

 

本日はお休みです

本日はお休みです
9月8日(火)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
十一屋商店は本日8日、明日9日とお休みになりますので
よろしくお願いします。

本日お伝えしたいことは以上です。

おみやげ屋の店長でした~

 

新潟GO TOトラベル

新潟GO TOトラベル
9月7日(月)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて

本日より新潟県民の為の
第二弾の新潟GO TOトラベルが開始されました。

予約期間は本日9月7日より12月28日まで

宿泊期間は9月7日~12月29日まで

宿泊代金の30%割引で最大で1人5000円です。

これはお得です。

繁忙期の10月11月が終わったら旅行しようかな~

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

いよいよ入荷します!

いよいよ入荷します!
9月6日(日)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉!

涼しいというか寒いくらいで
ホットコーヒーが有難いです。

さてさて

英保ファンの皆さま!
おまたせいたしました!

いよいよ来週に
純米大吟醸「英保」が入荷いたします。

ゴールデンウィーク頃には品切れで
どうしようかと思っておりました。

ただ申し訳ございません!

松乃井酒造さんから
ここのところのエネルギー、資材の高騰から
値上げをしざるをえなかったと連絡が来ました。

こればかりはどうしようもないです。

企業ですから儲けなければならないです。

ということで
松乃井酒造さんのお酒が
以前よりも大幅に高くなります。

申し訳ございませんがご容赦くださいませ。

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

松之山温泉愛郷大使タスキリレーはアンカーに!

松之山温泉愛郷大使タスキリレーはアンカーに!
9月5日(土)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は秋晴れの松之山温泉です。

涼しく快適な朝!
こんな感じで行ってほしいですね。

さてさて

松之山温泉愛郷大使タスキリレーは佳境に入り
いよいよアンカーに渡りました。

和泉屋旅館さんから十一屋商店へ!

昨年の9月6日から一年かけて戻ってきました。
後半の区間が短いのはご愛敬~(笑)

9月12日には完走を祝って
地炉にてお祝いです。

ラスト~

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。

レモンシーフードヌードル

レモンシーフードヌードル
9月4日(金)

おはようございます。
店長の福原基裕です。

今朝は曇り空の松之山温泉です。

さてさて
日清のカップヌードルの攻勢は半端ないこの頃、
新しく目についたカップヌードルが有ったので購入してしまいました。

レモンシーフードヌードルです。

パッと見、レモンとシーフードならば
有りのような気がします。

実際のところ
アーリータイムスでした(笑)

イメージとしてシーフードヌードルに
レモンを搾った感じです。

そのまんまじゃん!(爆)

確かに夏向けかもしれませんが
これはありだな~

おみやげ屋の店長でした~

9月の定休日になります。